烹飪搵食

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大宅

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21#
發表於 16-8-31 16:10 |只看該作者

引用:回覆+ekgw+的帖子無留底,+只影相,+我要找找

原帖由 CINDYC 於 16-08-31 發表
回覆 ekgw 的帖子

無留底, 只影相, 我要找找.
Thank you




水晶宮

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22#
發表於 16-8-31 16:17 |只看該作者
ekgw 發表於 16-8-31 16:10
Thank you

搵到條link啦,您可參考下:http://www.ucanmake.com/recipe/recipe-index.htm

若沒有忙碌, 你便不會懂得善用閒暇; 沒有痛苦, 便不會明白快樂的得來不易; 沒有失去, 我們更不會懂得珍惜--是苦是甜也好, 是時間太多或太少也好, 最重要的, 還是請不要浪費你的人生! (純粹分享 ^0^)


水晶宮

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23#
發表於 16-8-31 16:20 |只看該作者
ekgw 發表於 16-8-31 16:10
Thank you

圖中有唧花,朱古力杏仁,伯爵茶曲奇送給親朋,大家都好喜歡。
Screenshot_2015-12-03-23-20-26.JPEG

點評

noelching39    發表於 16-12-24 08:27

若沒有忙碌, 你便不會懂得善用閒暇; 沒有痛苦, 便不會明白快樂的得來不易; 沒有失去, 我們更不會懂得珍惜--是苦是甜也好, 是時間太多或太少也好, 最重要的, 還是請不要浪費你的人生! (純粹分享 ^0^)


水晶宮

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24#
發表於 16-8-31 16:38 |只看該作者
rose-mag 發表於 15-11-18 14:10
呢度有好多款,睇下有冇邊款啱你。

http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=13 ...



大宅

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25#
發表於 16-8-31 16:46 |只看該作者

引用:Quote:ekgw+發表於+16-8-31+16:10+Thank+yo

原帖由 CINDYC 於 16-08-31 發表
圖中有唧花,朱古力杏仁,伯爵茶曲奇送給親朋,大家都好喜歡。
嘩,好正,我正打算遲下新年整黎送比親友,原本諗住簡簡單單淨係整唧花,但睇見你呢盒咁多花款好有心思呀
我都試下先,thank you so much




水晶宮

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26#
發表於 16-8-31 17:26 |只看該作者
ekgw 發表於 16-8-31 16:46
嘩,好正,我正打算遲下新年整黎送比親友,原本諗住簡簡單單淨係整唧花,但睇見你呢盒咁多花款好有心 ...

簡易版好正,無咩失手,不過我只負責整,唔敢食太多,怕肥

若沒有忙碌, 你便不會懂得善用閒暇; 沒有痛苦, 便不會明白快樂的得來不易; 沒有失去, 我們更不會懂得珍惜--是苦是甜也好, 是時間太多或太少也好, 最重要的, 還是請不要浪費你的人生! (純粹分享 ^0^)


大宅

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27#
發表於 16-8-31 20:48 |只看該作者

回覆:la_source 的帖子

今日試左,失敗了




大宅

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28#
發表於 16-8-31 22:30 |只看該作者

引用:Quote:ekgw+發表於+16-8-31+16:46+嘩,好正

原帖由 CINDYC 於 16-08-31 發表
簡易版好正,無咩失手,不過我只負責整,唔敢食太多,怕肥
Me 2, 多數整黎送比人




大宅

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29#
發表於 16-8-31 22:30 |只看該作者

引用:今日試左,失敗了+ +

原帖由 JKS12 於 16-08-31 發表
今日試左,失敗了
那裡失敗呀?




男爵府

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30#
發表於 16-8-31 22:37 |只看該作者
CINDYC 發表於 16-8-31 17:26
簡易版好正,無咩失手,不過我只負責整,唔敢食太多,怕肥

JM我未整過曲奇架,請問圓形或長方型嘅曲奇係咪用曲奇模整架?除咗買材料曲奇模,我仲有啲乜嘢是必須要準備架呢
我想今個禮拜六試整呀


水晶宮

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31#
發表於 16-8-31 23:34 |只看該作者
Buchen 發表於 16-8-31 22:37
JM我未整過曲奇架,請問圓形或長方型嘅曲奇係咪用曲奇模整架?除咗買材料曲奇模,我仲有啲乜嘢是必須要準 ...

