烹飪搵食

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大宅

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21#
發表於 08-10-15 23:59 |只看該作者
原文章由 conlysister 於 08-10-13 19:53 發表
http://s123.photobucket.com/albums/o289/conlysister/th_021.jpg


可以用蒟蒻粉加你喜歡嘅果汁就可以.好簡單.不過要快手.因為好易凝固.

請問做法如何,請賜敎!


侯爵府

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22#
發表於 08-10-16 21:06 |只看該作者
製作方法
  • 取300mL(約1碗半)熱水(90度以上)。
  • 將15g(1量匙)蒟蒻凍粉與#無糖茶粉混合,加入熱水中,攪拌至完全溶解。
  • 可隨意添加水果或糖;倒入小容器。
  • 待冷凝固,即成美味健康的蒟蒻果凍。
  • 冷凍後風味尤佳。置於冰箱請加蓋(避免吸入異味),可保存7天。


禁止訪問

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23#
發表於 08-10-17 10:26 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
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大宅

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24#
發表於 08-10-17 17:43 |只看該作者
thanks your


大宅

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25#
發表於 08-10-20 19:28 |只看該作者
Hi RebeccaChan,

唔該晒你呀! 我會試吓做ga la!


原文章由 RebeccaChan 於 08-10-17 10:26 發表


唔好意思啊,我冇上呢度一排,唔知道你地問我點整啫喱糖.

一包啫喱糖+魚膠粉3湯匙(可多DD),放入大碗內攪""雲"(一定要撈雲先,如果唔係魚膠粉會型成一舊舊),再加4湯匙砂糖,再撈"雲"再加1碗半沸水,攪"雲",攪到冇哂粒粒 ...


超級版主

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26#
發表於 08-10-20 19:47 |只看該作者
又要平又易整就砵仔糕啦!迷你版又快熟又易整,再唔係可以成底咁蒸,蒸好再切件。
盡我一己之力,發放正能量!


大宅

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27#
發表於 08-10-21 15:37 |只看該作者
???点做呀!要;;易做喎,我是甜品白痴,現在的小孩多嘴尖啊!!

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