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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 請問教洗魚

自由講場今日: 153|主題: 1357537

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樓主: Mrs9588

請問教洗魚 [複製鏈接]

Poyau

寶石宮

積分: 292443

母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2023年兔年勳章

21^#

發表於 18-5-28 00:48 |只看該作者

mariefish 發表於 18-5-27 15:01
明天吃的魚明天洗

呢様乃係專家

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八婆仔@

水晶宮

積分: 53079

最關心BB問題熱投勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK Milk勳章

22^#

發表於 18-5-28 07:25 |只看該作者

jojobbmum 發表於 18-5-27 22:07
蒸都得？
請教!
我日日都要蒸一條魚，屋企人唔鐘意煎魚，

新鮮魚回家，咩都唔好攪，放入密實袋，食時出來解凍，完全解凍後，洗淨，就可以蒸。

我個條最高記錄是雪左5日

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jojobbmum

男爵府

積分: 5917

23^#

發表於 18-5-28 07:48 |只看該作者

八婆仔@ 發表於 18-5-28 07:25
新鮮魚回家，咩都唔好攪，放入密實袋，食時出來解凍，完全解凍後，洗淨，就可以蒸。

我個條最高記錄是雪 ...

thanks

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BBJOJO

寶石宮

積分: 339745

2024年龍年勳章

24^#

發表於 18-5-28 07:55 |只看該作者

mariefish 發表於 18-5-27 15:01
明天吃的魚明天洗

幸福可以好簡單

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tutik

公爵府

積分: 25266

25^#

發表於 18-5-28 07:58 |只看該作者

回覆樓主:

入冰格(唔洗，晒啲盬)，成個星期都得。有啲鱼種反而冰兩日先食，肉質會實净好食啲㖭，例如黄花，筍殼。

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jojobbmum

男爵府

積分: 5917

26^#

發表於 18-5-28 08:15 |只看該作者

tutik 發表於 18-5-28 07:58
入冰格(唔洗，晒啲盬)，成個星期都得。有啲鱼種反而冰兩日先食，肉質會實净好食啲㖭，例如黄花，筍殼。
...

黄花，筍殼，
蒸？

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tutik

公爵府

積分: 25266

27^#

發表於 18-5-28 11:49 |只看該作者

jojobbmum 發表於 18-5-28 08:15
黄花，筍殼，
蒸？

係呀！蒸呀。一樣鮮味，且肉質實啲。魚檔呀姐教。

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jojobbmum

男爵府

積分: 5917

28^#

發表於 18-5-28 12:45 |只看該作者

tutik 發表於 18-5-28 11:49
係呀！蒸呀。一樣鮮味，且肉質實啲。魚檔呀姐教。

thanks

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