自由講場 今日: 1544 | 主題: 1355521

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發表於 19-3-27 10:35 |只看該作者

jojo1234 發表於 19-3-26 10:01
吾計藥丸supplement,大家有冇中藥食療分享？

我講先（有向bk jm取經既）

石斛打粉藥效會減低，原粒焗水更佳。

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發表於 19-3-27 10:42 |只看該作者

小可愛11 發表於 19-3-27 10:35
石斛打粉藥效會減低，原粒焗水更佳。

問過石斛打粉, 各有各說法, 問過其中一間老字號負責人, 佢話睇品質更重要。

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發表於 19-3-27 10:43 |只看該作者

cbeyond 發表於 19-3-27 10:42
問過石斛打粉, 各有各說法, 問過其中一間老字號負責人, 佢話睇品質更重要。
...

當然品質為先。

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發表於 19-3-27 10:48 |只看該作者

小可愛11 發表於 19-3-27 10:43
當然品質為先。

佢係話, 以前的人, 人參, 花旗參都唔會打粉, 現在呢？
中藥現在都有食粉啦。
世界進步, 人要方便, 吓吓煲/焗, 仲邊有人咁多時間呀, 邊會食呀。
有食, 梗係好過無食啦。

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發表於 19-3-27 10:52 |只看該作者

回覆樓主:

另外,我會諗現在技術進步, 以前話打粉產生熱力會有機會破壞品質。
以前話冷壓方法係最好, 現在都已經唔係。

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發表於 19-3-27 10:55 |只看該作者

cbeyond 發表於 19-3-27 10:48
佢係話, 以前的人, 人參, 花旗參都唔會打粉, 現在呢？
中藥現在都有食粉啦。
世界進步, 人要方便, 吓吓煲/ ...

我上堂時老師話某些藥係要經過高溫加熱先至可以發揮到最佳藥效。
如果將藥材制成藥粉，部分藥效或會流失。
不過現今世界，講求方便，藥粉先至應運而生。

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發表於 19-3-27 11:02 |只看該作者

小可愛11 發表於 19-3-27 10:55
我上堂時老師話某些藥係要經過高溫加熱先至可以發揮到最佳藥效。
如果將藥材制成藥粉，部分藥效或會流失。 ...

我學的, 某些植物/藥材經高溫後營養會流失。所以有冷壓方法出現,但其實冷壓也會有小許熱力, 只是比起一般方法低得多。
所以又出現了CO2方法, 靈芝孢子就係用呢個方法提煉出來, 可以完全無破壞到養分。
至於石斛就無深究了, 好老實要我吓吓煲/焗, 我一定唔會食。

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發表於 19-3-27 11:03 |只看該作者

cbeyond 發表於 19-3-27 11:02
我學的, 某些植物/藥材經高溫後營養會流失。所以有冷壓方法出現,但其實冷壓也會有小許熱力, 只是比起一般 ...

並唔係以偏概全，都一定會有例外，杞子已經係最佳例子。

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發表於 19-3-27 11:07 |只看該作者

小可愛11 發表於 19-3-27 11:03
並唔係以偏概全，都一定會有例外，杞子已經係最佳例子。

本帖最後由 cbeyond 於 19-3-27 11:15 編輯

杞子咪唔可以經高溫。
對我來講, 無論紅/黑杞子我覺得平平地食吓ok, 都有效的。
但講更佳效果, 鐵皮石斛, co2沙棘油啦。
真的一分錢一分貨

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StrawberryLove

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發表於 19-3-27 11:09 |只看該作者

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發表於 19-3-27 11:21 |只看該作者

cbeyond 發表於 19-3-27 11:07
本帖最後由 cbeyond 於 19-3-27 11:15 編輯

杞子咪唔可以經高溫。

我咪講咗杞子唔可以高溫。

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發表於 19-3-27 11:23 |只看該作者

小可愛11 發表於 19-3-27 11:21
我咪講咗杞子唔可以高溫。

講緊話某些藥係要經過高溫加熱先至可以發揮到最佳藥效。
轉頭又轉左去杞子
唔知講緊邊part喎

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cinda72.

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發表於 19-3-27 11:25 |只看該作者

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發表於 19-3-27 11:26 |只看該作者

cbeyond 發表於 19-3-27 11:23
講緊話某些藥係要經過高溫加熱先至可以發揮到最佳藥效。
轉頭又轉左去杞子
唔知講緊邊part喎

我咪話某些藥物囉，並唔係話全部藥物。
跟著我話不能以偏概全，杞子係最佳例子。咪舉出杞子唔係高溫加熱以至發揮到最佳藥效。

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發表於 19-3-27 11:27 |只看該作者

cinda72. 發表於 19-3-27 11:25
我試過為食，因為朋友買燕窩有批發價，有排日日食，食到出風癩，每晚 ...

燕窩?

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cinda72.

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發表於 19-3-27 11:29 |只看該作者

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發表於 19-3-27 11:29 |只看該作者

小可愛11 發表於 19-3-27 11:26
我咪話某些藥物囉，並唔係話全部藥物。
跟著我話不能以偏概全，杞子係最佳例子。咪舉出杞子唔係高溫加熱以 ...

我咪又話某些植物/材料囉。
大家信大家個套, 最緊要有效果, 就ok

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發表於 19-3-27 11:29 |只看該作者

cbeyond 發表於 19-3-27 11:02
我學的, 某些植物/藥材經高溫後營養會流失。所以有冷壓方法出現,但其實冷壓也會有小許熱力, 只是比起一般 ...

我只可以講我所學，暫時都係傳統中醫，並未提及先進制藥。

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發表於 19-3-27 11:31 |只看該作者

cinda72. 發表於 19-3-27 11:29
係呀，為食囉，日日食1，2碗，咁就瀨野
養顏丫麻，過多就攞黎賤

好彩我一點都唔like燕窩的。
試過做間公司, 個個星期開會都要食燕窩, 血燕, 金絲燕呀, 我一點都唔enjoy

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cinda72.