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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 久違了的油角

烹飪搵食今日: 12|主題: 139250

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樓主: catlili

[麵包糕點] 久違了的油角 [複製鏈接]

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發表於 17-1-17 09:43 |只看該作者

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2023年兔年勳章虎到金來勳章 2018父親節勳章食得好勳章開心吸收勳章最關心BB問題熱投勳章認識瑞士牛牛第三回育兒性格勳章想生BB熱投熱血金章畀面勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章 DHA勳章

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發表於 17-1-17 10:19 |只看該作者

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好媽媽勳章畀面勳章

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發表於 17-1-17 11:16 |只看該作者

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發表於 17-1-17 11:49 |只看該作者

回覆樓主:

好靚仔，靚過奇X

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父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章牛年勳章 2018父親節勳章 2018復活節勳章開心吸收勳章醒目開學勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章

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發表於 17-1-17 12:16 |只看該作者

這個世界上所有的愛都是以聚合為最終目的，只有一種愛以分離為目的，那就是父母對孩子的愛。父母真正成功的愛，就是讓孩子盡早成為一個獨立的分個體﹗

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發表於 17-1-17 12:29 |只看該作者

2007WNIP 發表於 17-1-17 11:49
好靚仔，靚過奇X

細個跟婆婆整得多，自自然就工多藝熟

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積分: 159820

父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章畀面勳章 BK Milk勳章 hashtag旅遊勳章育兒性格勳章 Xmas吸收勳章開心吸收勳章

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發表於 17-1-17 12:44 |只看該作者

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發表於 17-1-17 13:40 |只看該作者

回覆：久違了的油角

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發表於 17-1-17 15:48 |只看該作者

回覆樓主:

請教食譜！謝謝！

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發表於 17-1-17 16:57 |只看該作者

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發表於 17-1-17 17:02 |只看該作者

catlili 發表於 17-1-17 12:29
細個跟婆婆整得多，自自然就工多藝熟

油角皮的用料可提供嗎?thx
我整左但唔鬆脆

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發表於 17-1-17 17:23 |只看該作者

magenta78 發表於 17-1-17 17:02
油角皮的用料可提供嗎?thx
我整左但唔鬆脆

凭記憶，兒時婆婆做法：自製豬油1.5湯匙.鴨蛋5隻，麵粉一包（600克）加適量清水。用麵飽機攪粉，攪好再人手搓多一陣，“顔”皮時可重曡再顔，D皮就鬆脆好多。已差不多廿年冇做，但今次又0k喎

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發表於 17-1-17 17:24 |只看該作者

moonmoonbabies 發表於 17-1-17 15:48
請教食譜！謝謝！

冇正式食譜，只憑記憶，好在都成功

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發表於 17-1-17 17:28 |只看該作者

回覆樓主:

大師父，真叻

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熱血金章畀面勳章

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發表於 17-1-17 17:36 |只看該作者

老公飛弗

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發表於 17-1-17 17:43 |只看該作者

香姑發表於 17-1-17 17:28
大師父，真叻

我婆婆才是，佢未過身時，所有節日我哋都有應節食品，真超開心，可惜

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積分: 4152

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發表於 17-1-17 17:43 |只看該作者

ylc1015 發表於 17-1-17 17:36
老公飛弗

為你老公而做

你一定得

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發表於 17-1-17 17:43 |只看該作者

catlili 發表於 17-1-17 17:24
冇正式食譜，只憑記憶，好在都成功

個皮要5要落糖?
跟網上食譜要麺粉水花生油蛋糖

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積分: 4152

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發表於 17-1-17 17:45 |只看該作者

magenta78 發表於 17-1-17 17:43
個皮要5要落糖?
跟網上食譜要麺粉水花生油蛋糖

我唔落的，寧可D餡入面俾多少少糖。因皮用糖水開，炸時好易濃的，色水唔好

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父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2018復活節勳章開心吸收勳章最關心BB問題熱投勳章畀面勳章

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發表於 17-1-18 01:49 |只看該作者

好靚呀

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