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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 廚師及面包師父的良心

自由講場今日: 1551|主題: 1354101

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樓主: sunev

廚師及面包師父的良心 [複製鏈接]

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21^#

發表於 14-9-15 22:21 |只看該作者

引用：好難相信廚師係煮食的過程會唔知d豬油有問

原帖由 sunev 於 14-09-15 發表
好難相信廚師係煮食的過程會唔知d豬油有問題，呃到雙眼，都呃唔到個鼻。豬油落油鑊味道香濃，地溝油都係一 ...

你咁講又好似唔係好岩wow
買既人都聞到啦

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2025中秋節勳章父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章牛年勳章 HiPP勳章(2) HiPP勳章(1) 2018父親節勳章 2018復活節勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章畀面勳章醒目開學勳章 hashtag影視迷勳章貓狗褓姆認識瑞士牛牛第一回美好大世界2017勳章開心吸收勳章

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發表於 14-9-15 22:22 |只看該作者

我鐘意你同我講 I Love U, I Love U Too！
You are the sunshine of my life. That's why I'll always stay around. You are the apple of my eye. Forever you'll stay in my heart.

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發表於 14-9-15 22:24 |只看該作者

所以如何有時間，都係自家制最好

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發表於 14-9-16 00:25 |只看該作者

bodybutter 發表於 14-9-15 22:21
其實用肥肉炸豬油既過程係超臭，細個隔離屋成日炸，所以我知。

新鮮肥豬肉炸油係好香，所以蔡瀾先生話佢中意食豬油撈飯。

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發表於 14-9-16 00:30 |只看該作者

minikin 發表於 14-9-15 22:21
你咁講又好似唔係好岩wow
買既人都聞到啦

D面包唔係臭，係有異味，但我唔知係乜味，又食唔出。e+我咪知囉！

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26^#

發表於 14-9-16 00:39 |只看該作者

引用：Quote:bodybutter 發表於 14-9-15 22:21 其

原帖由 sunev 於 14-09-16 發表
新鮮肥豬肉炸油係好香，所以蔡瀾先生話佢中意食豬油撈飯。

新鮮豬油係好香架! 我媽媽新年做角仔，都係自己炸豬油，咁先會酥脆。

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好媽媽勳章畀面勳章

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發表於 14-9-16 00:42 |只看該作者

引用：其實用肥肉炸豬油既過程係超臭，細個隔離屋

原帖由 bodybutter 於 14-09-15 發表
其實用肥肉炸豬油既過程係超臭，細個隔離屋成日炸，所以我知。

臭？我炸過幾次香喔豬油渣羅來食添

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2018復活節勳章王國教室勳章

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發表於 14-9-16 00:48 |只看該作者

回覆：廚師及面包師父的良心

我一直都相信，用地溝油已系“行規“，當東家同西家都系甘，甘仲有乜好講？分分鐘近十年8年入行果D連真正豬油都未見過

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發表於 14-9-16 01:00 |只看該作者

引用：我一直都相信，用地溝油已系“行規“，當東

原帖由 momo06 於 14-09-16 發表
我一直都相信，用地溝油已系“行規“，當東家同西家都系甘，甘仲有乜好講？分分鐘近十年8年入行果D連真正豬 ...

我細個好鍾意食麵包舖/茶餐廳d出爐麵包。但近呢十年好多時食到d包有陣怪味，我唔識分係咪豬油味，總之就唔係兒時喜歡嗰種麵包嘅味。都唔知係咪d嗰d黑心油作怪

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發表於 14-9-16 01:01 |只看該作者

momo06 發表於 14-9-16 00:48
我一直都相信，用地溝油已系“行規“，當東家同西家都系甘，甘仲有乜好講？分分鐘近十年8年入行果D連真正豬 ...

師父仔或新入行，可能唔知咩係真豬油。但老師父一定知囉。

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31^#

發表於 14-9-16 01:08 |只看該作者

引用：Quote:minikin+發表於+14-9-15+22:21+你咁

原帖由 sunev 於 14-09-16 發表
D面包唔係臭，係有異味，但我唔知係乜味，又食唔出。e+我咪知囉！

我明你講邊種味。唔係食物變壞個種臭，係有陣怪味。
某大型連鎖（唔係最近出事個間) d麵包尤甚

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發表於 14-9-16 01:21 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 sunev 於 14-09-16 發表D面包

原帖由 Chocoholick 於 14-09-16 發表
我明你講邊種味。唔係食物變壞個種臭，係有陣怪味。
某大型連鎖（唔係最近出事個間) d麵包尤甚

...

边間？

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開心吸收勳章熱血勳章玩具勳章畀面勳章 BK Milk勳章

33^#

發表於 14-9-16 01:31 |只看該作者

引用：好難相信廚師係煮食的過程會唔知d豬油有問

原帖由 sunev 於 14-09-15 發表
好難相信廚師係煮食的過程會唔知d豬油有問題，呃到雙眼，都呃唔到個鼻。豬油落油鑊味道香濃，地溝油都係一 ...

simple is the best~

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發表於 14-9-16 02:35 |只看該作者

回覆：廚師及面包師父的良心

諗起就想嘔

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發表於 14-9-16 02:45 |只看該作者

引用：好難相信廚師係煮食的過程會唔知d豬油有問

原帖由 sunev 於 14-09-15 發表
好難相信廚師係煮食的過程會唔知d豬油有問題，呃到雙眼，都呃唔到個鼻。豬油落油鑊味道香濃，地溝油都係一 ...

我都同你一樣，食食吓間餐廳，麵包店有唔同味，好油，怪怪味道，唔係唔好食，總之感覺怪怪，冇再食，結果同樣2間都榜上有名

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發表於 14-9-16 05:25 |只看該作者

引用：Quote:加利~ 發表於 14-9-15 21:55 佢地打

原帖由 sunev 於 14-09-15 發表
如果已通知老闆豬油有異味，佢都照入貨。你會繼續幫一個冇良知嘅老闆做嘢嗎？唔值囉！ ...

咁吾係個個條件都咁好架

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發表於 14-9-16 05:27 |只看該作者

回覆：廚師及面包師父的良心

我唔識聞，其實係邊間連鎖店既味？比s提示唔該

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2018復活節勳章

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發表於 14-9-16 05:45 |只看該作者

回覆：廚師及面包師父的良心

可能佢地都係打份工，反映完，老闆一句話要用咩油，佢地都未必有得say no

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發表於 14-9-16 05:51 |只看該作者

回覆：廚師及面包師父的良心

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發表於 14-9-16 05:55 |只看該作者

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