吹水玩樂

時事理財

由家出發

媽媽天地

育兒教養

情報分享

意見反饋

聯絡管理員

Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 無鮮雞食，你駛唔駛死

自由講場今日: 1563|主題: 1364774

發帖

跳至頁

樓主: codychan

無鮮雞食，你駛唔駛死 [複製鏈接]

12

積分: 67077

2024年龍年勳章好媽媽勳章

21^#

發表於 08-6-28 08:50 |只看該作者

原文章由 premum2006 於 08-6-27 23:01 發表
佢以前喺cable tv度講
因為除咗就咁食之外
好多美食嘅湯底/汁料都係靠鮮雞熬出嚟
例如鮑魚/魚翅/上湯......
好多美食嘅真味會變差
所以影響好廣泛

佢無講錯,香港今後無新鮮雞供應,
真係不能再叫飲食天堂,
平日你地去D高級食店,
或者一D有小小水準的食店(包括老牌食店),
高湯內用雞用鴨來長時間煲出來,
如果你平日有食過冰雞,
就會發現冰雞肉帶微微酸味,
肉質也鬆散失去雞應有肉味,
冰雞因保鮮問提,一定加入防腐劑,
改用冰雞冰鴨,短期就可以,
長遠後果唔係一時間估算得出來,

私人傳訊

積分: 43376

22^#

發表於 08-6-28 08:56 |只看該作者

冇新鮮雞對我屋企黎講係世界末日!!! 因為我成屋人都鍾意食. 冰鮮雞真係冇得比!!!

私人傳訊

積分: 67077

2024年龍年勳章好媽媽勳章

23^#

發表於 08-6-28 08:56 |只看該作者

原文章由 上校車 於 08-6-28 08:15 發表

澳門都係日日清, 佢地澳門未試過有雞隻受感染

澳門唔係美食天堂,

私人傳訊

積分: 4131

好媽媽勳章醒目開學勳章

24^#

發表於 08-6-28 09:06 |只看該作者

原文章由 shirley73a 於 08-6-28 07:51 發表
對我嚟講冇影響...因為我真係幾年都煲唔倒1次鷄湯...鮮鷄就更加唔會食咁滯...因為我成日驚佢地有禽流感...所以都係唔食為妙...

me2,有禽流感之後都無買過,冰鮮都好少買

私人傳訊

積分: 5587

25^#

發表於 08-6-28 09:23 |只看該作者

唔鍾意哩個人:;pppp:

私人傳訊

積分: 10867

26^#

發表於 08-6-28 09:53 |只看該作者

原文章由 imkksm 於 08-6-28 03:53 發表
只係想知...人命重要定食雞重要?...如果真係唸唔到有咩係可行的方法...大家都係會以人命為首呱?....

冰鮮雞可以確保冇禽流雞咩？禽流感死雞冰鮮都得啫！

「多元社區，和諧並存；你我出手，聾健共融」

私人傳訊

積分: 33074

畀面勳章 BK Milk勳章

27^#

發表於 08-6-28 10:13 |只看該作者

回覆 #18 上校車的文章

我覺得澳門都行得通,點解香港唔試下,睇新聞報道,見到澳門D雞販,一收擋就係度殺雞,清潔,點解香港D雞販咁反對呢?人地都有生存空間啦,我真係唔明?

私人傳訊

積分: 38085

28^#

發表於 08-6-28 10:17 |只看該作者

原文章由 jk67jk 於 08-6-28 09:53 發表

冰鮮雞可以確保冇禽流雞咩？禽流感死雞冰鮮都得啫！

其實今次出事o既活雞, 究竟係大陸定係本地架?
如果係大陸o既, 咁零售同本地雞農真係好無辜。

私人傳訊

積分: 10867

29^#

發表於 08-6-28 12:35 |只看該作者

原文章由 goat 於 08-6-28 10:17 發表

其實今次出事o既活雞, 究竟係大陸定係本地架?
如果係大陸o既, 咁零售同本地雞農真係好無辜。

幾日前我聽新聞就話養雞場冇問題，係個別雞檔有事，可能係當中有人帶入了一兩隻走私大陸雞，感染其他檔內雞隻。最近有乜新發展我唔清楚。

「多元社區，和諧並存；你我出手，聾健共融」

私人傳訊

12

跳至頁

上一主題 • 下一主題

聯絡管理員廣告查詢使用條款免責聲明使用意見

Copyright © 2026 Baby-Kingdom.com Limited. | Privacy Policy