自由講場

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伯爵府

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21#
發表於 17-2-7 20:25 |只看該作者

回覆樓主:

盲曹、馬友、桂花、紅鮪、紅魚、黄立䱽、三刀、鱸魚、大眼雞、連尖、石蚌。。。

如果比小朋友食,唔好買太細條,挑背部或魚尾啲肉,基本係冇骨!


水晶宮

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22#
發表於 17-2-7 20:41 |只看該作者
days.bb 發表於 17-2-7 19:31
今日去超市睇過好小選擇,下次去街市試下買,新手c9....請問哩幾隻貴唔貴?
...

桂花魚,我個邊街市大約35-55不等。
倉魚平少少,廿零三十蚊都有。
Childhood is journey, not a race.


珍珠宮

積分: 40517


23#
發表於 17-2-7 20:45 |只看該作者
days.bb 發表於 17-2-7 19:30
我應該未食過,街市常唔常見?煮法係點?

鹹水魚黎,唔算難買,我99都成日煮,第一次食呢隻魚都係因為99煮,之後就愛上了上網睇都話呢隻魚魚味濃
簡單薑葱清蒸就得


伯爵府

積分: 15957

2018復活節勳章


24#
發表於 17-2-7 20:53 |只看該作者

回覆樓主:

多春,大眼雞,倉魚,挽魚腩,紅衫


大宅

積分: 3168


25#
發表於 17-2-7 20:58 |只看該作者

回覆樓主:

我而家鐘意食三文魚腩,桂花,倉魚(白色果隻),桂花都係無咩骨


侯爵府

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畀面勳章


26#
發表於 17-2-7 21:13 |只看該作者

回覆:咩魚無甘多骨?

桂花




已刪除用户

積分: 13568


27#
發表於 17-2-8 01:56 |只看該作者
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已刪除用户

積分: 13568


28#
發表於 17-2-8 01:57 |只看該作者
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已刪除用户

積分: 13568


29#
發表於 17-2-8 01:58 |只看該作者
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已刪除用户

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30#
發表於 17-2-8 01:58 |只看該作者
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已刪除用户

積分: 13568


31#
發表於 17-2-8 01:59 |只看該作者
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翡翠宮

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32#
發表於 17-2-8 04:46 |只看該作者

回覆樓主:

魷魚同白飯魚


侯爵府

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33#
發表於 17-2-8 07:47 |只看該作者
鮫魚


大宅

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34#
發表於 17-2-8 08:35 |只看該作者

回覆樓主:

本帖最後由 海仔媽 於 17-2-8 08:35 編輯

大部份海魚都少骨,淡水魚就多骨


子爵府

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BK Milk勳章


35#
發表於 17-2-8 08:42 |只看該作者
days.bb 發表於 17-2-7 19:31
今日去超市睇過好小選擇,下次去街市試下買,新手c9....請問哩幾隻貴唔貴?
...
桂花同倉魚都係$30-40有交易(買果時仲係游水架),岩3-4個人份量
貓也好,狗也好,請愛護尊重每個生命體


子爵府

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畀面勳章 環保接龍勳章


36#
發表於 17-2-8 08:43 |只看該作者

回覆樓主:

鯇魚--魚心位置,肉贊夠滑同好少骨
[img]http://www.baby-kingdom.com/home.php?mod=space&uid=212624&do=album&picid=839365[/img]


子爵府

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BK Milk勳章


37#
發表於 17-2-8 08:44 |只看該作者
係街巿買魚
游水就清蒸
冰鮮就煎
貓也好,狗也好,請愛護尊重每個生命體


珍珠宮

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38#
發表於 17-2-8 08:52 |只看該作者
深海泥猛, 金古都好正


水晶宮

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39#
發表於 17-2-8 09:14 |只看該作者
重有烏頭同埋金古, 都好少骨。
烏頭可以檸檬/豉汁/面豉蒸, 金古可以陳皮同冬菜蒸。
Childhood is journey, not a race.


子爵府

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40#
發表於 17-2-8 09:35 |只看該作者

回覆樓主:

盲鰽 紅鮋, 街市賣$25-35一條,睇大細
貴dd就桂花魚,細條$30左右
仲有街市魚檔賣嘅三文魚扒,比超市急凍貨滑d好味d,約$40一塊

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