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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 日日都蒜頭炒菜

自由講場今日: 128|主題: 1357766

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樓主: ckfamily

日日都蒜頭炒菜

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21^#

發表於 18-3-18 13:48 |只看該作者

Catcatlim 發表於 18-3-18 13:46
我每次炒菜都喎x2

x3

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22^#

發表於 18-3-18 13:50 |只看該作者

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發表於 18-3-18 13:51 |只看該作者

ckfamily 發表於 18-3-18 12:58
工人日日都用蒜頭炒菜，係咪唔係咁健康，你哋會唔會？好似中醫話唔好

有乜唔好？

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發表於 18-3-18 14:05 |只看該作者

yucl_hk 發表於 18-3-18 13:50
《本草綱目》記載，蒜「久食傷肝損眼」，因此以中醫角度認為，長期食用過量大蒜，會導致視力模糊、耳鳴等問 ...

所有野過量都唔好架啦！每日少少其實好營養。

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發表於 18-3-18 14:06 |只看該作者

回覆樓主

其實冇所謂，最好叫佢少油就得

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發表於 18-3-18 14:08 |只看該作者

ilovemytwins 發表於 18-3-18 13:39
我每次都落薑蒜

Me 2

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發表於 18-3-18 14:11 |只看該作者

回覆樓主:

阿媽教落，炒菜要用薑同蒜，冇問題喎

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發表於 18-3-18 14:11 |只看該作者

solstice 發表於 18-3-18 13:40
用薑一D都唔怪
劈青澀味
中和返菜的寒涼

可能佢落太多，成陣薑味唔鐘意。

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發表於 18-3-18 14:14 |只看該作者

我炒菜都落，由其青菜類，香口好多

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牛年勳章

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發表於 18-3-18 14:14 |只看該作者

森永牛乳發表於 18-3-18 13:12
蒜頭好嘢来

X2

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發表於 18-3-18 14:15 |只看該作者

jutau 發表於 18-3-18 12:59
請問有咩問題？

蒜頭好濕的(中醫説)
我都唔鐘意成日加

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發表於 18-3-18 14:30 |只看該作者

kit2004 發表於 18-3-18 13:10
蒜頭已好，我姐姐果陣次次落薑，好怪。依家多數火合菜。

菜有啲寒涼，落薑可以辟寒。

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畀面勳章

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發表於 18-3-18 14:39 |只看該作者

空巢媽媽發表於 18-3-18 14:15
蒜頭好濕的(中醫説)
我都唔鐘意成日加

你位中醫有相確，因為以中醫學說，辛辣食物性溫熱，通常溫熱食物少有帶濕。
只有寒涼食物先會帶濕。

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畀面勳章

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發表於 18-3-18 14:39 |只看該作者

nintendo 發表於 18-3-18 13:13
青菜多數寒，女人又多數身體寒，煮菜我會薑蒜都落。

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發表於 18-3-18 14:42 |只看該作者

回覆 ckfamily 的帖子

之前睇過一集「恐怖醫學」，話蒜好有益，越切得細越有益

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秋天與楓葉

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發表於 18-3-18 14:49 |只看該作者

nintendo 發表於 18-3-18 13:13
青菜多數寒，女人又多數身體寒，煮菜我會薑蒜都落。

我媽煮左咁多年都係蒜頭炒菜，個個身體健康
蒜頭炒菜要個香味，蒜頭性溫可驅寒，大部分菜都寒/涼

蒜頭唔係大量食唔會傷肝耳嗚

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2023年兔年勳章畀面勳章

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發表於 18-3-18 14:51 |只看該作者

回覆樓主:

炒菜落薑粒蒜蓉

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瞓得好勳章

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發表於 18-3-18 14:54 |只看該作者

回覆樓主:

我一炒菜就落蒜頭
偏涼既菜就加埋薑

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39^#

發表於 18-3-18 14:54 |只看該作者

回覆樓主:

又唔係煮齋菜，落蒜頭冇乜問題丫。

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發表於 18-3-18 14:54 |只看該作者

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我屋企日日炒菜都落喎

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