自由講場

跳至

首頁
12345...6

尾頁
   264


公爵府

積分: 27766


21#
發表於 16-11-26 23:39 |只看該作者
castle100 發表於 16-11-26 23:26
回覆 ayasbaby 的帖子

真係㗎謝謝你呀、我係跟師父學的.舊年我有出貼jm們問我比食譜.但驚會侵權.但e+我 ...

你係咪肯出讓割愛?下次做預我一份吖


水晶宮

積分: 50874


22#
發表於 16-11-26 23:52 |只看該作者

回覆:超補糯米酒.有相.好甜.好醇!

謝謝樓主的分享


珍珠宮

積分: 40762

母親節2025勳章 2025勳章 2025勳章蛇年勳章 BK Milk勳章


23#
發表於 16-11-27 00:00 |只看該作者


男爵府

積分: 8956


24#
發表於 16-11-27 00:05 |只看該作者
castle100 發表於 16-11-26 23:26
回覆 ayasbaby 的帖子

真係㗎謝謝你呀、我係跟師父學的.舊年我有出貼jm們問我比食譜.但驚會侵權.但e+我 ...

真系架:mother::mother:到時通知我


伯爵府

積分: 16684

2018母親節勳章


25#
發表於 16-11-27 00:16 |只看該作者
請問撈起點樣浪一小時?


男爵府

積分: 5538


26#
發表於 16-11-27 00:33 |只看該作者
我有樽朋友比嘅糯米酒,我倒入另一個樽放好,再拿出來飲發覺變酸,請問仲飲唔飲得架?


珍珠宮

積分: 30295


27#
發表於 16-11-27 01:01 |只看該作者
castle100 發表於 16-11-26 22:56
加多樽甜酒釀:酒釀做法蒸的方法相同但(一斤糯米落4份1酒餅)溫度32度吽36至48小時就可以食用.天氣凍48至56 ...
我BOOKMARK左你呢個POST, 明年夏天試下先~
♡女人想要奢侈品,其實要的是男人的捨得!
♡女人想要你出差的禮物,其實要的是男人的掛念!
♡女人想要生日禮物,其實要的是男人的心思!
♡女人想要擁抱,其實要的是男人的溫暖!
♡女人想要吵架,其實要的是男人的包容!
♡女人想要的一切,無非是要男人在乎她的感覺!


侯爵府

積分: 23759


28#
發表於 16-11-27 01:08 |只看該作者
castle100 發表於 16-11-26 22:56
加多樽甜酒釀:酒釀做法蒸的方法相同但(一斤糯米落4份1酒餅)溫度32度吽36至48小時就可以食用.天氣凍48至56 ...

呢個食譜係上面定下面個樽?


珍珠宮

積分: 30485


29#
發表於 16-11-27 03:25 |只看該作者
etoile 發表於 16-11-27 00:16
請問撈起點樣浪一小時?

浪=晾,


男爵府

積分: 7472


30#
發表於 16-11-27 03:33 |只看該作者

引用:回覆 catmummum 的帖子真係有人要?我見街

原帖由 castle100 於 16-11-26 發表
回覆 catmummum 的帖子

真係有人要?我見街市都有賣.但冇紅棗的!
邊度街市有?我都想買來煮雞酒食


翡翠宮

積分: 79777

2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 牛年勳章


31#
發表於 16-11-27 08:08 |只看該作者
tttt709394 發表於 16-11-27 00:33
我有樽朋友比嘅糯米酒,我倒入另一個樽放好,再拿出來飲發覺變酸,請問仲飲唔飲得架?
...

酒酸咗,可以飲,也可以煮餸。


珍珠宮

積分: 37859

2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2018復活節勳章


32#
發表於 16-11-27 09:25 |只看該作者

回覆樓主:

謝分享


珍珠宮

積分: 30567


33#
發表於 16-11-27 09:51 |只看該作者
回覆 十分鐘 的帖子

=晾干水!


珍珠宮

積分: 30567


34#
發表於 16-11-27 09:52 |只看該作者
回覆 yuko0605 的帖子

我見佳寶有!


珍珠宮

積分: 30176


35#
發表於 16-11-27 09:54 |只看該作者
我四年前生我仔時我媽浸咗2大樽比我,到現在都未飲,唔知仲飲唔飲得呢?


珍珠宮

積分: 30567


36#
發表於 16-11-27 09:55 |只看該作者
回覆 HongV 的帖子

2樽都係用呢個食譜.只是酒餅放少一半!


珍珠宮

積分: 30567


37#
發表於 16-11-27 09:59 |只看該作者
回覆 tttt709394 的帖子

少少酸可以飲.太酸就唔好要了!可能你過左樽就冇左度氣.酒冇左度氣係釀晤到發酵唔到出唔到酒就會變壞!所以我D酒一放定左位一定要放半年.好或壞都要半年先知!


男爵府

積分: 6174

好媽媽勳章


38#
發表於 16-11-27 09:59 |只看該作者
已經快快收藏(emoji)(emoji)(emoji)(emoji)(emoji)(emoji)


珍珠宮

積分: 30567


39#
發表於 16-11-27 10:05 |只看該作者
回覆 20020116 的帖子

下年浸多D先!


珍珠宮

積分: 30567


40#
發表於 16-11-27 10:05 |只看該作者
回覆 noel-chan 的帖子

糯米酒可以放幾十年!

首頁
12345...6

尾頁

跳至
Presslogic Logo
Baby Kingdom Logo