長或方形模,啲相淘寶搵的,但我在香港烘焙店買過金屬嗰隻。圓形搓完用保鮮紙包之後雪,取出切片便可以,不用模。
Screenshot_2016-08-31-23-30-18.JPEG
Screenshot_2016-08-31-23-30-29.JPEG

若沒有忙碌, 你便不會懂得善用閒暇; 沒有痛苦, 便不會明白快樂的得來不易; 沒有失去, 我們更不會懂得珍惜--是苦是甜也好, 是時間太多或太少也好, 最重要的, 還是請不要浪費你的人生! (純粹分享 ^0^)


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32#
發表於 16-8-31 23:39 |只看該作者
ekgw 發表於 16-8-31 22:30
Me 2, 多數整黎送比人

我有一排愛上整餅,好好玩!
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若沒有忙碌, 你便不會懂得善用閒暇; 沒有痛苦, 便不會明白快樂的得來不易; 沒有失去, 我們更不會懂得珍惜--是苦是甜也好, 是時間太多或太少也好, 最重要的, 還是請不要浪費你的人生! (純粹分享 ^0^)


大宅

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33#
發表於 16-8-31 23:59 |只看該作者

引用:Quote:Buchen+發表於+16-8-31+22:37+JM我未

原帖由 CINDYC 於 16-08-31 發表
長或方形模,啲相淘寶搵的,但我在香港烘焙店買過金屬嗰隻。圓形搓完用保鮮紙包之後雪,取出切片便可以, ...
我都淘左呢個模呀
不過未玩住,呢期玩緊馬卡龍同月餅




大宅

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34#
發表於 16-9-1 00:00 |只看該作者

引用:Quote:ekgw+發表於+16-8-31+22:30+Me+2,+多

原帖由 CINDYC 於 16-08-31 發表
我有一排愛上整餅,好好玩!
好靚,收到嘅朋友仔一定好開心




水晶宮

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35#
發表於 16-9-1 00:26 |只看該作者
ekgw 發表於 16-8-31 23:59
我都淘左呢個模呀
不過未玩住,呢期玩緊馬卡龍同月餅

月餅今年仲諗緊整唔整,阿女話想食但我懶

若沒有忙碌, 你便不會懂得善用閒暇; 沒有痛苦, 便不會明白快樂的得來不易; 沒有失去, 我們更不會懂得珍惜--是苦是甜也好, 是時間太多或太少也好, 最重要的, 還是請不要浪費你的人生! (純粹分享 ^0^)


男爵府

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36#
發表於 16-9-1 00:26 |只看該作者
CINDYC 發表於 16-8-31 23:34
長或方形模,啲相淘寶搵的,但我在香港烘焙店買過金屬嗰隻。圓形搓完用保鮮紙包之後雪,取出切片便可以, ...

唔該曬!
如果我想整方形牛油曲奇,係咪跟住你地嗰個食譜做完之後再將麵團放入長型曲奇模再放入雪櫃雪一個鐘之後除出切片再焗就可以?


已刪除用户

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37#
發表於 16-9-1 00:47 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


水晶宮

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38#
發表於 16-9-1 01:04 |只看該作者
Popo01 發表於 16-9-1 00:47
入密實袋可以放幾耐呢?

我整完會翻焗多次,keep 5-7日都ok.

若沒有忙碌, 你便不會懂得善用閒暇; 沒有痛苦, 便不會明白快樂的得來不易; 沒有失去, 我們更不會懂得珍惜--是苦是甜也好, 是時間太多或太少也好, 最重要的, 還是請不要浪費你的人生! (純粹分享 ^0^)


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39#
發表於 16-9-1 12:43 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


男爵府

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40#
發表於 16-11-8 13:17 |只看該作者
CINDYC 發表於 16-8-31 16:20
圖中有唧花,朱古力杏仁,伯爵茶曲奇送給親朋,大家都好喜歡。
唔知點解我D唧花曲奇一焗就塌晒
好慘
已經跟足步驟...



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