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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 午餐肉骨茶

自由講場今日: 247|主題: 1363501

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樓主: mercurycc

午餐肉骨茶 [複製鏈接]

123 4 5...7

KWHeidi

琥珀宮

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馬年勳章 2026勳章父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章畀面勳章 BK Milk勳章 hashtag旅遊勳章育兒性格勳章 Xmas吸收勳章開心吸收勳章

21^#

發表於 14-8-28 13:55 |只看該作者

devilydevily 發表於 14-8-28 13:41
我有閱讀障礙，1開始睇到嘅係=午餐肉骨茶
望多2眼先知係=午餐肉骨茶 ...

ME TOO

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fattyfat

琥珀宮

積分: 176549

開心吸收勳章熱血勳章玩具勳章畀面勳章 BK Milk勳章

22^#

發表於 14-8-28 13:57 |只看該作者

引用：飲完好滿足呀！+

原帖由 mercurycc 於 14-08-28 發表
飲完好滿足呀！

simple is the best~

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coffeemate

水晶宮

積分: 70860

23^#

發表於 14-8-28 13:58 |只看該作者

我要瞓八個鐘

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mercurycc

寶石宮

積分: 252608

2025勳章蛇年勳章

24^#

發表於 14-8-28 13:59 |只看該作者

引用：回覆 pomanlife 的帖子有。但通常要有真實

原帖由 iluvmeeself 於 14-08-28 發表
本帖最後由 iluvmeeself 於 14-8-28 13:55 編輯

回覆 pomanlife 的帖子

我呢隻除左包香料有藥材的，我都有再加杞子，試過跟足執藥材去煲但就係差左香料味，你知唔知係咩香料呀！

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pomanlife

彩鑽殿

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馬年勳章 2026勳章 2025中秋節勳章父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章牛年勳章 2018復活節勳章 2018母親節勳章 2018父親節勳章畀面勳章叻叻勳章有「營」勳章好媽媽勳章環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章 wyeth冷知識勳章遊學勳章 BK猜猜猜慶中秋冬日勳章春季勳章炎夏勳章秋日勳章 BK Milk勳章 hashtag旅遊勳章 hashtag影視迷勳章育兒性格勳章認識瑞士牛牛第一回認識瑞士牛牛第二回認識瑞士牛牛第三回認識瑞士牛牛第四回最關心BB問題熱投勳章 Xmas吸收勳章美好大世界2017勳章開心吸收勳章 HiPP勳章(1)

25^#

發表於 14-8-28 14:00 |只看該作者

iluvmeeself 發表於 14-8-28 13:54
回覆 pomanlife 的帖子

有。但通常要有真實箹材係裡面果 d 先夠味。如果係得包類似茶包既野，靠佢出味一 ...

請問有咩材料, 同埋咩份量, 可以share出黎嗎

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mercurycc

寶石宮

積分: 252608

2025勳章蛇年勳章

26^#

發表於 14-8-28 14:03 |只看該作者

引用：Quote:iluvmeeself 發表於 14-8-28 13:54

原帖由 pomanlife 於 14-08-28 發表
請問有咩材料, 同埋咩份量, 可以share出黎嗎

呢包係咁。

點評

pomanlife thxthx, 已save低

發表於 14-8-28 14:30

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milktealai

寶石宮

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27^#

發表於 14-8-28 14:04 |只看該作者

回覆：午餐肉骨茶

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mercurycc

寶石宮

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2025勳章蛇年勳章

28^#

發表於 14-8-28 14:04 |只看該作者

引用：中間個塊係午餐肉？

原帖由 我愛唐英年 於 14-08-28 發表
中間個塊係午餐肉？

係午餐食既肉。

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milktealai

寶石宮

積分: 281776

29^#

發表於 14-8-28 14:04 |只看該作者

引用：我有閱讀障礙，1開始睇到嘅係=午餐肉骨茶

原帖由 devilydevily 於 14-08-28 發表
我有閱讀障礙，1開始睇到嘅係=午餐肉骨茶
望多2眼先知係=午餐肉骨茶 ...

我都係

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mercurycc

寶石宮

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2025勳章蛇年勳章

30^#

發表於 14-8-28 14:11 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 pomanlife 於 14-08-28 發表

原帖由 54heima 於 14-08-28 發表
一字排，也叫肋排

係咪同金沙骨一樣?

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iluvmeeself

子爵府

積分: 11657

31^#

發表於 14-8-28 14:42 |只看該作者

本帖最後由 iluvmeeself 於 14-8-28 14:50 編輯

回覆 mercurycc 的帖子

香料包裡應該有。。。桂皮，丁香，8角，回香，甘草，白胡椒，味精。

點評

mercurycc thx 發表於 14-8-28 15:54

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esmehouse

寶石宮

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32^#

發表於 14-8-28 14:43 |只看該作者

我鐘意你同我講 I Love U, I Love U Too！
You are the sunshine of my life. That's why I'll always stay around. You are the apple of my eye. Forever you'll stay in my heart.

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talkative

禁止訪問

積分: 205825

畀面勳章環保接龍勳章

33^#

發表於 14-8-28 14:44 |只看該作者

回覆：mercurycc 的帖子

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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oasis18

珍珠宮

積分: 39403

馬年勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章虎到金來勳章

34^#

發表於 14-8-28 14:45 |只看該作者

, 8條肋骨要幾錢?

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talkative

禁止訪問

積分: 205825

畀面勳章環保接龍勳章

35^#

發表於 14-8-28 14:45 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+pomanlife+於+14-08-28+發表

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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iluvmeeself

子爵府

積分: 11657

36^#

發表於 14-8-28 14:48 |只看該作者

本帖最後由 iluvmeeself 於 14-8-28 21:07 編輯

回覆 pomanlife 的帖子

烏棗 2-3粒, 川芎10g, 杞子10g, 玉竹20g, 當歸15g, 熟地10g, 黨參15g, 甘草15g, 桂皮 3g, 丁香3g, 八角10g, 回香10g, 白胡蕉10g, 味精（少量/可以SKIP，出面現成果D應該有）

將6大碗水煮滾後，加入蒜頭 (1-1.5個，連皮，不是最外皮，是貼住肉果D), 再加入用煲湯／煲箹袋扎好既川芎，杞子, 等材料。COME蓋煮10分鐘。加入排骨，再煮15分鐘，再加入2茶匙豉油、2茶匙食鹽。COME蓋again, 用慢火煮1個鐘。食得！

＊＊我自己鐘意再另外加鮮冬菇, 支竹 & 豆卜。鮮冬菇同排骨一齊加入。支竹＆豆卜最後放，煮到夠淋就OK～

冬天可以滾住食！

湯可以伴飯／米粉／米線食！
再可以預先卓D唐生菜. 跟排骨，香菇，支竹，豆卜一齊沾 "甜豉油熟油" 食（鐘意食辣可以加D指天椒）。好鬼正！！！