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烹飪搵食

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Pollyowen


瑪瑙宮

積分: 141888

親子王國15週年勳章 親子王國15週年勳章


21#
發表於 16-2-6 12:24 |只看該作者
hkitty09 發表於 16-2-6 12:15
我到見到佢3斤蘿蔔都落甘多糖,同埋個糕整完出黎好乾,再加臘鴨皮,個刻唸應該底糕會超古怪。

...
6號試味時話好甜
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windyleung


男爵府

積分: 6233

熱血勳章


22#
發表於 16-2-6 18:12 |只看該作者

回覆：Pollyowen 的帖子

片糖可以吊起蘿蔔味道,就好似煮椰汁甜品都加少少鹽帶出味道,個人覺得佢落得太多,我自己做一斤粉七斤蘿蔔會加四份一片糖,我會加一舊薑煮蘿蔔然後揀番出嚟
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Rita


水晶宮

積分: 70826

2024年龍年勳章


23#
發表於 16-2-7 18:04 |只看該作者

回覆：肥媽教整蘿蔔糕加片糖

佢之前教，落冰糖的
從天空到大地, 心臟在持續著令人眩暈的擺動, 那是初戀
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