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lulub2010


男爵府

積分: 6796


21#
發表於 17-8-2 23:26 |只看該作者
其實我都知最好就一部蒸爐，一部焗爐，但空間實在好有限，只能擺一部機，所以先考慮蒸焗或水波爐。

或者買個焗爐，蒸就開鑊，應該最能減低煩腦...
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SHEEPYEUNG


男爵府

積分: 9515


22#
發表於 17-8-2 23:46 |只看該作者
lulub2010 發表於 17-8-2 23:23
請問邊隻牌子？

細P，一部機可以做咁多野，啱晒廚房冇乜地方嘅小家庭。
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咖啡戀人


大宅

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23#
發表於 17-8-3 00:09 |只看該作者

回覆樓主:

LM
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careycarey


男爵府

積分: 9675


24#
發表於 17-8-3 09:46 |只看該作者

回覆樓主:

日立高溫蒸氣烤焗水波爐　烹飪示範

http://hk.on.cc/hk/bkn/cnt/lifestyle/20170720/bkn-20170720100059378-0720_00982_001.html

今日報紙見到

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lovebbb


珍珠宮

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25#
發表於 17-8-3 09:54 |只看該作者

回覆樓主:

焗爐
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gretamama


男爵府

積分: 7991


26#
發表於 17-8-3 10:39 |只看該作者
焗爐及蒸焗爐，開起party上黎兩個爐都焗到野
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lulub2010


男爵府

積分: 6796


27#
發表於 17-8-3 17:00 |只看該作者
gretamama 發表於 17-8-3 10:39
焗爐及蒸焗爐，開起party上黎兩個爐都焗到野

若只能容納一個爐呢？
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爸爸豬


珍珠宮

積分: 41913


28#
發表於 17-8-3 17:38 |只看該作者
lulub2010 發表於 17-8-2 22:28
屋企新造廚房，預左個位擺其中一部機，我地日日都煮飯食，蒸同焗都會用到，想買部蒸又得焗又得，但又見水波 ...

蒸焗爐，細Panasonic ，好用，一家三口夠用，廚房細，只能放它，價錢平。
蒸菜一流
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-maymay-


大宅

積分: 4538


29#
發表於 17-8-3 17:48 |只看該作者
家中只有焗爐, 覺得好足夠無咩問題, 雙頭明火爐, 平時好少會2個爐頭開晒火, 除非蒸野, 蒸野通常係魚或海鮮, 大大碟, 用鑊蒸最適合
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abbytang


侯爵府

積分: 24852

醒目開學勳章


30#
發表於 17-8-3 18:45 |只看該作者
蒸焗爐 + 微波爐
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carrie_piglet


伯爵府

積分: 16796

BK Milk勳章


31#
發表於 17-8-3 18:53 |只看該作者

回覆樓主:

水波好用, 蒸野短途冇問題, 焗野亦好好,
唔會好乾。
但如果要燉野或者蒸長時間, 就蒸焗焗水箱大啲
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gretamama


男爵府

積分: 7991


32#
發表於 17-8-4 09:46 |只看該作者
lulub2010 發表於 17-8-3 17:00
若只能容納一個爐呢？

蒸焗爐，真心好用。如果屋企煮開飯實有機會蒸餸，用蒸爐蒸，個廚房一啲都唔熱，又方便。
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小金名


子爵府

積分: 10732


33#
發表於 17-8-4 09:59 |只看該作者
爸爸豬 發表於 17-8-3 17:38
蒸焗爐，細Panasonic ，好用，一家三口夠用，廚房細，只能放它，價錢平。
蒸菜一流
...

想問部機上面有廚櫃，長期比蒸氣蒸住，個櫃會唔會易發毛或爛？
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LittlePanMama


大宅

積分: 2462


34#
發表於 17-8-4 10:22 |只看該作者

回覆樓主

我初時都想買蒸焗爐，不過聽講話佢蒸同焗都兩頭唔到岸，最終買左蒸爐，煮飯真係又快又輕鬆左好多
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LittlePanMama


大宅

積分: 2462


35#
發表於 17-8-4 10:26 |只看該作者
小金名 發表於 17-8-4 09:59
想問部機上面有廚櫃，長期比蒸氣蒸住，個櫃會唔會易發毛或爛？
...

我蒸爐上面都係廚櫃，蒸爐只係第一次試機時先會好多蒸氣，依家用每次都係有少少暖風喺前面出黎，用完好快就降溫
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TMC3012


寶石宮

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大廚勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


36#
發表於 17-8-4 10:28 |只看該作者
蒸焗爐、惠記舊款, 第三年好彩未壞過
想換機, 但佢新款無興趣
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Yuki_Yeung


公爵府

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2018復活節勳章


37#
發表於 17-8-4 10:29 |只看該作者

回覆樓主:

用梗水波爐
私人傳訊

小金名


子爵府

積分: 10732


38#
發表於 17-8-4 10:40 |只看該作者
LittlePanMama 發表於 17-8-4 10:26
我蒸爐上面都係廚櫃，蒸爐只係第一次試機時先會好多蒸氣，依家用每次都係有少少暖風喺前面出黎，用完好快 ...

請問你用邊款型號
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hotingmum


子爵府

積分: 11979


39#
發表於 17-8-4 10:48 |只看該作者

回覆樓主

山崎蒸焗爐
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Paris


侯爵府

積分: 21135


40#
發表於 17-8-4 12:51 |只看該作者
有乜可代替微波爐，求教！
行到水窮處 坐看雲起時
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