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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 大家平時滾開d咩湯

烹飪搵食今日: 3|主題: 139328

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樓主: nioclewn

大家平時滾開d咩湯 [複製鏈接]

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21^#

發表於 09-5-29 12:07 |只看該作者

原帖由 lubywong 於 09-4-19 18:59 發表
木瓜+豆腐+大眼雞
紫菜+肉碎+本菇
Ｃ瓜+雜豆+肉碎
牛肉片+紅棗+龍眼肉
蕃茄+洋葱+牛肉丹
節瓜+咸蛋+瘦肉片
蕃茄+豆腐+石狗公
紅蘿白+豬潤+瘦肉
白菜仔+牛丸+瘦肉
芥菜+咸蛋+瘦肉
粟米魚肚匙
豆腐+波菜+牛肉碎+蛋花
:un ...

第一次聽見用牛肉滾湯.

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大廚勳章

22^#

發表於 09-5-29 14:00 |只看該作者

蓄茄薯仔豬潤/肉片/牛肉
豆腐/木瓜魚尾
茶瓜芫茜皮蛋魚片
紫菜豆腐蛋花麵豉湯
節瓜咸蛋肉片

[ 本帖最後由 funpucca 於 09-5-29 14:02 編輯 ]

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23^#

發表於 09-5-29 14:51 |只看該作者

滾湯一般要滾幾耐gar?

我有晚滚鯇魚尾+大豆牙+蕃茄+節瓜湯.......煮咗半個鐘, 嘩!蔭公, 淡到好似飲水咁嘅!!!!

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發表於 09-5-29 22:45 |只看該作者

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25^#

發表於 09-5-29 22:50 |只看該作者

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積分: 3218

26^#

發表於 09-5-30 13:43 |只看該作者

紫菜湯
蕃茄雞蛋湯...
這2個我成日煮既...

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馬年勳章 2026勳章 2025中秋節勳章父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章牛年勳章玩具勳章畀面勳章叻叻勳章有「營」勳章趣教勳章好媽媽勳章醒目開學勳章 2011至尊種植勳章環保接龍勳章大廚勳章 wyeth冷知識勳章睛靈勳章王國長老遊學勳章 BK猜猜猜慶中秋冬日勳章春季勳章炎夏勳章秋日勳章 hashtag影視迷勳章

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發表於 09-5-30 17:35 |只看該作者

節瓜鹹蛋肉片

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畀面勳章

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發表於 09-5-30 18:15 |只看該作者

原帖由 vvlamho 於 09-4-21 10:51 發表
豆腐 / 波菜唔好一齊滾呀.....

係呀, 好易生石架....

☆ 愛生事家庭 ☆
[img][/img]

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發表於 09-5-30 22:19 |只看該作者

木瓜魚尾湯

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發表於 09-5-30 22:34 |只看該作者

原帖由 chan328 於 09-5-29 14:51 發表
滾湯一般要滾幾耐gar?

我有晚滚鯇魚尾+大豆牙+蕃茄+節瓜湯.......煮咗半個鐘, 嘩!蔭公, 淡到好似飲水咁嘅!!!!

會唔會太多水呀, 我會將鯇魚尾同蕃茄都煎佢再, 蕃茄煎有益d(茄紅素會出lai)+埋瘦肉便應該夠味啦.

[ 本帖最後由 popokit 於 09-5-30 22:36 編輯 ]

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發表於 09-6-4 00:02 |只看該作者

原帖由 funpucca 於 09-5-29 14:00 發表
蓄茄薯仔豬潤/肉片/牛肉
豆腐/木瓜魚尾
茶瓜芫茜皮蛋魚片
紫菜豆腐蛋花麵豉湯
節瓜咸蛋肉片

蓄茄薯仔豬潤/肉片/牛肉湯係點煮架, 可唔可以話個步就我聽;

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醒目開學勳章畀面勳章

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發表於 09-6-4 14:26 |只看該作者

咸蛋瘦肉豆腐滾菜湯
青根魚豆腐滾冬瓜湯 (幾鮮甜好味)
蕃茄薯仔粒瘦肉蛋花湯

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好媽媽勳章

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發表於 09-6-4 15:47 |只看該作者

請問你地滾湯既瘦肉買咩瘦肉架?以前我試過買普通瘦肉,煲完湯d肉鞋十十唔食得架~~

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積分: 156

34^#

發表於 09-6-4 17:58 |只看該作者

蕃茄薯仔排骨湯
紫菜豆腐肉碎湯
節瓜咸蛋肉醉湯
粟米冬瓜肉碎湯

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2025勳章蛇年勳章精緻種植勳章醒目開學勳章畀面勳章 BK Milk勳章

35^#

發表於 09-6-4 18:33 |只看該作者

蕃茄薯仔魚湯
南瓜芫茜魚湯
牛肉番茄洋蔥湯
節瓜冬菇瑤柱肉片湯
豬潤瘦肉韭紀湯
大芥菜鹹蛋豆腐肉片湯
冬瓜粒冬菇瑤柱夜香花瘦肉湯

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積分: 5681

36^#

發表於 09-6-4 19:30 |只看該作者

蕃茄雞蛋免治牛肉湯

http://hk.myblog.yahoo.com/veronicams_tsim/article?mid=156

香茜蕃茄蛋花豬肝湯

http://hk.myblog.yahoo.com/veronicams_tsim/article?mid=11355

西湖牛肉羹

http://hk.myblog.yahoo.com/veronicams_tsim/article?mid=5508

芥菜 / 節瓜鹹蛋肉片湯

http://hk.myblog.yahoo.com/veronicams_tsim/article?mid=85

魚翅瓜雜錦粒粒湯

http://hk.myblog.yahoo.com/veronicams_tsim/article?mid=9498

日式豆腐海苔味噌湯

http://hk.myblog.yahoo.com/veronicams_tsim/article?mid=4578

今晚滾依個......

枸杞豬肝肉片湯

http://hk.myblog.yahoo.com/veronicams_tsim/article?mid=7195

[ 本帖最後由 Vca 於 09-6-4 11:34 編輯 ]

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