自由講場

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珍珠宮

積分: 39136


21#
發表於 18-11-11 03:07 |只看該作者

回覆樓主:

仲有:

蠔仔餅
菜乾咸骨粥
香葱蒸水蛋 + 豉油
魚香茄子煲
蒸白鱔
薑葱蟹
乾炒牛河
手打墨魚餅
雲耳/鹹魚/鹹蛋蒸肉餅
番茄薯仔紅衫魚湯
炸雞脾
糯米雞
綠豆鹹肉“棕”
荷葉飯
豆豉鯪魚炒菜
瑤柱“爬”豆苗
煎釀三寶 + 豉油


男爵府

積分: 5255


22#
發表於 18-11-11 03:15 |只看該作者

回覆樓主:

臭豆腐,肯定是世界級


寶石宮

積分: 292443

母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2023年兔年勳章


23#
發表於 18-11-11 10:43 |只看該作者

回覆樓主:

金華玉樹雞 / 麒麟班塊


侯爵府

積分: 21946

母親節2025勳章 2024年龍年勳章 牛年勳章


24#
發表於 18-11-11 13:15 |只看該作者
去酒樓(早市):鳳爪排骨飯
蝦餃
腸份燒賣

㗎喱牛腩 (童年時的新光大酒樓)推車仔那款味道還記得
豬肺湯、胡椒豬肚湯
燒雞"勇"
鵝腸、鴨舌

肥姐的滷水腸


子爵府

積分: 11848


25#
發表於 18-11-11 14:00 |只看該作者
KTKTKT5 發表於 18-11-10 22:33
我:

小籠包 (精緻度極高)

波羅油


伯爵府

積分: 15879

2024年龍年勳章 2018父親節勳章


26#
發表於 18-11-11 14:15 |只看該作者
港式住家餸~蒸肉餅,蒸魚,老火湯,燒味,


珍珠宮

積分: 41968


27#
發表於 18-11-11 15:48 |只看該作者
鹹菜豬肚湯


子爵府

積分: 10455


28#
發表於 18-11-11 15:58 |只看該作者
caryfox 發表於 18-11-11 02:23
北京填鴨、
點心、
生炒排骨、

呢幾樣響外國Chinese restaurants,外國人常叫的美食,世界級=internationally recognized的話,呢幾樣一定入圍

我加多兩樣,楊州炒飯&乾炒牛河

點評

caryfox    發表於 18-11-11 23:05


水晶宮

積分: 50005


29#
發表於 18-11-11 16:31 |只看該作者
燒味
海味
鮑參翅肚
燉湯
點心
蒸魚
海鮮(多種做法)
火鍋
水煮(我自己麻麻)
咕嚕汁
片皮鴨


男爵府

積分: 6714


30#
發表於 18-11-11 16:40 |只看該作者
清蒸東星班


水晶宮

積分: 50005


31#
發表於 18-11-11 16:43 |只看該作者
bdrescue 發表於 18-11-10 22:54
豉油+煎蛋

本帖最後由 kavenzou 於 18-11-11 16:46 編輯

我前排睇j2,有個鬼佬旅遊+煮嘢嘅節目,有集係香港,佢話香港特色就係乜都落鼓油


琥珀宮

積分: 166567


32#
發表於 18-11-11 16:59 |只看該作者
KTKTKT5 發表於 18-11-10 22:33
我:

小籠包 (精緻度極高)

本帖最後由 SandyKL 於 18-11-11 17:00 編輯

太多喎,大江南北,每個地方都有特色食品,最優勝於世界係因四時而有不同食品,針對季節而有的菜色,相信只有中國,食的文化,中國最強。


已刪除用户

積分: 225652

畀面勳章 好媽媽勳章 醒目開學勳章 2011精緻種植勳章 環保接龍勳章 大廚勳章 王國長老 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章


33#
發表於 18-11-11 17:35 |只看該作者
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