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珍珠宮

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21#
發表於 19-3-27 10:42 |只看該作者
青衣為食妹 發表於 19-3-27 09:30
今朝同C6諗住嘆返份早餐,C6去攞茄汁,點知個侍應"亞之亞左"話今次俾你,下次就無喇"下不違例",C6返到枱同 ...

樓主講埋個經理覆先啦


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22#
發表於 19-3-27 10:44 |只看該作者
asdf0012345 發表於 19-3-27 10:18
因為唔係食同茄汁有關既食物?

我鍾意茄汁撈白飯架。。。


大宅

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23#
發表於 19-3-27 10:45 |只看該作者

回覆樓主:

本帖最後由 kiki_kittyhk 於 19-3-27 10:45 編輯

因為外賣包裝的茄汁、豉油和紙巾每間公司和供應商落貨返黎的來貨成本價貴,所以好多公司都唔會主動比多一包或一張,但個侍應照你所描述都唔應該對你有所不滿,但作為顧客都應該有少少同理心,因為佢的對你所做的要求可能會比公司罵呢?


男爵府

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24#
發表於 19-3-27 10:53 |只看該作者
終極熊貓 發表於 19-3-27 10:25
好難界定有無關嘅,有人喜歡食米線加茄汁
可以唔提供?

唔係架,好似m記,食薯條佢跟茄汁,

但你同佢講要泰式辣醬就要收1蚊,唔係所有食店都冇償提供架


珍珠宮

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25#
發表於 19-3-27 10:59 |只看該作者
shun282 發表於 19-3-27 10:53
唔係架,好似m記,食薯條佢跟茄汁,

但你同佢講要泰式辣醬就要收1蚊,唔係所有食店都冇償提供架

本帖最後由 終極熊貓 於 19-3-27 11:00 編輯

可以收費
如果該項醬汁係唔可以免費提供俾客人,一係收費後俾我,例如食扒,要點醬汁要加錢,明買明賣~

又或者,寫明呢項醬汁只提供俾某食品顧客
都公平~


而唔係隨職員心情提供加夭潤顧客


珍珠宮

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26#
發表於 19-3-27 11:02 |只看該作者
shun282 發表於 19-3-27 10:53
唔係架,好似m記,食薯條佢跟茄汁,

但你同佢講要泰式辣醬就要收1蚊,唔係所有食店都冇償提供架

再者,好睇餐廳模式
中式嘅,好多調味品係預設可以免費提供
如鹽,胡椒,豉油,辣油~


侯爵府

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27#
發表於 19-3-27 11:03 |只看該作者
kiki_kittyhk 發表於 19-3-27 10:45
因為外賣包裝的茄汁、豉油和紙巾每間公司和供應商落貨返黎的來貨成本價貴,所以好多公司都唔會主動比多一包 ...

但係......提供足夠既茄汁...豉油,我覺得係應該架喎,除非佢寫明每個餐只可一包啦
因為食野個人口味唔同,有d 人鐘意多汁,有d 人鐘意少汁
我覺得唔關同理心事囉

舉個例
食包點先生排骨飯
我c6堅持唔落鼓油
但我大女鐘意落,仲鐘意落成包tim
我c6因為唔鐘意,佢次次買都特登唔要鼓油
我會話佢,你唔鐘意唔可以迫人地陪你架
講左幾次之後佢先肯拎
我見我女次次食都落晒一包鼓油
而我有同冇都冇所謂

另外薯條我唔鐘意點汁
但我老公就鐘意超多茄汁

呢d 都係個人喜好黎
點會關同理心事呀


大宅

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28#
發表於 19-3-27 11:08 |只看該作者
Mary媽咪 發表於 19-3-27 11:03
但係......提供足夠既茄汁...豉油,我覺得係應該架喎,除非佢寫明每個餐只可一包啦
因為食野個 ...

個人喜好我同意,同理心係對打工仔,兩者都冇得相提並論,但盡量囉!因為我自己本身都係做飲食業,經常都會預到依類問題


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29#
發表於 19-3-27 11:09 |只看該作者
mercurycc 發表於 19-3-27 09:53
M記?

