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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 脆脆蠔餅

烹飪搵食今日: 0|主題: 139178

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樓主: 蘿絲頭

[菜式] 脆脆蠔餅 [複製鏈接]

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發表於 15-9-15 22:12 |只看該作者

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發表於 15-9-15 22:18 |只看該作者

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發表於 15-9-16 03:06 |只看該作者

回覆：脆脆蠔餅

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發表於 15-9-16 20:43 |只看該作者

蘿絲頭發表於 15-9-15 00:32
點辣醬

脆脆蠔餅, 好難煎, 蠔又要熟, 又要脆. 你怎煎的甘漂亮?

用什么粉? 分享下.

想不開、就別想. 得不到、就不要. 失去了、繼續笑. 擁有了、要珍惜。
快乐不是拥有的多，而是计较的少。

生悶氣，發脾氣，煩躁，焦慮，失眠. 是指因生气（生闷气、怒气、着急上火生成的火气、思虑生成的郁气）。
理性討論交流者。

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發表於 15-9-16 21:21 |只看該作者

回覆：脆脆蠔餅

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發表於 15-9-17 12:15 |只看該作者

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發表於 15-9-17 17:18 |只看該作者

蠔好難洗乾淨，成日都有Ｄ殼痴住。　

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發表於 15-9-17 17:54 |只看該作者

回覆：脆脆蠔餅

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kendalldolldoll

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發表於 15-9-17 20:25 |只看該作者

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發表於 15-9-17 20:47 |只看該作者

回覆：蘿絲頭的帖子

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發表於 15-9-18 11:42 |只看該作者

引用：你用咩粉整呢？ +

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發表於 15-9-18 11:46 |只看該作者

引用：Quote:蘿絲頭+發表於+15-9-15+00:32+點辣醬

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發表於 15-9-18 11:48 |只看該作者

引用：你其他送都好好味咁呀

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發表於 15-9-18 11:55 |只看該作者

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littlecuitegirl

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發表於 15-9-18 12:02 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+333s+於+15-09-16+發表脆脆蠔

原帖由 蘿絲頭 於 15-09-18 發表
一定要油滾起至放半煎炸。
今次用麵粉，我覺得脆過蕃薯粉

有冇食譜分享？

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發表於 15-9-18 12:07 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+蘿絲頭+於+15-09-18+發表一定

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發表於 15-9-18 13:55 |只看該作者

蘿絲頭發表於 15-9-18 11:46
一定要油滾起至放半煎炸。
今次用麵粉，我覺得脆過蕃薯粉

韓國麵粉? 自發粉?

蕃薯粉 QQ 的.
生粉也是.

hope you know what i said.

想不開、就別想. 得不到、就不要. 失去了、繼續笑. 擁有了、要珍惜。
快乐不是拥有的多，而是计较的少。

生悶氣，發脾氣，煩躁，焦慮，失眠. 是指因生气（生闷气、怒气、着急上火生成的火气、思虑生成的郁气）。
理性討論交流者。

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發表於 15-9-18 17:13 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+嘥米飯+於+15-09-15+發表你用

原帖由 蘿絲頭 於 15-09-18 發表
我用麵粉，試過用蕃薯粉，覺得麵粉脆啲。

係咪低粉呢？我都想試下，我之前用薯粉都係唔夠脆

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發表於 15-9-22 17:26 |只看該作者

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發表於 15-9-22 17:37 |只看該作者

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