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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 韭菜猪肉饺子

烹飪搵食今日: 8|主題: 139275

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樓主: linglingnatalie

[菜式] 韭菜猪肉饺子 [複製鏈接]

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牛年勳章 HiPP勳章(1) 2018母親節勳章

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發表於 18-8-27 14:17 |只看該作者

linglingnatalie 發表於 18-8-11 19:29
自家种的韭菜＋自己整饺子皮＋韭菜猪肉饺
皮好薄，韭菜好韭菜

Awesome!

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積分: 2324

22^#

發表於 18-9-3 19:18 |只看該作者

回覆樓主

請敎樓主，你點整餃子？
你買左幾多份量豬肉，韮菜和餃子皮呀？
怎樣醃呀？謝謝指教

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發表於 18-9-3 22:50 |只看該作者

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linglingnatalie

積分: 1578

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發表於 18-9-8 03:12 |只看該作者

hwang 發表於 18-9-3 19:18
請敎樓主，你點整餃子？
你買左幾多份量豬肉，韮菜和餃子皮呀？
怎樣醃呀？謝謝指教

我猪肉韭菜都是随意既，无分量。饺子皮分量睇下图，大概包到40-45个。

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積分: 4879

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發表於 18-9-9 15:07 |只看該作者

回覆樓主

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積分: 539

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發表於 18-9-9 15:49 |只看該作者

之前包過粟米豬肉同木耳冬菇豬肉，用梅頭肉，但煮完覺得肉餡好實。以為係肉太多，第二次減左肉嘅份量，但口感都係實。請指教

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發表於 18-9-9 17:34 |只看該作者

回覆樓主

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linglingnatalie

積分: 1578

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發表於 18-9-10 03:49 |只看該作者

TLJL 發表於 18-9-9 15:49
之前包過粟米豬肉同木耳冬菇豬肉，用梅頭肉，但煮完覺得肉餡好實。以為係肉太多，第二次減左肉嘅份量，但口 ...

有人话要落只鸡蛋，再加少少油一齐落去捞，下次可以试试

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