烹飪搵食

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別墅

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21#
發表於 15-9-8 14:44 |只看該作者
回覆 happygirl_001- 的帖子

哦明白, 即係去魚檔買左新鮮魚原條放入冰格唔好洗, 咁個日諗住食就朝早放番入雪柜個格.....


子爵府

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22#
發表於 15-9-8 14:50 |只看該作者
回覆 Pnt 的帖子

係.......開魚檔的表哥都係咁教我~~~~


侯爵府

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陪月勳章


23#
發表於 15-9-8 15:15 |只看該作者
happygirl_001- 發表於 15-9-8 14:34
回覆 Pnt 的帖子

魚我都係星期日買定放冰箱..魚檔教唔好洗住.....我就會返到屋企用D食物盒入好佢....朝早 ...

我過唔到心理關口將魚留第二日食。


男爵府

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24#
發表於 15-9-8 15:37 |只看該作者

回覆:請教各位高手~求放工回家煮晚餐簡單方便菜式

我平日都食銀雪魚,比目魚或青衣柳,星期六日先買游水魚!




[em:3 :]


子爵府

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25#
發表於 15-9-8 16:47 |只看該作者
回覆 siumak 的帖子

我以前都唔得....因爸會日日買新鮮的返來...但宜家要自己煮..又要返工冇法......星期六日就一定食游水同埋海鮮


侯爵府

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陪月勳章


26#
發表於 15-9-8 17:36 |只看該作者
happygirl_001- 發表於 15-9-8 16:47
回覆 siumak 的帖子

我以前都唔得....因爸會日日買新鮮的返來...但宜家要自己煮..又要返工冇法......星期 ...

仲要我家大人唔食魚﹐
如果再食唔新鮮的魚﹐
仲衰;

我唯有轉食三文魚件。


別墅

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27#
發表於 15-9-8 17:47 |只看該作者

回覆:蟲蟲豬 的帖子

平時多數煎或焗三文魚、稔魚柳




別墅

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28#
發表於 15-9-8 17:48 |只看該作者

回覆:siumak 的帖子

三文魚用香草、salt醃再焗已經好好味




男爵府

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最關心BB問題熱投勳章


29#
發表於 15-9-8 18:41 |只看該作者
留毛開野呀

我又貢獻一個吖,weekend鹵定D雞翼,牛,放雪櫃兩日都ok,食時煮滾就食得,我自己再懶D,叮熱就算,另煮條菜白饭又一餐


王國長老

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30#
發表於 15-9-8 23:29 |只看該作者

回覆:請教各位高手~求放工回家煮晚餐簡單方便菜式

周末煎定d魚餅,漢堡扒放入雪櫃,之後熱番就咁食得,切魚條加豆加菜炒又得。漢堡扒可以夾麵包食一餐西餐,又可以煮d洋葱淋上面。買d罐頭粟米,粟米蓉,可以冇餸時開罐粟米炒蛋或當粟米汁用。買定d薯仔紅蘿蔔西芹洋葱,整薯蓉又得,薯仔沙律又得,玩炒雜菜都ok喎。

點評

happygirl_001-    發表於 15-9-9 09:31
花旗太太生活在花旗國,留意時差,你問我未必即時答到。


別墅

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31#
發表於 15-9-9 09:36 |只看該作者

回覆:請教各位高手~求放工回家煮晚餐簡單方便菜式

昨晚晚餐,排骨是買醃好的~
myphoto.jpg




別墅

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32#
發表於 15-9-9 09:38 |只看該作者
回覆 Fatjelly 的帖子

Thanks~~牛脤點整架? 在那裡買???


大宅

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33#
發表於 15-9-9 09:55 |只看該作者

回覆:請教各位高手~求放工回家煮晚餐簡單方便菜式

我本身愛吃蝦,我會買定好多雪蝦,吉豬島泰國嗰隻白蝦仁唔錯,趁減價入貨,解凍後用保鮮紙包起一餐份量,然後放回冰格,咁蝦仁可以炒蛋,炒西芹,炒翠肉瓜......惹味啲就加埋xo醬。

另外常備蟹柳,廣島蠔,用來蒸蛋。

仲有廚師腸,茄汁豆看門口。

仲有日式咖哩…勁快勁方便!

咁加埋其他jm提議既真空煲煲湯,湯渣可以點魚露食,炒個青菜,蒸排骨,蒸炸菜牛肉......應該好快可以開餐!

同埋週末買定送,冰格長期塞爆!


別墅

積分: 968


34#
發表於 15-9-9 11:37 |只看該作者
回覆 kathau 的帖子

吉豬島泰國嗰隻白蝦仁有無相睇下? 什麼牌子???
雪柜好細, 不能放太多存貨啊, 廣島蠔蒸蛋未試過啊, 買邊隻好啊????


侯爵府

積分: 22433


35#
發表於 15-9-9 14:02 |只看該作者
夜晚醃定一樣 (肉類: 排骨.雞,洗完米一同蒸。)
洗定D菜包好, 可即淥。


公爵府

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熱血金章 畀面勳章


36#
發表於 15-9-9 14:27 |只看該作者
碟頭飯,老水,6面,炒飯


別墅

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37#
發表於 15-9-9 14:41 |只看該作者
回覆 fifiyi 的帖子

但係菜唔係食先洗, 洗左先唔怕爛???


子爵府

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2018復活節勳章


38#
發表於 15-9-9 15:22 |只看該作者
日式超巿有啲整好曬既意粉汁, 有時放工無時間就咁烚個意粉加啲IKEA肉丸/蟹柳/腸仔, 然後再淋d汁嚮面就食得

或者可以就咁炒個粉絲或者米粉, 前一晚切定啲配料, 返到屋企浸軟d粉絲或者米粉後, 先炒起配料, 再落埋d粉一齊炒到軟就ok

再懶d 可以整喇沙湯粉, 水滾後落喇沙醬+椰汁粉, 再落d蝦,芽菜,豆卜,扎肉同粉麵就搞掂


別墅

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39#
發表於 15-9-9 15:34 |只看該作者
回覆 lafield 的帖子

IKEA肉丸我又係成日買黎整意粉啊, 超方便啊.....
咁炒米粉或粉絲用蠔油炒? 不過我老公唔食飯唔飽架, 所以我都好少炒米粉啊...
喇沙湯粉點樣整個湯啊????


水晶宮

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熱血金章


40#
發表於 15-9-9 16:05 |只看該作者

回覆:請教各位高手~求放工回家煮晚餐簡單方便菜式

留毛學野

點評

Pnt    發表於 15-9-9 17:29

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