烹飪搵食

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子爵府

積分: 11079


21#
發表於 16-12-15 11:41 |只看該作者
Lily2010 發表於 16-12-15 11:29
佢個份量係畀幾多人食?

應該for 4人,份量都唔少。如果湯可以分到2日飲


子爵府

積分: 10078


22#
發表於 16-12-15 13:46 |只看該作者
popolun 發表於 16-12-15 11:41
應該for 4人,份量都唔少。如果湯可以分到2日飲

Can you PM me the information? Thanks


子爵府

積分: 11079


23#
發表於 16-12-15 14:45 |只看該作者
chy 發表於 16-12-15 13:46
Can you PM me the information? Thanks

揾cxxkeasy就可以。x=o


子爵府

積分: 10791


24#
發表於 16-12-15 19:30 |只看該作者
焗 蒸 焯


男爵府

積分: 9822


25#
發表於 16-12-16 11:30 |只看該作者
如果唔計洗切時間是可以的。肉餅放喺飯煲一齊蒸,一個爐煮菜。另一個爐番茄炒蛋,煎豬扒⋯⋯等。


大宅

積分: 2338


26#
發表於 16-12-16 13:19 |只看該作者
咁犀利好高難度呀


男爵府

積分: 6997


27#
發表於 16-12-16 14:59 |只看該作者
多謝各位回覆。我打算前一晚煮定啲餸,第二日整熱再灼多碟菜,咁樣應該可以半個鐘搞掂


珍珠宮

積分: 38008

2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2018復活節勳章


28#
發表於 16-12-22 07:30 |只看該作者
popolun 發表於 16-12-14 23:24
我上網買餸就得,因為佢送黎已經切好、洗好。只係煮熟就可以。
可否俾info,ths!


男爵府

積分: 8205


29#
發表於 16-12-22 08:35 |只看該作者

回覆樓主:

煮好快, 1個tower蒸囉。 平過之前洗, 切, 醃先係嘢。唔買方便包係唔可行。


男爵府

積分: 6997


30#
發表於 16-12-22 09:31 |只看該作者
seenfu 發表於 16-12-22 08:35
煮好快, 1個tower蒸囉。 平過之前洗, 切, 醃先係嘢。唔買方便包係唔可行。
...

可以考慮,我都覺得最煩係洗、切、醃。所以打算之前一晚醃定啲餸,第二日蒸。咁只係洗菜同炒菜就可以半小時搞掂


大宅

積分: 3769


31#
發表於 16-12-25 20:15 |只看該作者
Lily2010 發表於 16-12-14 23:06
放工返到屋企已好晏,唔想太夜食飯,有咩快靚正餸菜可以整?屋在冇焗爐、微波爐。
...

http://dearcaren.pixnet.net/blog/post/55945890-%E6%96%B0%E9%A3%B2%E9%A3%9F%E8%A8%88%E5%8A%83%EF%B8%B1%E5%B8%B8%E5%82%99%E8%8F%9C%E3%80%82


大宅

積分: 3769


32#
發表於 16-12-25 20:21 |只看該作者
Lily2010 發表於 16-12-14 23:06
放工返到屋企已好晏,唔想太夜食飯,有咩快靚正餸菜可以整?屋在冇焗爐、微波爐。
...

http://2016cnl.blogspot.hk/2016/05/blog-post.html?m=1


子爵府

積分: 12337


33#
發表於 16-12-26 00:35 |只看該作者
買部細P


瑪瑙宮

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34#
發表於 16-12-28 07:50 |只看該作者

回覆樓主:

前菜:
巴馬火腿蜜瓜。唔用巴馬火腿咪用普通火腿。
忌廉磨菇湯,雜菜湯等。

主菜:
煎牛扒,烚薯仔,沙律菜/西蘭花。
藍青口,法包搽香草牛油,菜。
火鍋如壽喜燒,打邊爐。

甜品:乳酪,香蕉船,花茶或咖啡

煎牛扒可參考gordon ramsay 煑法,或簡單灑鹽去煎。

烚薯仔後可就咁食,或煎脆表面後加香草,蜜糖等。

沙菜可買現成一包包果d,或買個生菜撕碎晒,加自己鍾意既配料。


禁止訪問

積分: 2792


35#
發表於 16-12-28 18:03 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


子爵府

積分: 11079


36#
發表於 16-12-28 23:03 |只看該作者

引用:Quote:popolun+發表於+16-12-14+23:24+我上

原帖由 SavannaCrutchet 於 16-12-28 發表
Pls pm
已pm




大宅

積分: 3172


37#
發表於 16-12-29 11:06 |只看該作者
popolun 發表於 16-12-14 23:24
我上網買餸就得,因為佢送黎已經切好、洗好。只係煮熟就可以。

可否pm資料比我


子爵府

積分: 11079


38#
發表於 16-12-29 23:58 |只看該作者
Kaka@ 發表於 16-12-29 11:06
可否pm資料比我

上網搵 cxxkeasy 就可以。
xx=oo


大宅

積分: 1858


39#
發表於 16-12-30 02:32 |只看該作者
前一晚醃定,肉餅 /雞/排骨,晚上回來蒸
魚都是前一晚買,回家蒸
菜 超級市場買一包包,回家浸一浸水就煮得
湯前一晚處理好湯料,放入真空煲

雞柳+雜豆炒都好快食得,雞柳前一晚切粒醃好,回家炒得。

蝦仁炒蛋, 蒸水蛋 都簡單又快

放假醃定2晚的東西用,唔駛晚晚整

回樓上 :Airfryer 真幾好用,岩我喜歡食脆口野,但又怕油彈的人


大宅

積分: 3172


40#
發表於 16-12-30 15:11 |只看該作者
popolun 發表於 16-12-29 23:58
上網搵 cxxkeasy 就可以。
xx=oo

想問呢啲係已經煮埋,
定係淨餸要自己煮呀,
價錢都唔平

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