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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 第一次整無水海鮮鍋

烹飪搵食今日: 16|主題: 139227

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樓主: laiyuen

[菜式] 第一次整無水海鮮鍋 [複製鏈接]

123 4

amytofamily

複式洋房

積分: 288

21^#

發表於 15-6-9 13:55 |只看該作者

回覆：第一次整無水海鮮鍋

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ruby_mike

複式洋房

積分: 233

22^#

發表於 15-6-9 14:19 |只看該作者

回覆：第一次整無水海鮮鍋

我早2日都整左，好鮮味！！

點評

laiyuen

發表於 15-6-9 14:24

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bananaGi

珍珠宮

積分: 31634

23^#

發表於 15-6-18 16:08 |只看該作者

引用：我早2日都整左，好鮮味！！

原帖由 ruby_mike 於 15-06-09 發表
我早2日都整左，好鮮味！！

想請問是無水就咁開火煮佢？

私人傳訊

bananaGi

珍珠宮

積分: 31634

24^#

發表於 15-6-18 16:08 |只看該作者

引用：多謝呢度JM分享，我今日第一次整無水海鮮鍋

原帖由 laiyuen 於 15-06-08 發表
多謝呢度JM分享，我今日第一次整無水海鮮鍋，真係好鮮味，勁正！

...

用咩煲？

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prutong

大宅

積分: 4879

25^#

發表於 15-6-18 17:08 |只看該作者

電磁爐用咩煲? 不秀鋼會燶嗎?

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huskey4992

大宅

積分: 1162

26^#

發表於 15-6-18 17:12 |只看該作者

好好味呀!

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小肥肥七號

水晶宮

積分: 68339

27^#

發表於 15-6-18 18:34 |只看該作者

laiyuen 發表於 15-6-8 19:40
同場加映爆膏蟹

好想食

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ractis

大宅

積分: 4298

28^#

發表於 15-6-18 21:13 |只看該作者

laiyuen 發表於 15-6-8 21:36
係呀，用白蘿蔔同紹菜鋪底，再加蝦、花甲同蟹，上面再鋪多層紹菜

要加水嗎？

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laiyuen

公爵府

積分: 25238

29^#

發表於 15-6-19 00:10 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+ruby_mike+於+15-06-09+發表

原帖由 bananaGi 於 15-06-18 發表
想請問是無水就咁開火煮佢？

係呀，底下舖咗白蘿蔔同菜，會自動出水的

私人傳訊

laiyuen

公爵府

積分: 25238

30^#

發表於 15-6-19 00:10 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+laiyuen+於+15-06-08+發表多

原帖由 bananaGi 於 15-06-18 發表
用咩煲？

我用759陶瓷煲

私人傳訊

laiyuen

公爵府

積分: 25238

31^#

發表於 15-6-19 00:12 |只看該作者

引用：電磁爐用咩煲?+不秀鋼會燶嗎?

原帖由 prutong 於 15-06-18 發表
電磁爐用咩煲? 不秀鋼會燶嗎?

我都係用電磁爐，前面有jm話不鏽鋼都ok, 我自己用陶瓷煲

私人傳訊

laiyuen

公爵府

積分: 25238

32^#

發表於 15-6-19 00:14 |只看該作者

引用：Quote:laiyuen+發表於+15-6-8+19:40+同場加

原帖由 小肥肥七號 於 15-06-18 發表
好想食

哈哈，你都毒得人多啦，今次毒返你

你聽日整啦，真係好鮮甜好好味架！

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laiyuen

公爵府

積分: 25238

33^#

發表於 15-6-19 00:15 |只看該作者

引用：Quote:laiyuen+發表於+15-6-8+21:36+係呀，

原帖由 ractis 於 15-06-18 發表
要加水嗎？

唔需要加水，因為d菜同蘿蔔會出好多水架，我張相影唔到d水，其實底下有好多湯汁架

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ractis

大宅

積分: 4298

34^#

發表於 15-6-19 07:22 |只看該作者

laiyuen 發表於 15-6-19 00:15
唔需要加水，因為d菜同蘿蔔會出好多水架，我張相影唔到d水，其實底下有好多湯汁架

...

Thx ar

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小肥肥七號

水晶宮

積分: 68339

35^#

發表於 15-6-19 07:58 |只看該作者

引用：Quote:原帖由小肥肥七號於 15-06-18 發表

原帖由 laiyuen 於 15-06-19 發表
哈哈，你都毒得人多啦，今次毒返你

你聽日整啦，真係好鮮甜好好味架！

我識食唔識整

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luffy18

伯爵府

積分: 15769

育兒性格勳章想生BB熱投 BK Milk勳章畀面勳章

36^#

發表於 15-6-19 08:17 |只看該作者

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bananaGi

珍珠宮

積分: 31634

37^#

發表於 15-6-19 08:55 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+prutong+於+15-06-18+發表電

原帖由 laiyuen 於 15-06-19 發表
我都係用電磁爐，前面有jm話不鏽鋼都ok, 我自己用陶瓷煲

請問可以影下個煲嗎

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lilymang

伯爵府

積分: 16528

夏天玩到顛畀面勳章 wyeth冷知識勳章 2011精緻種植勳章環保接龍勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章

38^#

發表於 15-6-19 11:17 |只看該作者

嘩!睇到流晒口水呀

當遇到困難的時候

成功就在你的前面

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denisefung

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男爵府

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男爵府, 積分 7534, 距離升級還需 2467 積分

39^#

發表於 15-6-19 16:52 |只看該作者

laiyuen 發表於 15-6-8 19:39
多謝呢度JM分享，我今日第一次整無水海鮮鍋，真係好鮮味，勁正！

...
我明晚又試下整先, 謝謝!

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agnes1215

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40^#

發表於 15-6-19 17:53 |只看該作者

回覆：laiyuen 的帖子

我想問啲蝦蒸咁耐，有咩辧法唔梅？

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