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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 浸梅酒

烹飪搵食今日: 3|主題: 139267

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樓主: hkhkl

[其他] 浸梅酒 [複製鏈接]

123

minsheep

大宅

積分: 2032

21^#

發表於 15-4-25 19:11 |只看該作者

回覆：hkhkl 的帖子

加冰或梳打水都好飲

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zakka121

大宅

積分: 2432

22^#

發表於 15-4-26 00:00 |只看該作者

引用：梅酒糖 1:1:0.5

原帖由 Yin0621 於 15-04-25 發表
梅酒糖 1:1:0.5

sorry, yin, 你的意思是1:1:0.5 ok？
我第一次浸是一份青梅加兩份雙蒸加半份糖

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拉姑

男爵府

積分: 8699

23^#

發表於 15-4-26 19:43 |只看該作者

anpan 發表於 15-3-6 09:26
我之前學人浸左幾瓶，但已浸左2-3年，未開過，仲飲得嗎？thx

越久越好呀!我有一枝四公升都未飲

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falalala

珊瑚宮

積分: 113640

HiPP勳章(1) 2018父親節勳章 2018復活節勳章畀面勳章 BK猜猜猜慶中秋 hashtag影視迷勳章

24^#

發表於 15-4-27 03:14 |只看該作者

zakka121 發表於 15-4-24 22:23
請問太甜。。。梅，酒，冰糖份量各多少？

我就係因為唔知最完對比例, 所以成品先咁甜...

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zakka121

大宅

積分: 2432

25^#

發表於 15-4-27 06:14 |只看該作者

引用：Quote:zakka121 發表於 15-4-24 22:23 請問

原帖由 falalala 於 15-04-27 發表
我就係因為唔知最完對比例, 所以成品先咁甜...

咁你太甜的比例是？？

我浸的落少糖，遲d才試味，唔夠甜才加，唔知得唔得

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anpan

大宅

積分: 1525

26^#

發表於 15-4-27 06:35 |只看該作者

引用：Quote:anpan 發表於 15-3-6 09:26 我之前學

原帖由拉姑於 15-04-26 發表
越久越好呀!我有一枝四公升都未飲

哦，仲飲得就好啦，話晒一番心機唔想浪費

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LUCKYO

子爵府

積分: 13446

27^#

發表於 15-4-27 09:05 |只看該作者

我浸嗰支夠一年了，不過酒味好重，可以點攪冇咁重酒味呢？
浸耐d？抑或點好？

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vaodka

禁止訪問

積分: 2978

畀面勳章

28^#

發表於 15-4-27 10:21 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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拉姑

男爵府

積分: 8699

29^#

發表於 15-4-29 14:19 |只看該作者

或者加些日本清酒溝淡淡

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andyman

翡翠宮

積分: 83212

2018復活節勳章認識瑞士牛牛第一回玩具勳章畀面勳章大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章

30^#

發表於 15-4-29 16:49 |只看該作者

引用：我浸嗰支夠一年了，不過酒味好重，可以點攪

原帖由 LUCKYO 於 15-04-27 發表
我浸嗰支夠一年了，不過酒味好重，可以點攪冇咁重酒味呢？
浸耐d？抑或點好？ ...

飲時溝汽水或梳打水.

一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。

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LUCKYO

子爵府

積分: 13446

31^#

發表於 15-4-29 16:55 |只看該作者

回覆 andyman 的帖子

thanks

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hiellen

大宅

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畀面勳章

32^#

發表於 15-4-29 21:17 |只看該作者

回覆：zakka121 的帖子

想問冰糖大概幾時溶？

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twto

複式洋房

積分: 295

33^#

發表於 15-4-29 23:04 |只看該作者

回覆：浸梅酒

係邊到買青梅？

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mimiqq1010

男爵府

積分: 6895

34^#

發表於 15-4-30 09:48 |只看該作者

回覆：hkhkl 的帖子

樽酒d色唔夠濃，應該梅不夠，糖份量太多

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bestwish

子爵府

積分: 12666

35^#

發表於 15-4-30 15:19 |只看該作者

我用高樑酒浸, 超級香, 冇酒味 !

相比双精好飲10倍 !

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LL899

大宅

積分: 1464

36^#

發表於 15-4-30 23:18 |只看該作者

D梅使唔使去核？

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may22

大宅

積分: 2961

好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章

37^#

發表於 15-5-1 08:09 |只看該作者

引用：我用高樑酒浸, 超級香, 冇酒味 !相比双精好

原帖由 bestwish 於 15-04-30 發表
我用高樑酒浸, 超級香, 冇酒味 !

相比双精好飲10倍 !

高粱酒係邊度買

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may22

大宅

積分: 2961

好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章

38^#

發表於 15-5-1 08:09 |只看該作者

引用：D梅使唔使去核？

原帖由 LL899 於 15-04-30 發表
D梅使唔使去核？

唔駛

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zakka121

大宅

積分: 2432

39^#

發表於 15-5-1 10:48 |只看該作者

引用：想問冰糖大概幾時溶？

原帖由 hiellen 於 15-04-29 發表
想問冰糖大概幾時溶？

一天左右

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sunshine0613

侯爵府

積分: 24492

40^#

發表於 15-5-1 11:00 |只看該作者

回覆：浸梅酒

我加Soda Water

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引用：梅酒糖 1:1:0.5

引用：Quote:zakka121 發表於 15-4-24 22:23 請問

引用：Quote:anpan 發表於 15-3-6 09:26 我之前學

引用：我浸嗰支夠一年了，不過酒味好重，可以點攪

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回覆：浸梅酒

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引用：我用高樑酒浸, 超級香, 冇酒味 !相比双精好

引用：D梅使唔使去核？

引用：想問冰糖大概幾時溶？

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引用：梅酒糖 1:1:0.5

引用：Quote:zakka121 發表於 15-4-24 22:23 請問

引用：Quote:anpan 發表於 15-3-6 09:26 我之前學

引用：我浸嗰支夠一年了，不過酒味好重，可以點攪

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