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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 回憶甜品《什果杏仁豆腐》

烹飪搵食今日: 1|主題: 139196

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樓主: 小胖鴨

[甜品] 回憶甜品《什果杏仁豆腐》 [複製鏈接]

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發表於 15-11-17 06:05 |只看該作者

回覆：回憶甜品《什果杏仁豆腐》

《杏仁豆腐》食譜

材料: 大菜 1/3包 (約10g)，
沙糖3湯匙
清水約600ml
細花奶1罐(約160g)
杏仁香油約1湯匙 (按自己喜好濃度)

做法: 1 . 大菜剪碎 + 糖 +水細火煮溶
2. 稍微放涼大菜水，過篩。拌入花奶
3. 容器先沖冷水，倒入步驟(2)混合物
4. 加入杏仁香油，拌勻。
雪至凝固後，切粒即成。

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發表於 15-11-17 18:39 |只看該作者

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發表於 15-11-17 20:22 |只看該作者

回覆：回憶甜品《什果杏仁豆腐》

真係好令人回味！

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發表於 15-11-17 22:23 |只看該作者

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發表於 15-11-21 18:03 |只看該作者

回覆：回憶甜品《什果杏仁豆腐》

很久沒弄……

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發表於 15-11-21 22:24 |只看該作者

回覆：回憶甜品《什果杏仁豆腐》

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chickenwing2006

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好媽媽勳章

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發表於 15-12-1 06:23 |只看該作者

引用：《杏仁豆腐》食譜材料:+大菜+1/3包+(約10g)

原帖由 小胖鴨 於 15-11-17 發表
《杏仁豆腐》食譜

材料: 大菜 1/3包 (約10g)，

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育兒性格勳章想生BB熱投 BK Milk勳章畀面勳章

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發表於 15-12-1 08:10 |只看該作者

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發表於 15-12-1 18:19 |只看該作者

引用：《杏仁豆腐》食譜材料: 大菜 1/3包 (約10g)

原帖由 小胖鴨 於 15-11-17 發表
《杏仁豆腐》食譜

材料: 大菜 1/3包 (約10g)，

容器沖涼水係咩意思，tks

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發表於 15-12-1 21:38 |只看該作者

引用：Quote:原帖由小胖鴨於 15-11-17 發表《杏

原帖由 NATBNATB 於 15-12-01 發表
容器沖涼水係咩意思，tks

用水喉水(冷水)沖沖盛載杏仁豆腐的器皿。

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發表於 15-12-1 23:50 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 NATBNATB 於 15-12-01 發表容

原帖由 小胖鴨 於 15-12-01 發表
用水喉水(冷水)沖沖盛載杏仁豆腐的器皿。

thanks

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發表於 15-12-1 23:51 |只看該作者

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