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大仔大女媽媽會

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MuiMuiQQ


大宅

積分: 2453


21#
發表於 08-5-1 20:22 |只看該作者
驊驊媽, 唔該哂 ~
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sal


別墅

積分: 597


22#
發表於 08-5-4 14:09 |只看該作者
請問邊到可以買鴨腎 / 鴨心? 去過街市問過, 雞檔話冇.
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penny998


大宅

積分: 2494


23#
發表於 08-5-4 23:54 |只看該作者
原文章由 sal 於 08-5-4 14:09 發表
請問邊到可以買鴨腎 / 鴨心? 去過街市問過, 雞檔話冇.


我都有同樣既問題, 婆婆又係買唔到新鮮既, 唯有比乾既, 但乾既係咸既, 咁就唯有用水沉耐d, &用水煮煮佢, 跟住先加埋d料煲個底!吖! 婆婆聽d其他湊小朋友既師奶教, 可以用d料煲定個濃湯底, 之後用baby food 個d細樽入起佢, 每次煲粥就用一樽嚟煮粥, 再加疏菜瓜類, 佢話用左呢個方法就可以中午個餐唔洗趕頭趕命落街買肉, 又唔洗d肉留隔夜, 都算幾方便!
分細樽嚟裝係因為唔想d濃湯成日攪佢, 咁樣會無咁易變壞! 約三日煲一次左右啦! 婆婆都話唔敢隔太耐, 有時如果夜晚個餐就會再加兩片新鮮肉等d粥再甜d喎!
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