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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› KFX家鄉雞嘅磨菇飯嘅汁

自由講場今日: 2839|主題: 1359072

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樓主: Shirleyloveyou

KFX家鄉雞嘅磨菇飯嘅汁 [複製鏈接]

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發表於 15-1-10 14:58 |只看該作者

回覆：KFX家鄉雞嘅磨菇飯嘅汁

唔難喎，等得都試下先

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發表於 15-1-10 15:04 |只看該作者

我自己用以下方法整，有8成似 KFC 味道，勝在唔使罐頭湯咁多味精。

***磨菇飯(4人量)***
磨菇 1罐。洋蔥 1 個切粒。
調味水400ml。蠔油4湯匙。糖3/4茶匙。雞粉3/4茶匙。黑椒碎 2茶匙。
芡：水 1/3 碗，生粉 3湯匙
落油炒洋蔥至半透明，落菇菇炒香，再落埋調味，滾起試下味，ok就埋返個芡。

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發表於 15-1-10 15:23 |只看該作者

回覆：KFX家鄉雞嘅磨菇飯嘅汁

好吸引

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發表於 15-1-10 15:26 |只看該作者

引用：有無jm識整？可以教我嗎？ +

原帖由 Shirleyloveyou 於 15-01-10 發表
有無jm識整？可以教我嗎？

我試過無用火雞汁我自己做既方法

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發表於 15-1-10 15:26 |只看該作者

引用：有無jm識整？可以教我嗎？ +

原帖由 Shirleyloveyou 於 15-01-10 發表
有無jm識整？可以教我嗎？

補相

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發表於 15-1-10 16:53 |只看該作者

引用：我自己用以下方法整，有8成似+KFC+味道，勝

原帖由 karenlohy 於 15-01-10 發表
我自己用以下方法整，有8成似 KFC 味道，勝在唔使罐頭湯咁多味精。

Thx

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發表於 15-1-10 17:23 |只看該作者

回覆：KFX家鄉雞嘅磨菇飯嘅汁

本帖最後由 vivianlee0403 於 15-1-10 17:25 編輯

我喺citysuper買咗呢隻，但唔知點解整出嚟一啲都唔似

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chanchanmichell

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發表於 15-1-10 20:07 |只看該作者

引用：+本帖最後由+vivianlee0403+於+15-1-10+17:

原帖由 vivianlee0403 於 15-01-10 發表
本帖最後由 vivianlee0403 於 15-1-10 17:25 編輯

我喺citysuper買咗呢隻，但唔知點解整出嚟一啲都唔似: ...

Me too

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