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大宅

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21#
發表於 08-2-26 11:51 |只看該作者
thank you for information

原文章由 fishmum 於 08-2-26 09:01 發表
yatyat, 見妹妹仲意食芝士, 今日 post this one:


冬瓜芝士瘦肉粥 (適合8-15個月嬰兒)

Ingredient

冬瓜1碗 嬰兒芝士1粒 瘦肉碎1湯匙(轉雞肉、魚肉都可以) Method
先將冬瓜切粒(較有咬口,若寶寶吞能 ...


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22#
發表於 08-2-26 12:12 |只看該作者
多謝如媽 ,樂樂一定好有口福喇~

原文章由 fishmum 於 08-2-26 09:01 發表
yatyat, 見妹妹仲意食芝士, 今日 post this one:


冬瓜芝士瘦肉粥 (適合8-15個月嬰兒)

Ingredient

冬瓜1碗 嬰兒芝士1粒 瘦肉碎1湯匙(轉雞肉、魚肉都可以) Method
先將冬瓜切粒(較有咬口,若寶寶吞能 ...
[link=http://www.TickerFactory.com/][image noborder]http://tickers.TickerFactory.com/ezt/d/1;10051;29/st/20101228/dt/14/k/e4b9/preg.png[/image]
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23#
發表於 08-2-26 13:45 |只看該作者
嘩,又有新食譜, 正呀 下次亞女見到你一定要叫佢 如媽先.

前兩日亞女都食左雞肝啦, 佢都鍾意食呀.

alysia, 点解佢話雞肝唔好呀 ? 老公話雞肝好過豬肝, 因為豬食得雜D.


大宅

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24#
發表於 08-2-26 15:46 |只看該作者
我本來準備咗個雞肝比b豬煲粥食, 但係啲朋友話驚隻雞有激素冇比到佢食. 唔知有冇問題呢?

原文章由 J.Kong 於 08-2-26 13:45 發表
嘩,又有新食譜, 正呀 下次亞女見到你一定要叫佢 如媽先.

前兩日亞女都食左雞肝啦, 佢都鍾意食呀.

alysia, 点解佢話雞肝唔好呀 ? 老公話雞肝好過豬肝, 因為豬食得雜D. ...


複式洋房

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25#
發表於 08-2-26 18:41 |只看該作者
可唔可以send 食譜俾我ar, 肝臟是否bb大些才好食呢? 膽固醇唔怕高咩會唔會難消化呢因bb得8-9個月大。

[email protected]

Thanks

原文章由 fishmum 於 08-2-26 09:01 發表
yatyat, 見妹妹仲意食芝士, 今日 post this one:


冬瓜芝士瘦肉粥 (適合8-15個月嬰兒)

Ingredient

冬瓜1碗 嬰兒芝士1粒 瘦肉碎1湯匙(轉雞肉、魚肉都可以) Method
先將冬瓜切粒(較有咬口,若寶寶吞能 ...


大宅

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26#
發表於 08-2-26 22:54 |只看該作者
pls send the email to me !

[email protected]

thanks


大宅

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27#
發表於 08-2-26 23:22 |只看該作者
原文章由 piggy2007 於 26/2/08 03:46 PM 發表
我本來準備咗個雞肝比b豬煲粥食, 但係啲朋友話驚隻雞有激素冇比到佢食. 唔知有冇問題呢?


我諗唔係成日食都唔怕掛
其實我都係諗住一星期煲一次肝類既野比bb食,因為仲有咁多其他野要試.


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28#
發表於 08-2-27 07:43 |只看該作者
今日不如煲個湯啦

蘋果生魚湯

材料
蘋果2
甘筍6両
無花果3
蜜棗2
生魚一條
瘦肉3

做法
蘋果去核, 甘筍去皮, 洗淨, 瀝水, 備用
無花果, 蜜棗, 洗淨, 備用
瘦肉洗淨, 氽水, 備用
生魚可用熱水去潺液, , 燒熱鑊, 下油, 放進魚煎至两面金黃, 盛起, 備用
將所有材料放入煲內, 注入清水6, 煮沸後, 再下生魚進煲內 (我會用魚袋煲), 用慢火煮至1&1/2 , 即成
適合9個月以上嬰兒食用

Tips: 生津止渴, 滋潤, 健脾
注意: 如有傷口不宜吃生魚, 因為生魚蛋白質高, 容易長肉芽


大宅

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29#
發表於 08-2-27 09:01 |只看該作者
fishmum,
thank you thank you


原文章由 fishmum 於 08-2-27 07:43 發表
今日不如煲個湯啦

蘋果生魚湯

材料
蘋果2個
甘筍6両
無花果3粒
蜜棗2粒
生魚一條
瘦肉3両

做法
蘋果去核, 甘筍去皮, 洗淨, 瀝水, 備用
無花果, 蜜棗, 洗淨, 備用
瘦肉洗淨, 氽水, 備用
生魚可用熱水去潺液, ...


大宅

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30#
發表於 08-2-27 10:25 |只看該作者
正~~
但我好懶去煲湯.:;pppp:

原文章由 fishmum 於 08-2-27 07:43 發表
今日不如煲個湯啦

蘋果生魚湯

材料
蘋果2個
甘筍6両
無花果3粒
蜜棗2粒
生魚一條
瘦肉3両

做法
蘋果去核, 甘筍去皮, 洗淨, 瀝水, 備用
無花果, 蜜棗, 洗淨, 備用
瘦肉洗淨, 氽水, 備用
生魚可用熱水去潺液, ...


