烹飪搵食

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男爵府

積分: 5686


21#
發表於 09-4-15 15:47 |只看該作者
$25 有 2 pack都係好抵,
不過我樓下間惠康好多時都係咁平喎!


子爵府

積分: 14803


22#
發表於 09-4-15 20:39 |只看該作者
原帖由 mo仔 於 09-4-15 15:47 發表
$25 有 2 pack都係好抵,
不過我樓下間惠康好多時都係咁平喎!

惠X的三文魚冇百X的咁新鮮架, 搵日得閒你試下比較就知了.
個人意見 不喜請插 任插唔嬲  ...


子爵府

積分: 12199


23#
發表於 09-4-15 23:31 |只看該作者
原帖由 OLDCAKE_MOM 於 09-4-14 21:25 發表
我用香茅粉撈一撈D魚骨腩, 跟住煎香佢, 好味到震


請問係咪只要用香茅粉咋, 仲駛唔駛加其他野架? 香茅粉可以係邊度買到呢??


男爵府

積分: 6197


24#
發表於 09-4-16 14:26 |只看該作者
原帖由 ZZdaphne 於 09-4-14 19:06 發表


我用三文魚魚頭,加豆腐,芋絲,超正。

請問三文魚魚頭係唔係要煎咗先滾湯?D湯會唔會好多油?


王國長老

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好媽媽勳章 醒目開學勳章 王國長老


25#
發表於 09-4-16 17:22 |只看該作者
原帖由 kam2007kam 於 09-4-16 14:26 發表

請問三文魚魚頭係唔係要煎咗先滾湯?D湯會唔會好多油?


請問三文魚魚頭係唔係要煎咗先滾湯? 係呀
D湯會唔會好多油? 不過我用光波爐,唔使用油,焗爐都得。

我覺得光波爐最方便係整魚湯唔使開鑊煎魚,
光波完就可以滾湯,唔使油。


[ 本帖最後由 ZZdaphne 於 09-4-16 17:24 編輯 ]


子爵府

積分: 14803


26#
發表於 09-4-16 20:44 |只看該作者
原帖由 801 於 09-4-15 23:31 發表


請問係咪只要用香茅粉咋, 仲駛唔駛加其他野架? 香茅粉可以係邊度買到呢??

香茅粉好多地方都有得賣架, 例如賣泰國嘢、印尼嘢...總之賣東南亞食品的地方, 有D大少少的超級市場都可以買倒的:-|
個人意見 不喜請插 任插唔嬲  ...

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