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purple_onion


水晶宮

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21#
發表於 16-4-4 17:12 |只看該作者
咁你想點?
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lina9316


翡翠宮

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22#
發表於 16-4-4 17:12 |只看該作者

回覆：黃大仙中心新開泰國餐館唔肯煎熟蛋

係呀。我去間茶餐廳食飯，同侍應講，餸同飯分開上，佢話廚房唔俾。甘我去第間lu

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YOKIOK    發表於 16-4-4 20:39
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thomasboy


複式洋房

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23#
發表於 16-4-4 17:17 |只看該作者

回覆：黃大仙中心新開泰國餐館唔肯煎熟蛋

咪係，橫掂隻蛋係咪都要煎,煎多陣咪变熟蛋都話唔得。最後我話唔要隻蛋
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ARabbit


珍珠宮

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24#
發表於 16-4-4 18:01 |只看該作者

回覆：黃大仙中心新開泰國餐館唔肯煎熟蛋

我去過一間拉麵店都係咁
拉麵𥚃咪好興有隻半生熟蛋
我果時大肚話想要全熟
個侍應都話唔得架

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pillarfung


禁止訪問

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25#
發表於 16-4-4 18:15 |只看該作者

引用：Quote:pillarfung+發表於+16-4-4+16:01+下

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
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blackberry


翡翠宮

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26#
發表於 16-4-4 18:20 |只看該作者

引用：Quote:pillarfung 發表於 16-4-4 16:01 下

原帖由 洗米華 於 16-04-04 發表
俾錢食飯都吾係大晒
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29XX86


侯爵府

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27#
發表於 16-4-4 18:24 |只看該作者

回覆：黃大仙中心新開泰國餐館唔肯煎熟蛋

我好明呀！我都唔食太陽旦，我唔覺係無理要求，旦半生熟其實都可能有菌，係啲廚房佬成日燥底，乜都唔比，聽講一間餐廳，連老細都要睇廚房佬面色。
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blackberry


翡翠宮

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28#
發表於 16-4-4 18:25 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 洗米華 於 16-04-04 發表俾錢

原帖由 pillarfung 於 16-04-04 發表
畀錢食飯有合理要求唔係大晒，唔係下嘛？咁洗咩畀錢佢洗啊？
咁人地個餸煮法係咁，如果應顧客要求點煮就點煮，煮得難食俾人唱衰又如何? 雖然顧客至上，但不是顧客永遠是對的囉！

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YOKIOK    發表於 16-4-4 20:51
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siu-miu


侯爵府

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母親節2025勳章


29#
發表於 16-4-4 18:28 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+thomasboy+於+16-04-04+發表

原帖由 mara 於 16-04-04 發表
廚師好堅持！讚
肉碎煎蛋飯點可能食熟蛋？唔係小朋友食就大哂，要就小朋友咪食兒童餐囉



...
又唔係叫餐廳轉餐，只係因為唔食生蛋啫，有d大人都食唔到生蛋架。當然餐廳有權堅持，但人地入去食野問/要求亦唔係錯架

即係=走蔥/走青，好出奇嗎？咁都叫大晒？
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baby2kingdom


男爵府

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30#
發表於 16-4-4 18:30 |只看該作者

回覆：黃大仙中心新開泰國餐館唔肯煎熟蛋

咁堅持，平時一定食咗唔少好嘢，廚師會加好嘢比咁有堅持既顧客

點評

YOKIOK    發表於 16-4-4 20:54
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siu-miu


侯爵府

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母親節2025勳章


31#
發表於 16-4-4 18:31 |只看該作者

回覆：黃大仙中心新開泰國餐館唔肯煎熟蛋

仲有凍檸茶/奶茶少甜、走甜，飛沙走奶也是大晒？？真係
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家有肥貓