男爵府

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BK猜猜猜慶中秋


31#
發表於 08-2-28 07:40 |只看該作者
鴨腎瘦肉粥

材料
鴨腎半個 (可用冰鮮或醃製)
瘦肉2

做法
冰鮮鴨腎用鹽水洗淨, 備用
瘦肉洗淨, 切一半氽水, 瀝水; 另一半切碎粒, 備用
把鴨腎, 未切碎之瘦肉一起煲粥, 在粥煮成前加入瘦肉碎
鴨腎及未切碎之瘦肉只作熬味
適合8個月以上嬰兒食用

Tips: 開胃, 健脾消滯


大宅

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32#
發表於 08-2-28 12:22 |只看該作者
我想問醃製鴨腎究竟得唔得? 因平時我地食鴨腎粥都唔駛落salt, 對bb 會唔會太有味?

原文章由 fishmum 於 08-2-28 07:40 發表
鴨腎瘦肉粥

材料
鴨腎半個 (可用冰鮮或醃製)
瘦肉2両

做法
冰鮮鴨腎用鹽水洗淨, 備用
瘦肉洗淨, 切一半氽水, 瀝水; 另一半切碎粒, 備用
把鴨腎, 未切碎之瘦肉一起煲粥, 在粥煮成前加入瘦肉碎
鴨腎及未切碎之瘦肉 ...


別墅

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33#
發表於 08-2-28 15:58 |只看該作者
原文章由 fishmum 於 08-2-21 08:47 發表
近來見大家都好煩腦煲粥嘅問題, 其實之前我都有e-mail 過食譜比一些媽咪, 你哋有無試呀? 最近都買咗本 BB 食譜, 不如我係呢度share吓, 温故之新之餘又等大家唔洗曰日唸囉

今日响另一話題 share 咗呢两款:

甘筍 ...


豬肝買幾多錢 (幾兩) 呀?


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34#
發表於 08-2-29 08:08 |只看該作者
幾錢兩? 真係考起啦 買$10應該夠啦!

原文章由 BBB2006 於 08-2-28 15:58 發表


豬肝買幾多錢 (幾兩) 呀?


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35#
發表於 08-2-29 08:13 |只看該作者
Alysia,
用半隻唔會太有味, 上次樂樂病, 唔敢比佢食肉, 我都係煲果皮粥同鴨腎粥(醃製), 我用一隻鴨腎因為一次過煲两餐, 我試過味....香味多過咸味!

原文章由 alysiayip 於 08-2-28 12:22 發表
我想問醃製鴨腎究竟得唔得? 因平時我地食鴨腎粥都唔駛落salt, 對bb 會唔會太有味?


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36#
發表於 08-2-29 08:16 |只看該作者
豆腐蜜豆茸雞腿肉粥 (適合8-15個月嬰兒)

Ingredient
  • 豆腐1/2
  • 蜜豆1/2
  • 雞脾肉1
Method
  • 先將豆腐切粒;蜜豆洗淨後煲熟,再放入攪拌機打成茸。
  • 雞脾蒸熟後,拆骨起肉,待用。
  • 粥差不多滾起一個個泡時,所有材料加入粥內即可。


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37#
發表於 08-2-29 12:49 |只看該作者
多謝如媽~

我想問下如果整栗米茸,可以點整走d栗米衣呢?

原文章由 fishmum 於 08-2-29 08:16 發表
豆腐蜜豆茸雞腿肉粥 (適合8-15個月嬰兒)

Ingredient

豆腐1/2磚 蜜豆1/2碗 雞脾肉1碗
Method
先將豆腐切粒;蜜豆洗淨後煲熟,再放入攪拌機打成茸。 雞脾蒸熟後,拆骨起肉,待用。 粥差不多滾起一個個 ...
[link=http://www.TickerFactory.com/][image noborder]http://tickers.TickerFactory.com/ezt/d/1;10051;29/st/20101228/dt/14/k/e4b9/preg.png[/image]
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好媽媽勳章


38#
發表於 08-2-29 14:22 |只看該作者
原文章由 fishmum 於 08-2-21 08:47 發表
近來見大家都好煩腦煲粥嘅問題, 其實之前我都有e-mail 過食譜比一些媽咪, 你哋有無試呀? 最近都買咗本 BB 食譜, 不如我係呢度share吓, 温故之新之餘又等大家唔洗曰日唸囉

今日响另一話題 share 咗呢两款:

甘筍 ...



可否mail d食譜比我ar? [email protected]
thanks


大宅

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39#
發表於 08-2-29 17:07 |只看該作者
原文章由 ling_piglet 於 08-2-29 12:49 發表
多謝如媽~

我想問下如果整栗米茸,可以點整走d栗米衣呢?


我係煲熟左條粟米, 之後用刀係粟米粒中間界開, 再用鐵匙羹刨d肉出黎, 再檢查下係咪有衣咁就OK...


男爵府

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40#
發表於 08-3-1 22:50 |只看該作者
吓我冇唸過整走D栗米衣喎 不過我用攪拌機攪爛先放落粥到! 其實亞B都要開始學趙嘢架啦

原文章由 ling_piglet 於 08-2-29 12:49 發表
多謝如媽~

我想問下如果整栗米茸,可以點整走d栗米衣呢?

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