自由講場 今日: 112 | 主題: 1346684

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發表於 15-5-10 20:42 |只看該作者

回覆：惠X怪菜心

啱啱試左一條，啡色部分無乜菜味兼有怪味(唔識形容)，掉都掉唔切

呢張應該明顯睇到啡黃色菜葉

人生不如意事十常八九，最緊要跌低咗識爬番起身！活在當下，珍惜所有。

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ManManqq

大宅

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想生BB熱投

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發表於 15-5-10 21:31 |只看該作者

回覆：惠X怪菜心

係咪洗嗰時浸水浸得太耐？
我上次浸左2個鐘先得閒洗，
之後又放乾左2個鐘先煮。。。爛
鬼晒。。。

99話啲菜唔可以浸太耐，特別係喺街市一早濕左水既菜，濕水菜好易爛~叫我唔好再買

慢.慢.女.皇

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發表於 15-5-10 22:11 |只看該作者

引用：係咪洗嗰時浸水浸得太耐？我上次浸左2個鐘

原帖由 ManManqq 於 15-05-10 發表
係咪洗嗰時浸水浸得太耐？
我上次浸左2個鐘先得閒洗，
之後又放乾左2個鐘先煮。。。爛

唔會呀，我一向都係咁做都無呢個問題

d菜睇落啡綠色但無爛架，一條菜入面大部份啡綠，得一、兩塊正常綠，食落仲有陣怪味，我唔知welxcome入左d咩貨

要小心

人生不如意事十常八九，最緊要跌低咗識爬番起身！活在當下，珍惜所有。

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kwankwan717

侯爵府

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畀面勳章

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發表於 15-5-10 22:13 |只看該作者

加佐色素?

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wendyplc

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發表於 15-5-10 22:48 |只看該作者

回覆：惠X怪菜心

似係d菜雪到冰咗再溶

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mercy_mama

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發表於 15-5-10 23:11 |只看該作者

引用：啱啱試左一條，啡色部分無乜菜味兼有怪味(

原帖由 ferrari2007 於 15-05-10 發表
啱啱試左一條，啡色部分無乜菜味兼有怪味(唔識形容)，掉都掉唔切
呢張應該明顯睇到啡黃色菜葉:si ...

Ｄ菜凍壞咗
喺你買前雪過龍，結咗霜或冰，之後又回返温就俾你買咗。所以你再浸再煮就咁。
你試下雪Ｄ菜落冰箱，之後融雪再煮就明

:-D 我於七月四日在廣華醫院出世 :-D 4/7 = 3.27Kg 13/7 = 3.7Kg 4/8 = 4.2Kg 23/8 = 5Kg

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hazelnutcake

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發表於 15-5-10 23:16 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 ferrari2007 於 15-05-10 發

原帖由 mercy_mama 於 15-05-10 發表
Ｄ菜凍壞咗
喺你買前雪過龍，結咗霜或冰，之後又回返温就俾你買咗。所以你再浸再煮就咁。
你試下雪Ｄ菜落冰 ...

我明！我都試過係咁！

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mercy_mama

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29^#

發表於 15-5-10 23:21 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 mercy_mama 於 15-05-10 發表

原帖由 hazelnutcake 於 15-05-10 發表
我明！我都試過係咁！

因為我有個好有探索精神的仔，蛋、橙同各種菜都俾佢試過雪落冰格！

:-D 我於七月四日在廣華醫院出世 :-D 4/7 = 3.27Kg 13/7 = 3.7Kg 4/8 = 4.2Kg 23/8 = 5Kg

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發表於 15-5-11 00:01 |只看該作者

引用：似係d菜雪到冰咗再溶 +

原帖由 wendyplc 於 15-05-10 發表
似係d菜雪到冰咗再溶

但我買嘅時候係見到d職員喺度pack，唔似係雪貨，包菜亦無任何水氣，你睇佢未煮前係正常青綠㗎！真係冇諗過會俾佢呃到

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31^#

發表於 15-5-11 00:10 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+ferrari2007+於+15-05-10+發

原帖由 mercy_mama 於 15-05-10 發表
Ｄ菜凍壞咗
喺你買前雪過龍，結咗霜或冰，之後又回返温就俾你買咗。所以你再浸再煮就咁。
你試下雪Ｄ菜落冰 ...

係咩

?但我包菜攞上手係常溫同無水氣架

~同埋未煮前睇落摸落都好正常好實淨

！
如果係咁就慘，眼睇完全無破綻

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32^#

發表於 15-5-11 00:14 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+hazelnutcake+於+15-05-10+發

原帖由 mercy_mama 於 15-05-10 發表
因為我有個好有探索精神的仔，蛋、橙同各種菜都俾佢試過雪落冰格！

我試過擺菜入雪櫃普通格，但因為雪櫃太凍所以有啲菜葉雪壞咗！但係壞咗嘅部份係呈深綠色，所以我一睇就睇得出

！不過佢今次呢包菜，睇落成包都正正常常(P.1有圖)，睇落唔似有雪壞過嘅

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hazelnutcake

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33^#

發表於 15-5-11 00:21 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 hazelnutcake 於 15-05-10 發

原帖由 mercy_mama 於 15-05-10 發表
因為我有個好有探索精神的仔，蛋、橙同各種菜都俾佢試過雪落冰格！

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mercy_mama

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34^#

發表於 15-5-11 01:33 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 mercy_mama 於 15-05-10 發表

原帖由 ferrari2007 於 15-05-11 發表
我試過擺菜入雪櫃普通格，但因為雪櫃太凍所以有啲菜葉雪壞咗！但係壞咗嘅部份係呈深綠色，所以我一睇就睇得 ...

Ｄ菜雪到結冰再溶雪，一睇就知，但如果長時間結霜就無咁易覺（潮濕菜面多水再雪就有機會結霜）
其實有可能Ｄ菜係批發時雪過龍，所以到超市睇到Ｄ菜已經回温

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koalamlam

子爵府

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發表於 15-5-11 01:46 |只看該作者

JM唯有試多次, 下次都係咁就唔好再去果度買菜啦...

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sfccwy

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發表於 15-5-11 01:54 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+hazelnutcake+於+15-05-10+發

原帖由 mercy_mama 於 15-05-10 發表
因為我有個好有探索精神的仔，蛋、橙同各種菜都俾佢試過雪落冰格！

你仔仔好有求知慾，叻仔

咁蛋、橙或其他食物冰格雪完，有咩變化？我都好想知

可以分享吓嗎？

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healthymimi

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發表於 15-5-11 02:03 |只看該作者

回覆：惠X怪菜心

另一可能是個煲d洗潔精未過清，我估咋，出面街d重皂水雲吞麵鋪有時d菜都

你可試下加幾滴入水，再烚菜，當然不要吃啦！

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發表於 15-5-11 13:16 |只看該作者

healthymimi 發表於 15-5-11 02:03
另一可能是個煲d洗潔精未過清，我估咋，出面街d重皂水雲吞麵鋪有時d菜都

你可試下加幾滴入水，再 ...

唔會喇,我當然係洗乾淨個煲先淥菜,唔會唔過清d水就煮食

人生不如意事十常八九，最緊要跌低咗識爬番起身！活在當下，珍惜所有。

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