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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 失敗之作，炒銀針粉

烹飪搵食今日: 3|主題: 139328

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樓主: lms6152003

[菜式] 失敗之作，炒銀針粉 [複製鏈接]

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發表於 17-5-9 13:44 |只看該作者

我前幾日炒完，粉麵店老闆話銀針粉唔洗洗..先隔水蒸2-3分鐘，之後就炒你既配料同調味...再放返蒸熱左既銀針粉落去撈就得..

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發表於 17-5-9 13:52 |只看該作者

famhappy 發表於 17-5-9 13:44
我前幾日炒完，粉麵店老闆話銀針粉唔洗洗..先隔水蒸2-3分鐘，之後就炒你既配料同調味...再放返蒸熱左既銀針 ...

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發表於 17-5-9 14:27 |只看該作者

lms6152003 發表於 17-5-9 13:52

我照老闆既整法就咁..

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發表於 17-5-9 16:57 |只看該作者

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亞膠樽老師

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發表於 17-5-14 16:15 |只看該作者

月牙兒♡ 發表於 17-4-30 19:36
請問銀針粉邊度買到?街市粉麵舖有售，但最好一早去，因為都好快賣哂！

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發表於 17-5-17 22:09 |只看該作者

亞膠樽老師發表於 17-5-14 16:15

Thank you !

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最關心BB問題熱投勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK Milk勳章

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發表於 17-5-21 09:18 |只看該作者

我會用滾水浸一浸，浸走D油...

一煮就會淋晒

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發表於 17-5-22 07:54 |只看該作者

自家製係咪要淥一淥佢至炒?

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