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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 芫茜餅（已加食譜於17-20）

烹飪搵食今日: 7|主題: 139312

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樓主: rose-mag

[素食] 芫茜餅（已加食譜於17-20） [複製鏈接]

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15週年勳章親子王國15週年勳章

21^#

發表於 17-11-3 12:17 |只看該作者

收藏先...謝謝

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積分: 3982

22^#

發表於 17-11-3 21:25 |只看該作者

回覆樓主:

望上去好正

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虎到金來勳章認識瑞士牛牛第一回親子王國15週年勳章

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發表於 17-11-6 20:34 |只看該作者

我鍾意食芫茜

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積分: 11512

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發表於 17-11-7 18:47 |只看該作者

回覆樓主

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積分: 11392

25^#

發表於 17-11-7 23:57 |只看該作者

回覆樓主

睇到都覺得香

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積分: 2778

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發表於 17-11-9 02:00 |只看該作者

rose-mag 發表於 17-11-3 12:06
唔知有冇jm有興趣整，食譜如下：
材料：
麵粉 2量杯 (250g)

請問面粉用高筋定低筋呀？

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母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章牛年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章 2018復活節勳章畀面勳章有「營」勳章好媽媽勳章醒目開學勳章環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章王國長老 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章最關心BB問題熱投勳章開心吸收勳章

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發表於 17-11-9 03:15 |只看該作者

~~~Tinny~~~ 發表於 17-11-9 02:00
請問面粉用高筋定低筋呀？

我用中筋，低筋高筋都用得，口感質地唔同，中式包點多數都係用中筋粉。

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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好媽媽勳章

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發表於 17-11-9 10:16 |只看該作者

rose-mag 發表於 17-10-30 12:39
屋企冇葱，有一小把芫茜，於是用同樣方法整芫茜餅，又香又脆，好快清晒碟。

...

我好鍾愛食芫茜，要試下整，謝謝妳

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發表於 17-11-9 13:09 |只看該作者

rose-mag 發表於 17-11-9 03:15
我用中筋，低筋高筋都用得，口感質地唔同，中式包點多數都係用中筋粉。
...

good good...我又試下先。。。多謝分享

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積分: 9657

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發表於 17-11-10 16:02 |只看該作者

回覆樓主

好吸引呀

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發表於 17-11-14 23:15 |只看該作者

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發表於 17-11-15 00:31 |只看該作者

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發表於 17-11-15 07:07 |只看該作者

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發表於 17-11-15 19:02 |只看該作者

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發表於 17-11-20 00:38 |只看該作者

回覆樓主:

我至愛。

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發表於 17-11-20 07:29 |只看該作者

回覆樓主:

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發表於 17-11-20 10:36 |只看該作者

勁！ Vegan‼️

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發表於 17-11-29 05:17 |只看該作者

rose-mag 發表於 17-11-3 12:06
唔知有冇jm有興趣整，食譜如下：
材料：
麵粉 2量杯 (250g)

thx

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2024年龍年勳章熱血金章

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發表於 17-12-2 00:14 |只看該作者

rose-mag 發表於 17-11-3 12:09
工作枱灑粉，將麵糰壓成塊，分成四份。每份灑上麻油，再用油掃撥勻，灑上鹽及適量芫茜碎，再卷成長條。

本帖最後由 jumpy 於 17-12-2 00:14 編輯

點解唔係搓粉糰時就下鹽嘅？

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2024年龍年勳章

40^#

發表於 17-12-2 05:07 |只看該作者

rose-mag 發表於 17-11-3 12:06
唔知有冇jm有興趣整，食譜如下：
材料：
麵粉 2量杯 (250g)

有興趣呀！謝分享

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