烹飪搵食

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黃家小新抱


水晶宮

積分: 61529

大廚勳章 BK Milk勳章 畀面勳章


21#
發表於 15-1-21 10:25 |只看該作者
littlecheese 發表於 15-1-19 13:16
栗子我都好鐘意食, 不過這兩次脫殼都脫到想放棄, d e 好似殼, 請問你地有咩方法整, 我已經用大熱水再用毛巾 ...
下次煮滾d栗子~煮3-5分鐘~再放入冷水浸返3-5分鐘~熱脹冷縮咁會易d架~
為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心
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littlecheese


大宅

積分: 4843


22#
發表於 15-1-21 13:18 |只看該作者
黃家小新抱 發表於 15-1-21 10:25
下次煮滾d栗子~煮3-5分鐘~再放入冷水浸返3-5分鐘~熱脹冷縮咁會易d架~
唔該哂, 下次再試下先
私人傳訊


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