麥當勞實唔會啦。。。每次早餐都要兩包茄汁嘅。
喇麼撻沙 啪卡挖多
阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙
喇麼撻沙 啪卡挖多
阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙
喇麼撻沙 啪卡挖多
阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙


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30#
發表於 19-3-27 11:10 |只看該作者
Angel_Rose 發表於 19-3-27 09:59
邊間食店呀?

以前哈迪斯仲在生時,我買完野(堂食)話要多張紙巾,都受過同樣對待,都吳知係咪同一位職員黎嫁 ...

哈哈哈, 呢句「以前哈迪斯仲在生時」睇到我笑佐。
你形容得好搞笑~ 好貼切啊!
Nothing is prefect in this world. We all are perfectly imperfect.


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31#
發表於 19-3-27 11:10 |只看該作者
青衣為食妹 發表於 19-3-27 09:30
今朝同C6諗住嘆返份早餐,C6去攞茄汁,點知個侍應"亞之亞左"話今次俾你,下次就無喇"下不違例",C6返到枱同 ...

本帖最後由 青衣為食妹 於 19-3-27 11:18 編輯

回應:
1. 店名: 意X
2. 經理反應好正路,已道歉話已訓示果位員工。
3. 今日食雞扒、太陽蛋.....要求要茄汁覺得都合理。
4. 茄汁係唧落碟子到,唔係獨立包裝。
多謝各關注,過今日就破壞晒心情囉


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32#
發表於 19-3-27 11:11 |只看該作者
kiki_kittyhk 發表於 19-3-27 11:08
個人喜好我同意,同理心係對打工仔,兩者都冇得相提並論,但盡量囉!因為我自己本身都係做飲食業,經常都 ...

我諗如果個打工仔態度好既
人地都唔會對佢點姐
好似樓主個case 咁
我覺得係個打工仔既問題


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33#
發表於 19-3-27 11:12 |只看該作者
asdf0012345 發表於 19-3-27 10:18
因為唔係食同茄汁有關既食物?

點樣界定冇關先?我如果喺麥記食蛋我要包茄汁。。我食豬柳漢堡都要一包茄汁。。。

我以前細個食通心粉要落茄汁。。。。只是大個左。。。改左習慣
喇麼撻沙 啪卡挖多
阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙
喇麼撻沙 啪卡挖多
阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙
喇麼撻沙 啪卡挖多
阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙


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34#
發表於 19-3-27 11:12 |只看該作者


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35#
發表於 19-3-27 11:13 |只看該作者
Mary媽咪 發表於 19-3-27 11:11
我諗如果個打工仔態度好既
人地都唔會對佢點姐
好似樓主個case 咁

認同


珍珠宮

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36#
發表於 19-3-27 11:13 |只看該作者
kiki_kittyhk 發表於 19-3-27 10:45
因為外賣包裝的茄汁、豉油和紙巾每間公司和供應商落貨返黎的來貨成本價貴,所以好多公司都唔會主動比多一包 ...

如果係可以堂食嘅餐廳,又預左客人要用
老細聰明啲嘅做法
1. 醬汁部分轉支裝,甚至係商用裝
2. 將成本平均加埋喺商品
3. 列明額外醬汁價錢,明買明賣~


侯爵府

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37#
發表於 19-3-27 11:28 |只看該作者
kiki_kittyhk 發表於 19-3-27 11:08
個人喜好我同意,同理心係對打工仔,兩者都冇得相提並論,但盡量囉!因為我自己本身都係做飲食業,經常都 ...

呢個case擺明係個員工無禮貌啦,俾完人仲要不斷俾說話人聽,攪到幫襯佢好似去乞食咁,我都part time做過飲食,我更加覺得呢D員工影衰成個行業。


大宅

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38#
發表於 19-3-27 11:29 |只看該作者
咁都得!
咩餐廳??


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39#
發表於 19-3-27 11:37 |只看該作者
哇,佢都係打工仔啫,拎包茄汁就甘大反應,佢以為自己係老闆娘啊?


珍珠宮

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40#
發表於 19-3-27 20:15 |只看該作者
bunboymom 發表於 19-3-27 10:14
可能係佢私火野

你講得好搞笑

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