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子爵府

積分: 10192


21#
發表於 08-12-10 22:37 |只看該作者
我用真空壺,
臨睡前整,用豬肉一齊煲到滾左,放入真空壺,早上倒出來煲一陣,同時加入瓜/菜。
好慳能源,而d粥又好綿


別墅

積分: 707


22#
發表於 08-12-11 14:25 |只看該作者
我用1個不锈鋼盅仔 (類似酒樓$15.00一盅飯果d), 放少少米(2 teaspoon)&熱水, 放係電飯煲面同大人食既飯一齊煮,ok後至撈d肉&菜

因為我個女淨係係屋企食晚餐,尼個方法可以煮極少份量粥仔


男爵府

積分: 5289


23#
發表於 08-12-12 15:13 |只看該作者
原文章由 penny998 於 08-12-9 10:24 發表
其實用保溫杯唔係唔好, 最大問題係想煲魚湯粥就用唔到保溫杯嚟煮囉! 如果你用煲滾左d魚湯, 之後先放入煲溫杯, 之後又要再放入煲再煲過, 如果你日日咁煮就會覺得好麻煩架嘞! 但如果你用滾水焗完, 之後係煲再加魚湯用 ...


penny998
謝謝你詳細的解釋, 我今個星期會試下, 如有問題, 我再問你呀


子爵府

積分: 13171

好媽媽勳章


24#
發表於 08-12-14 15:40 |只看該作者
想問下蒸粥仔時駛唔駛搵個蓋蓋注個碗?

原文章由 penny998 於 08-12-8 15:28 發表


呢d就叫做家有一老如有一寶嘞! 雖然我都係一個識煮飯既媽媽, 不過我要返工搵$, 日頭我個女係由婆婆湊, 還好婆婆唔係"死估估"個d老師奶, 而且勝在有耐性, 我覺得有個咁既呀媽好幸福架! (真係要讚一讚, 世上只有媽媽 ...


大宅

積分: 1679


25#
發表於 09-1-8 14:45 |只看該作者
我想問, 係唔係成隻碗放入水度燉? 有冇用個蒸隔ka?



原帖由 penny998 於 08-12-8 15:28 發表


呢d就叫做家有一老如有一寶嘞! 雖然我都係一個識煮飯既媽媽, 不過我要返工搵$, 日頭我個女係由婆婆湊, 還好婆婆唔係"死估估"個d老師奶, 而且勝在有耐性, 我覺得有個咁既呀媽好幸福架! (真係要讚一讚, 世上只有媽媽 ...
:-D 歡迎到我的Blog  :-D

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