自由講場

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伯爵府

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21#
發表於 18-6-5 21:06 |只看該作者
2heiBBmama 發表於 18-6-5 20:17
我都吾會醃,只落 蒜鹽+黑椒煎香⋯

X2


侯爵府

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22#
發表於 18-6-5 21:07 |只看該作者

回覆樓主:

上輯肥媽教,啫啫牛肉粒:不用餣,我用鐵鑄鍋14寸,燒熱油,放10粒蒜頭爆香,落牛肉粒,快炒落少少鹽,少少黑椒,食得。
FB_IMG_1528203676613.JPEG


珍珠宮

積分: 41039


23#
發表於 18-6-5 21:20 |只看該作者
zola 發表於 18-6-5 20:33
呢種包裝既好多都係。其實呢個價錢,好難買到咁多和牛粒。。。。

熊本牛姐,未去到和牛嘅


侯爵府

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24#
發表於 18-6-5 21:26 |只看該作者
終極熊貓 發表於 18-6-5 21:20
熊本牛姐,未去到和牛嘅
因為好多賣呢d既店,都會叫呢種做和牛粒。好多靚太聽完衝去買。


男爵府

積分: 6996


25#
發表於 18-6-5 21:29 |只看該作者
wawaliluk 發表於 18-6-5 20:03
想知會不會係合成牛?

紋路咁靚,價錢又平,真牛肉要A4,A5先得。有可能係合成牛肉
快樂的甜芋快樂的甜芋


侯爵府

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26#
發表於 18-6-5 21:31 |只看該作者
甜芋 發表於 18-6-5 21:29
紋路咁靚,價錢又平,真牛肉要A4,A5先得。有可能係合成牛肉
醒!


侯爵府

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2024年龍年勳章


27#
發表於 18-6-5 22:05 |只看該作者

回覆樓主

食過似合成牛,口感唔好


翡翠宮

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28#
發表於 18-6-5 22:07 |只看該作者
wawaliluk 發表於 18-6-5 20:03
想知會不會係合成牛?

之前新聞有教過掉落水烚下,合成牛會散開變碎件。


公爵府

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29#
發表於 18-6-5 22:10 |只看該作者
小金名 發表於 18-6-5 21:00
點樣分係唔係合成牛?

煑熟後,食時口感與件裝牛扒切粒不同。
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大宅

積分: 2348


30#
發表於 18-6-5 22:12 |只看該作者
my_bride 發表於 18-6-5 19:27
大家有冇喺屋企煮一口牛?通常點樣煮?
你哋食開邊隻牌子覺得好食?
有冇試過圖入面呢一隻?好唔好食?

呢隻我覺得勁難食,似合成,仲有差不多半包掉咗,唔敢食


伯爵府

積分: 17530


31#
發表於 18-6-5 22:20 |只看該作者
Froggy_joe 發表於 18-6-5 20:13
加蒜片、油,快炒,得咗

請問蒜片街市有得賣嗎?邊d檔有,印尼舖?


侯爵府

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32#
發表於 18-6-5 22:27 |只看該作者
my_bride 發表於 18-6-5 19:27
大家有冇喺屋企煮一口牛?通常點樣煮?
你哋食開邊隻牌子覺得好食?
有冇試過圖入面呢一隻?好唔好食?

這個好食、$110 好抵、我煎好熟都唔會韌。我做法、先煎、再用蒜粒快炒加海鹽加牛角燒肉汁、好好味


子爵府

積分: 14139


33#
發表於 18-6-5 22:33 |只看該作者
mongng 發表於 18-6-5 22:05
食過似合成牛,口感唔好

無錯,試過一包無再買,我買$128


大宅

積分: 4181


34#
發表於 18-6-5 22:38 |只看該作者
my_bride 發表於 18-6-5 20:23
大埔新街巿梁九記,平嗎?

我都呢間買 其他地方$140 up


水晶宮

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35#
發表於 18-6-5 22:42 |只看該作者

回覆樓主:

超平
我用大火炒,加salt n pepper


子爵府

積分: 12047


36#
發表於 18-6-5 22:43 |只看該作者

回覆樓主

聽說這些是合成牛


珍珠宮

積分: 48690


37#
發表於 18-6-5 22:47 |只看該作者
ozoz 發表於 18-6-5 22:20
請問蒜片街市有得賣嗎?邊d檔有,印尼舖?
我自己切架咋


瑪瑙宮

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38#
發表於 18-6-5 23:00 |只看該作者

回覆樓主:

成日煮,茄蒜粒或者蒜片


象牙宮

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39#
發表於 18-6-5 23:04 |只看該作者

回覆樓主:

我買過,超油,我只係就咁炒,唔知係咪合成肉,成堆油,食左1次掉晒


大宅

積分: 4620


40#
發表於 18-6-6 08:38 |只看該作者

回覆樓主

呢隻都幾好味,我上年工展會買都好似係$110

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