吹水玩樂

時事理財

由家出發

媽媽天地

育兒教養

情報分享

意見反饋

聯絡管理員

我的中心

Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 一個鐘頭內煮好的晚餐

烹飪搵食今日: 0|主題: 139330

收藏本版

發帖

返回列表

跳至頁

樓主: moonmoonbabies

[菜式] 一個鐘頭內煮好的晚餐 [複製鏈接]

minnie.mama

公爵府

積分: 26546

21^#

發表於 17-9-23 13:35 |只看該作者

回覆樓主:

私人傳訊

PetitLarousse

大宅

積分: 2196

22^#

發表於 17-9-23 16:22 |只看該作者

回覆樓主

日式薑汁豚肉飯，咸菜豆卜煮大眼魚，蒜蓉蒸蝦粉絲底，豚肉炒烏冬，無水海鮮一鑊熟。各只需10至15分鐘

點評

Q2010

發表於 17-10-3 17:48

333s

發表於 17-9-25 14:52

私人傳訊

LongRyan

珍珠宮

積分: 42115

醒目開學勳章畀面勳章 BK Milk勳章

23^#

發表於 17-9-23 21:51 |只看該作者

moonmoonbabies 發表於 17-9-22 19:35
是日晚餐:
蒜片牛柳粒,蟹餅,蒜容白菜/翡翠苗

本帖最後由 LongRyan 於 17-9-23 21:53 編輯

牛柳粒，蟹餅係邊買？點整呀？

私人傳訊

kws226

男爵府

積分: 6301

畀面勳章

24^#

發表於 17-9-23 22:17 |只看該作者

LongRyan 發表於 17-9-23 21:51
本帖最後由 LongRyan 於 17-9-23 21:53 編輯

牛柳粒，蟹餅係邊買？點整呀？

我都想知點整

私人傳訊

KING1KING

男爵府

積分: 5903

25^#

發表於 17-9-23 22:54 |只看該作者

PetitLarousse 發表於 17-9-23 16:22
日式薑汁豚肉飯，咸菜豆卜煮大眼魚，蒜蓉蒸蝦粉絲底，豚肉炒烏冬，無水海鮮一鑊熟。各只需10至15分鐘

請問日式薑汁豚肉飯點整呀？thx

私人傳訊

moonmoonbabies

伯爵府

積分: 17406

馬年勳章

26^#

發表於 17-9-24 00:08 |只看該作者

PetitLarousse 發表於 17-9-23 16:22
日式薑汁豚肉飯，咸菜豆卜煮大眼魚，蒜蓉蒸蝦粉絲底，豚肉炒烏冬，無水海鮮一鑊熟。各只需10至15分鐘

你几味好正呀!可否教我煮白眼鷄呀?謝!

私人傳訊

kubiwong2009

子爵府

積分: 10603

27^#

發表於 17-9-24 13:07 |只看該作者

回覆樓主:

大家都好叻

私人傳訊

cakii

珍珠宮

積分: 33455

28^#

發表於 17-9-24 15:33 |只看該作者

回覆樓主:

私人傳訊

Sweet@family

伯爵府

積分: 18413

醒目開學勳章

29^#

發表於 17-9-24 18:50 |只看該作者

回覆 PetitLarousse 的帖子

好犀利呀

***生於這世代........有點措手不及***
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
幫助別人不求回報,難度簡單一句"多謝"也沒有 ?為人父母者,不覺得可恥 ?還是你心裡是冷漠世界 ?!

私人傳訊

moonmoonbabies

伯爵府

積分: 17406

馬年勳章

30^#

發表於 17-9-24 23:49 |只看該作者

LongRyan 發表於 17-9-23 21:51
本帖最後由 LongRyan 於 17-9-23 21:53 編輯

牛柳粒，蟹餅係邊買？點整呀？

肉眼扒兩件,放冰箱三十分鍾,切粒,用糖,生抽,油,豆粉奄一鍾
蒜頭炸至少許金黄色,一半捞起,加牛柳粒炒至八成熟,加少許黑椒汁,熄火,上碟即成

私人傳訊

LongRyan

珍珠宮

積分: 42115

醒目開學勳章畀面勳章 BK Milk勳章

31^#

發表於 17-9-25 08:17 |只看該作者

moonmoonbabies 發表於 17-9-24 23:49
肉眼扒兩件,放冰箱三十分鍾,切粒,用糖,生抽,油,豆粉奄一鍾
蒜頭炸至少許金黄色,一半捞起,加牛柳粒炒至八成 ...

唔該晒，重有蟹餅點整？

明天會更好~~

私人傳訊

KWHeidi

琥珀宮

積分: 160409

馬年勳章 2026勳章父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章畀面勳章 BK Milk勳章 hashtag旅遊勳章育兒性格勳章 Xmas吸收勳章開心吸收勳章

32^#

發表於 17-9-25 10:21 |只看該作者

私人傳訊

moonmoonbabies

伯爵府

積分: 17406

馬年勳章

33^#

發表於 17-9-25 10:37 |只看該作者

回覆 LongRyan 的帖子

蟹餅做法:
材料: 一can 蟹肉(AEON有售), 面包糠, 旦2隻
1. 蟹肉加0.5隻旦, 1 TEASPOON SALT, LITTLE PEPPER, 2 SPOONS 面包糠,撈埋
2. 搓成波型, 浸旦汁, 再沾面包糠,
3. 鑊加牛油紙細火兩面煎 7分鐘(好易燶), 輕輕按平
4. 熄火再焗10分鐘, 如肉餅實左即是熟透