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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› Thermos真空燜燒鍋

自由講場今日: 78|主題: 1357822

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樓主: 路邊人

Thermos真空燜燒鍋 [複製鏈接]

123

路邊人

大宅

積分: 1441

21^#

發表於 17-8-10 13:50 |只看該作者

20150618bb 發表於 17-8-10 13:16
而家先X,永X做緊大清貨,去睇下唔使的名牌,大陸做都OK由呢二間賣的貨有保證.
...

Thx

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hkitty09

子爵府

積分: 12312

22^#

發表於 17-8-10 13:52 |只看該作者

回覆樓主

好好用，我用左10 年，只要臨飲前用明火滾番20-30 分鐘，已經出晒味

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TMC3012

寶石宮

積分: 430803

大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

23^#

發表於 17-8-10 13:54 |只看該作者

呢啲係方便, 但真係煲湯就好一般, 最好飲前明火再滾返佢十幾分鐘

如果唔怕長插電, 買類似娥姐煲果啲好過

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路邊人

大宅

積分: 1441

24^#

發表於 17-8-10 14:01 |只看該作者

hkitty09 發表於 17-8-10 13:52
好好用，我用左10 年，只要臨飲前用明火滾番20-30 分鐘，已經出晒味

因為無得扣，如果放咗個內膽煲，熱氣會吾會走出嚟？

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我係c奶

珍珠宮

積分: 30685

25^#

發表於 17-8-10 14:02 |只看該作者

路邊人發表於 17-8-10 11:29
心思思想買，但見啡色蓋無得扣，吾多稳陣咁。有無人用緊？

個把手轉向前就會鎖實個蓋

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路邊人

大宅

積分: 1441

26^#

發表於 17-8-10 14:06 |只看該作者

回覆樓主

一想悭電，二想免睇火，所以先考慮燜燒煲

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sfuhsg

侯爵府

積分: 21126

27^#

發表於 17-8-10 14:06 |只看該作者

回覆樓主

有得扣架，個手挽推來前面，就kick實左

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hkitty09

子爵府

積分: 12312

28^#

發表於 17-8-10 14:28 |只看該作者

路邊人發表於 17-8-10 14:01
因為無得扣，如果放咗個內膽煲，熱氣會吾會走出嚟？

唔會呀，我都係用緊呢款

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SmileCC

男爵府

積分: 7146

29^#

發表於 17-8-10 14:34 |只看該作者

回覆樓主

用緊呢款，我覺得好好用喎，煲湯好入味。

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SmileCC

男爵府

積分: 7146

30^#

發表於 17-8-10 14:52 |只看該作者

SmileCC 發表於 17-8-10 14:34
用緊呢款，我覺得好好用喎，煲湯好入味。

不過就覺得唔夠大，之後再買個大size 煲較多湯料既湯。

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701003

水晶宮

積分: 62868

畀面勳章

31^#

發表於 17-8-10 14:57 |只看該作者

路邊人發表於 17-8-10 11:29
心思思想買，但見啡色蓋無得扣，吾多稳陣咁。有無人用緊？

呢個牌子唔掂!

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TPMummy

侯爵府

積分: 20477

32^#

發表於 17-8-11 01:37 |只看該作者

路邊人發表於 17-8-10 11:29
心思思想買，但見啡色蓋無得扣，吾多稳陣咁。有無人用緊？

我用咗二十幾年, 不過唔係呢個size, 係大d的。其實大一個size更好，只係高d，不礙地方。但附送多兩個細內膽，可以同時炆兩個餸。個蓋都係同一設計，係無扣好, 但將手抽放向其中一邊，就會鎖實個蓋，打唔開的。

煲湯我覺得好味呀, 同明火煲不是差太遠。可能同用「明火加瓦煲」就有分別既，不過我以前都唔係用瓦煲的，所以唔肯定。

其實説明書及跟煲食譜已經教咗，真空煲係要滾水落材料後，再滾起後，轉少火煲20分鐘，轉入真空煲（都要放3小時呀）。飲前再取出，細火滾多20分鐘，調味即成。
煲粥或炇餸都一樣，前後都要用細火滾15-20分鐘，但放煲內時間，就未必要3個鐘咁耐。

雖然用真空煲，比其他新穎d既產品，冇慳咁多時間。但好處係不用插電，安全可靠。
有時如有需要，可以夜晚滾好放入煲，安心瞓覺，明早起身，滾返20分鐘，調味便可以。

我當年係因為呀仔返幼稚園上午班，想每天做完功課，可以帶呀仔去公園玩，所以買咗個真空煲，可以煲落個湯才去玩，回家再滾返20分鐘便可以，好方便。以前係用明火煮食，用咗佢，連個㕑房都冇咁熱。

唔係嚇你，呀仔而家已經大學year 5, 仲係用緊第一個真空煲煲，仲未壞呀，老公呀仔都覺得煲湯煲粥炆餸都very good, 好味道。