自由講場

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別墅

積分: 906

2018復活節勳章


21#
發表於 18-7-12 00:10 |只看該作者
ellestore 發表於 18-7-11 23:15
用來燉雞湯,好甜好補😀

曾經我聽過用榴槤殼煲湯,肉第一次聽 唔敢試,驚個味道接受唔到……


別墅

積分: 906

2018復活節勳章


22#
發表於 18-7-12 00:15 |只看該作者
iamiam 發表於 18-7-12 00:09
生既未掉殼放返入去等佢熟

掉咗喇


公爵府

積分: 29789


23#
發表於 18-7-12 00:19 |只看該作者

回覆樓主

連殼蓋返好佢砌返完本的樣子,外包報紙,最後包保鮮紙放幾日。

得架我試過。


別墅

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2018復活節勳章


24#
發表於 18-7-12 00:45 |只看該作者
ivycowcow 發表於 18-7-12 00:19
連殼蓋返好佢砌返完本的樣子,外包報紙,最後包保鮮紙放幾日。

得架我試過。

殼已掉,如果我下次又咁唔好彩,我會試你個方法!!


男爵府

積分: 8524


25#
發表於 18-7-12 00:48 |只看該作者

回覆樓主:

我今年買左5-6次,都係見惠康平& 多貨先去揀

買左好幾次都好得 , 算係掌握左點揀 ,
我只用鼻聞 ,如果在彀外都聞到有味就一定正 , 又或者要好仔細看先見到榴槤個彀有想列開既跡象又係一定正
從來唔會看榴槤顏色或敲果肉分離與否


珍珠宮

積分: 33455


26#
發表於 18-7-12 00:50 |只看該作者

回覆樓主:

有人話蒸都可以熟


大宅

積分: 2016


27#
發表於 18-7-12 01:00 |只看該作者
Vvanessa44lam 發表於 18-7-12 00:15
掉咗喇

我媽試過用生嘅榴槤肉煲湯,因為又係中伏又貴又唔想浪費,唔記得擺咗肉定乜落去一齊煲,話可以清熱。我飲過,其實煲湯係唔會有榴槤味嘅,同普通湯一樣味


侯爵府

積分: 21044


28#
發表於 18-7-12 01:06 |只看該作者
iamiam 發表於 18-7-12 00:09
生既未掉殼放返入去等佢熟

啱,砌返啲肉入個殼入面,用橡筋cool埋佢,等到佢熟


別墅

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2018復活節勳章


29#
發表於 18-7-12 01:30 |只看該作者
LuckyBBB 發表於 18-7-12 00:48
我今年買左5-6次,都係見惠康平& 多貨先去揀

買左好幾次都好得 , 算係掌握左點揀 ,

你識揀真好,我下次買時試下學你咁揀先得!!!


別墅

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2018復活節勳章


30#
發表於 18-7-12 01:31 |只看該作者
cakii 發表於 18-7-12 00:50
有人話蒸都可以熟

我諗住試!!


別墅

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2018復活節勳章


31#
發表於 18-7-12 01:32 |只看該作者
奶茶走糖 發表於 18-7-12 01:00
我媽試過用生嘅榴槤肉煲湯,因為又係中伏又貴又唔想浪費,唔記得擺咗肉定乜落去一齊煲,話可以清熱。我飲 ...

原來唔會有怪味!!!


男爵府

積分: 8524


32#
發表於 18-7-12 01:43 |只看該作者
Vvanessa44lam 發表於 18-7-12 01:30
你識揀真好,我下次買時試下學你咁揀先得!!!

聞到愈濃味就愈好
仲有 ,如果想多肉,就最好揀成個漲卜卜 , 好明顯看到每邊既肉都由頭胞滿到底既,唔好揀偏頭歪身果 d


男爵府

積分: 8207


33#
發表於 18-7-12 01:56 |只看該作者

回覆樓主

我星期六惠 long 買左個 $272,又係未熟透,唔夠香,好揼心


別墅

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2018復活節勳章


34#
發表於 18-7-12 02:07 |只看該作者
LuckyBBB 發表於 18-7-12 01:43
聞到愈濃味就愈好
仲有 ,如果想多肉,就最好揀成個漲卜卜 , 好明顯看到每邊既肉都由頭胞滿到底既,唔好揀偏 ...

我下次會跟你咁揀!!!!


別墅

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2018復活節勳章


35#
發表於 18-7-12 02:11 |只看該作者
c9ha 發表於 18-7-12 01:56
我星期六惠 long 買左個 $272,又係未熟透,唔夠香,好揼心

我明,最慘莫過於錢又洗咗,開咗個榴槤係面前諗住慢慢享受時竟然唔食得


公爵府

積分: 29915

認識瑞士牛牛第三回


36#
發表於 18-7-12 03:13 |只看該作者
iamiam 發表於 18-7-12 00:09
生既未掉殼放返入去等佢熟

唔得,我等左一星期 !由我女考試前到考完試 再開!諗住補補身啦⋯⋯撞鬼囉!開又開唔到 ,夾硬撐開佢!最後咪成舊硬肉咁 !食左我三日 口都歪埋!


子爵府

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畀面勳章 BK Milk勳章


37#
發表於 18-7-12 03:56 |只看該作者
本帖最後由 loklokma47 於 18-7-12 04:06 編輯

我試過買過生或過熟嘅榴連,用嚟煲雞湯,無榴連味,好清甜好好飲~
淨用呢兩樣材料已經足夠,不過過熟嘅榴連係好飮D~


珍珠宮

積分: 33316


38#
發表於 18-7-12 07:22 |只看該作者

回覆樓主

唯有煲湯,加隻雞味道香甜,發覺呢排榴蓮唔靚,見惠康開出來都係生生地又貴


侯爵府

積分: 21040


39#
發表於 18-7-12 07:48 |只看該作者

回覆樓主

其實係惠康買有單可以拎去換同退錢


別墅

積分: 906

2018復活節勳章


40#
發表於 18-7-12 08:50 |只看該作者
ching070707 發表於 18-7-12 03:13
唔得,我等左一星期 !由我女考試前到考完試 再開!諗住補補身啦⋯⋯撞鬼囉!開又開唔到 ,夾硬撐開佢!最 ...

睇黎你買戈個超級生wo!!!唔好意思,食到嘴歪我笑咗

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