男爵府

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32#
發表於 16-4-4 18:32 |只看該作者

引用：對於廚師黎講，呢個堅持係對自己作品的尊重

原帖由 topyy 於 16-04-04 發表
對於廚師黎講，呢個堅持係對自己作品的尊重。

對於老闆黎講，呢個堅持係對自己廚師的尊重。
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skyfree333


公爵府

積分: 28669


33#
發表於 16-4-4 18:34 |只看該作者

引用：我好明呀！我都唔食太陽旦，我唔覺係無理要

原帖由 29XX86 於 16-04-04 發表
我好明呀！我都唔食太陽旦，我唔覺係無理要求，旦半生熟其實都可能有菌，係啲廚房佬成日燥底，乜都唔比，聽 ...
未必係廚師堅持食物質素
而係佢地好大牌就真
亦可能係侍應唔願同廚房講都唔奇
佢地大枝野 態度衰唔係第一日嘅事
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ricecooking


水晶宮

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34#
發表於 16-4-4 18:36 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+29XX86+於+16-04-04+發表我好

原帖由 skyfree333 於 16-04-04 發表
未必係廚師堅持食物質素
而係佢地好大牌就真
亦可能係侍應唔願同廚房講都唔奇
Agree
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skyfree333


公爵府

積分: 28669


35#
發表於 16-4-4 18:36 |只看該作者

回覆：黃大仙中心新開泰國餐館唔肯煎熟蛋

要知佢係堅持質素定純粹大枝野好易
睇下餐廳環境同佢煮成點咪知
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thomasboy


複式洋房

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36#
發表於 16-4-4 18:41 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 mara 於 16-04-04 發表廚師好

原帖由 siu-miu 於 16-04-04 發表
又唔係叫餐廳轉餐，只係因為唔食生蛋啫，有d大人都食唔到生蛋架。當然餐廳有權堅持，但人地入去食野問/要求 ...
咁咪係，我叫煎熟D隻蛋啫，唔覺無理喎。又唔係叫佢轉炒蛋。
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靚靚C9


瑪瑙宮

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37#
發表於 16-4-4 18:41 |只看該作者

引用：我去過一間拉麵店都係咁拉麵&

本帖最後由 靚靚C9 於 16-4-4 18:53 編輯
原帖由 ARabbit 於 16-04-04 發表
我去過一間拉麵店都係咁
拉麵𥚃咪好興有隻半生熟蛋
我果時大肚話想要全熟

應該大批整架
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方麗娟


珍珠宮

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38#
發表於 16-4-4 18:43 |只看該作者

引用：頭先同屋企人去食午餐，其中一樣係肉碎煎蛋

原帖由 thomasboy 於 16-04-04 發表
頭先同屋企人去食午餐，其中一樣係肉碎煎蛋飯，我同侍應講想要熟蛋，因隻蛋比小朋友食。之後佢話廚房唔會比 ...
冇計，有d廚師/餐廳嘅出品係咁，
正如麥記，你要求豬柳蛋漢堡嗰塊面包皮，換成魚柳包塊面包皮，一樣唔得。
唔係話好唔好食，啱唔啱食嘅問題，
而係佢個款定咗係咁，就唔改，一改廢事比人告惹官非。
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Chowying


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39#
發表於 16-4-4 18:48 |只看該作者

回覆：黃大仙中心新開泰國餐館唔肯煎熟蛋

煎熟隻蛋姐，應該好少事，又唔係d咩野名菜，雖然間店唔肯都冇辦法，唯有第日唔去囉
總有離別的時候
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豬仔嘜


水晶宮

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40#
發表於 16-4-4 18:49 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+thomasboy+於+16-04-04+發表

原帖由 mara 於 16-04-04 發表
廚師好堅持！讚
肉碎煎蛋飯點可能食熟蛋？唔係小朋友食就大哂，要就小朋友咪食兒童餐囉



...
大讚，我欣賞廚師

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joetreemo    發表於 16-4-5 12:34
YOKIOK    發表於 16-4-4 21:02
mara    發表於 16-4-4 18:59
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