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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 金罐牛油曲奇

烹飪搵食今日: 8|主題: 139271

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樓主: kitty0112

[麵包糕點] 金罐牛油曲奇 [複製鏈接]

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虎到金來勳章

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發表於 18-5-2 19:34 |只看該作者

kitty0112 發表於 18-5-2 07:54
唧花牛油曲奇

160g. 金桶牛油

請問用3種粉的功用係乜

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發表於 18-5-2 21:28 |只看該作者

回覆樓主:

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發表於 18-5-2 23:00 |只看該作者

SpyCat 發表於 18-5-2 19:34
請問用3種粉的功用係乜

本帖最後由 kitty0112 於 18-5-2 23:01 編輯

呢個我就唔太清楚.....
我都係參考人地食譜

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發表於 18-5-4 08:07 |只看該作者

SpyCat 發表於 18-5-2 19:34
請問用3種粉的功用係乜

粟粉是減低高粉的筋性

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虎到金來勳章

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發表於 18-5-4 14:18 |只看該作者

applehoney 發表於 18-5-4 08:07
粟粉是減低高粉的筋性

懶人問題: 如果用200g中粉，是否)無咁好食

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發表於 18-5-6 10:53 |只看該作者

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發表於 18-5-6 11:52 |只看該作者

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發表於 18-5-6 12:00 |只看該作者

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發表於 18-5-16 22:16 |只看該作者

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I believe so.

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發表於 18-5-16 22:18 |只看該作者

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