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男爵府

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21#
發表於 17-9-9 21:08 |只看該作者
Candyluoyun 發表於 17-6-15 14:31
多謝各位意見,已經同99溝通,她表示會繼續煲粥,不過想再買d即食米糊或者麥片用來做早餐,好多謝各位分享! ...

我剛買了一部破壁機,
有點似小型攪拌機,
但容量大、可加熱,方便快捷。
今星期天天煮魚湯,
紅豆沙、綠豆沙、合桃露、粥...


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22#
發表於 17-9-9 22:26 |只看該作者
maylo123 發表於 17-6-18 23:37
回覆 Ste824 的帖子

請問可否提供多些資料?因上網找不到相關資料呢?thanks!

對不起,系統没有提示我。聖雅X福群会的柔軟餐"盛馔"可在石水渠街該会三樓買到,查詢熱線: 28313237 WhatsApp 68462333. 滿$200送保温袋。


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23#
發表於 17-9-10 14:01 |只看該作者
https://www.philips.com.hk/c-p/HR2876_01/daily-collection
玩具萬歲!


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24#
發表於 17-9-10 14:03 |只看該作者
肉類切小件加幾滴水磨成肉末

玩具萬歲!


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25#
發表於 17-9-12 12:05 |只看該作者
fitfish 發表於 17-9-10 14:03
肉類切小件加幾滴水磨成肉末
請問怎煮?我地攪拌機搞完用粟米蓉煮都係“鞋”


珊瑚宮

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26#
發表於 17-9-12 12:11 |只看該作者
肉碎加D旦白生粉水醃下会滑D
玩具萬歲!


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27#
發表於 17-9-12 13:03 |只看該作者
回覆 fitfish 的帖子

好,我地都試下先,thx


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28#
發表於 17-9-12 16:12 |只看該作者
Candyluoyun 發表於 17-9-12 12:05
請問怎煮?我地攪拌機搞完用粟米蓉煮都係“鞋”


Candyluoyun, 我地都做过糊餐,同我地食嘅餸一樣,等老人家有胃口食。将所有食物煮好,挑出骨頭,肉切1cm 颗粒,飯煮到平常嘅軟糯,加大概2-3Tbsp 水,少少幼鹽,用food processor 打均匀。吃飯时给老人喝湯,譲他有水份及其他营養,然後才吃饭。份量我们是大概1 1/2 饭碗,可以用一个湯碗盛,老人吃来特别開胃,因为是自己一匙一匙大口大口吃,分外吃得開心。我们用的是西式的湯匙,比较好控制。我有另外一个post,你可看我们的製成品,很幼滑。

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