自由講場

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侯爵府

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21#
發表於 16-2-22 13:54 |只看該作者
sarahwong420 發表於 16-2-22 00:22
我都要試下先!! 要打成點樣先叫ok??
要打成cream狀


侯爵府

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22#
發表於 16-2-22 13:57 |只看該作者
lgchk 發表於 16-2-22 01:00
用普通 电飯㷛 得吗?
絕對ok, 因為只會用到煲飯功能.


侯爵府

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23#
發表於 16-2-22 13:59 |只看該作者
味道如何???


男爵府

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24#
發表於 16-2-22 14:02 |只看該作者

回覆:試做電飯煲蛋糕

反而想睇下蛋糕內部結構係焗成點。



珍珠宮

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25#
發表於 16-2-22 14:03 |只看該作者


複式洋房

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26#
發表於 16-2-22 14:05 |只看該作者
好食嗎?


子爵府

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27#
發表於 16-2-22 14:05 |只看該作者

回覆:試做電飯煲蛋糕






子爵府

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2018復活節勳章


28#
發表於 16-2-22 14:09 |只看該作者


侯爵府

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29#
發表於 16-2-22 14:12 |只看該作者
raven 發表於 16-2-22 13:59
味道如何???
好味!

點評

raven    發表於 16-2-22 15:18


公爵府

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30#
發表於 16-2-22 14:13 |只看該作者
俊曦網頁[url=http://hk.myblog.yahoo.com


侯爵府

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31#
發表於 16-2-22 14:15 |只看該作者
curryfishball 發表於 16-2-22 14:02
反而想睇下蛋糕內部結構係焗成點。
未來得及影已經被食晒了


雲母殿

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32#
發表於 16-2-22 14:20 |只看該作者


男爵府

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33#
發表於 16-2-22 14:24 |只看該作者
我家電飯煲都可以做, 但未有時間


侯爵府

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34#
發表於 16-2-22 14:33 |只看該作者
門常開 發表於 16-2-22 14:24
我家電飯煲都可以做, 但未有時間
如果你有電動打蛋器, 還是幾快的.


男爵府

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35#
發表於 16-2-22 15:00 |只看該作者
回覆 totheend 的帖子

有打蛋器, 謝謝分享


男爵府

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36#
發表於 16-2-22 23:09 |只看該作者

引用:今天用了2個小時製作的電飯煲蛋糕!第一次

原帖由 totheend 於 16-02-21 發表
今天用了2個小時製作的電飯煲蛋糕!第一次就成功啦!
5個雞蛋,一小塊牛油,最考功夫的是發蛋清!
完全跟 ...
材料只有5個蛋,和一小塊牛油。

有冇其他材料?


別墅

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37#
發表於 16-2-24 08:02 |只看該作者

回覆:totheend 的帖子

好啦~咁我都試吓先!


珍珠宮

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38#
發表於 16-2-24 08:04 |只看該作者

回覆:試做電飯煲蛋糕






侯爵府

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39#
發表於 16-2-24 16:07 |只看該作者
lgchk 發表於 16-2-22 23:09
材料只有5個蛋,和一小塊牛油。

有冇其他材料?
啊, 呢個是簡要的說法.-----根據網上的食譜, 還有淡奶, 白糖, 鹽, 自發紛(低筋麵粉也行), 白醋或檸檬汁(我剛好用完白醋, 所以沒有).
如果是低筋麵粉, 就一定要發蛋清, 如果是自發紛, 可以不用分開蛋黃蛋清, 但我為了效果好一點, 還是選擇了發蛋清.

但有的食譜里沒有淡奶也是可行的.-----我估計加淡奶是為了口感更好.


公爵府

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40#
發表於 16-2-24 16:21 |只看該作者

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