吹水玩樂

時事理財

由家出發

媽媽天地

育兒教養

情報分享

意見反饋

聯絡管理員

我的中心

Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 邊位有用過樂信牌英文名好似Ransonic 23L焗爐 ...

烹飪搵食今日: 5|主題: 139286

收藏本版

發帖

返回列表

跳至頁

樓主: Cecilia_Kwok

邊位有用過樂信牌英文名好似Ransonic 23L焗爐 [複製鏈接]

nana123

洋房

積分: 354

21^#

發表於 04-10-20 08:00 |只看該作者

Re: 邊位有用過樂信牌英文名好似Ransonic 23L焗爐

Hello, Emily BB,

我都好想買個焗爐，你們在談論的loyola 926, 是否很好用，除了不能焗雞外，一般焗意粉，肉等，是否完全無問題，用中銀咭的優惠請問到幾時；謝謝

私人傳訊

EmilyBB

伯爵府

積分: 15226

馬年勳章 2026勳章父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章牛年勳章醒目開學勳章

22^#

發表於 04-10-20 10:48 |只看該作者

Re: 邊位有用過樂信牌英文名好似Ransonic 23L焗爐

nana123

因為我只用個爐來焗蛋糕，所以不能說它焗其他食物是好或不好，但在焗蛋糕方面是好好(以這麼平的價錢來比較，而且我又沒有用過其他焗爐)。我買時個sales話中銀的優惠會至到10月或賣完為止，你可以打電話去問吓有沒有才去買呀。

EmilyBB

私人傳訊

Shan

子爵府

積分: 13613

23^#

發表於 04-10-20 12:00 |只看該作者

Re: 邊位有用過樂信牌英文名好似Ransonic 23L焗爐

兔仔媽咪,
真係好吸引呀!!!! 你可唔可以比 Muffin & Mrs fields cookies o既食譜我呀?? 我唔識焗野, 第一次想整 d 簡單 d o既野, 你 d cookies 粉係咪o係超市一盒盒o個 d 呀? 我都有見過類似o既野, 好似易整 d 咁....
係呢, 你 d 焗爐用品o係邊度買架?? 我見好多都好貴呀!!

私人傳訊

兔仔媽咪

複式洋房

積分: 104

24^#

發表於 04-10-20 21:24 |只看該作者

Re: 邊位有用過樂信牌英文名好似Ransonic 23L焗爐

Shan,

我都冇買乜野焗爐用品, 只係買左o的muffin 紙杯,係5cm果種, 因為PT-926個焗盆可以一次過焗9個muffin,所以冇買muffin盆, 因為我見到o的muffin盆只係焗6個炸,其實係我地個焗爐細, 用紙杯可以焗多o的, 牛油紙就係百佳買, 我係灣仔做野, 所以可以去二德惠買材料,曲奇粉就係官塘買既, 因為我朋友去開bakingwarehouse見到有hello kitty模送, 所以同我買囉, 不過都幾貴架$21.5只得120克, 不過有hello kitty模送就算啦, 況且只係加牛油同埋蛋就得嫁啦。
至於muffin 同埋 Mrs Fields Cookies既食譜都係參考bk會員post出黎既, 你可以參考下, 佢地個個都好叻嫁, 有機會要跟佢地學下野, 希望各位唔好介意我將食譜post出黎

Chocolate Chips Muffin

材料：１０個份
牛油 (室溫退冰) １１５克
低筋麵粉１８０克
砂糖６５克
發粉１茶匙
黃糖２湯匙
牛奶１/２杯
蛋 (室溫退冰)２隻
朱古力粒適量

做法
1.預熱焗爐200C，muffin pan塗油或用紙模墊底
2.牛油以電動打蛋器打軟，加入砂糖和黃糖，打至淡黃色，加入雞蛋拌勻，一次一隻
3.麵粉加發粉過篩後分數次伴入，最後加入牛奶拌勻
4.把麵糊倒進模內，加少許朱古力粒再於上面倒一層麵糊(如喜歡可加朱古力粒在面裝飾)
5.放入焗爐焗25分鐘或金黃色。

朱古力曲奇(Mrs. Field Cookies)

無鹽牛油 170克
糖粉 100克
鹽一小撮
全蛋 50克
低筋粉 180克 + 可可粉20克 +泡打粉半小匙
朱古力碎 200克

1.牛油恢復室溫後,用手指背壓至軟化.用打蛋器(不用電動)攪拌,讓牛油再軟化成濃稠狀.
2.加糖和鹽.用打蛋器再搞至混合.
3.加入一半蛋,搞勻再加入其餘份量.再搞勻.
4.上述三種粉一齊過篩,加入用膠刮刀切拌,半混合就可以.
5.加入朱古力碎,搞到完全混合.
6.焗爐預熱185度.
7.舖好焗爐紙,用匙舀起放上盤,,兩件中間留5厘米.
8.焗爐降為165度,放進曲奇,烘18分鐘即成.

私人傳訊

sorrie

民房

積分: 19

25^#

發表於 04-10-22 22:07 |只看該作者

Re: 邊位有用過樂信牌英文名好似Ransonic 23L焗爐

Cecilia_Kwok,
sorry呀~~咁耐先覆你!!
因為我呢排好少上黎!!

我通常都係用黎焗蛋糕
仲焗過餅同雞~~
真係幾用ga
因為佢有幾條發熱管
焗唔同野可以用唔同的發熱管!!
焗蛋糕我通常都用5分鐘左右黎預熱!!

私人傳訊

Shan

子爵府

積分: 13613

26^#

發表於 04-10-23 21:11 |只看該作者

Re: 邊位有用過樂信牌英文名好似Ransonic 23L焗爐

兔仔媽咪,
唔該晒你呀~~~我未試過整呢 d , 因為暫時都仲未買 d 焗爐用品, 我諗住行多幾間睇下邊度平先買, 因為諗諗下都有唔少野要買, 慢慢黎啦, 我依家都係先焗下 d 餸黎食, 尋日焗左金沙骨同雞翼, 今日就整芝士焗西蘭花, 唔知好唔好食呢?? 呵呵...好快就知喇, 我都要去煮飯咯.......遲 d 再傾~~