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珍珠宮

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21#
發表於 19-6-22 10:59 |只看該作者
細姐姐 發表於 19-6-21 23:03
係呀!你炸得太耐,我第一次整都係咁

之後,分開煮,炒吓d 瑤柱,火腿,先加入d 油度

明白明白!請問金華火腿炸之前怎樣處理呢?是不是要先蒸軟才切細碎?


子爵府

積分: 14429


22#
發表於 19-6-22 11:04 |只看該作者
bufferzone 發表於 19-6-22 10:59
明白明白!請問金華火腿炸之前怎樣處理呢?是不是要先蒸軟才切細碎?

係呀!

瑶柱,蝦米,火腿,都係蒸熟先,整碎,


珍珠宮

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23#
發表於 19-6-22 11:05 |只看該作者
細姐姐 發表於 19-6-22 11:04
係呀!

瑶柱,蝦米,火腿,都係蒸熟先,整碎,

哈哈!我全部都冇蒸


子爵府

積分: 14429


24#
發表於 19-6-22 11:07 |只看該作者
bufferzone 發表於 19-6-22 11:05
哈哈!我全部都冇蒸

我會先用水浸吓,先蒸熟


珍珠宮

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25#
發表於 19-6-22 11:08 |只看該作者
細姐姐 發表於 19-6-22 11:07
我會先用水浸吓,先蒸熟

有浸過夜,真係唔該曬


複式洋房

積分: 322


26#
發表於 19-6-22 11:34 |只看該作者
好有心機呀


禁止訪問

積分: 288


27#
發表於 19-6-22 12:14 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


珍珠宮

積分: 37766


28#
發表於 19-6-22 12:35 |只看該作者


彩鑽殿

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29#
發表於 19-6-22 13:53 |只看該作者


男爵府

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30#
發表於 19-6-22 14:42 |只看該作者
細姐姐 發表於 19-6-21 23:03
係呀!你炸得太耐,我第一次整都係咁

之後,分開煮,炒吓d 瑤柱,火腿,先加入d 油度

呑口水
一樽幾錢左右?


水晶宮

積分: 57214


31#
發表於 19-6-22 14:50 |只看該作者

回覆樓主:

第一次整就整咁大量
最後有無要到?


珍珠宮

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32#
發表於 19-6-22 14:51 |只看該作者
BKsquare 發表於 19-6-22 14:50
第一次整就整咁大量
最後有無要到?

冇諗過會咁大兜



伯爵府

積分: 15954


33#
發表於 19-6-22 15:20 |只看該作者
你好叻
見到你既陣容我真係寧願買


子爵府

積分: 14429


34#
發表於 19-6-22 16:26 |只看該作者
Apple_Orange_T 發表於 19-6-22 14:42
呑口水
一樽幾錢左右?

唔係賣㗎!
冇計用咗幾錢材料
得閒,試吓自己整,上YouTube 睇咗d 片,再用自己方法
整時,樣樣材料一d, 就整咗两鑊出嚟
我送俾弟妺,朋友試吓


男爵府

積分: 9715


35#
發表於 19-6-22 16:38 |只看該作者
細姐姐 發表於 19-6-22 16:26
唔係賣㗎!
冇計用咗幾錢材料
得閒,試吓自己整,上YouTube 睇咗d 片,再用自己方法

好正


公爵府

積分: 25695


36#
發表於 19-6-22 16:42 |只看該作者
勁呀!好大陣仗!


珍珠宮

積分: 43781

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37#
發表於 19-6-22 17:16 |只看該作者
millennia 發表於 19-6-22 16:42
勁呀!好大陣仗!

唔勁,失敗左啦


珍珠宮

積分: 43781

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38#
發表於 19-6-22 17:17 |只看該作者
細姐姐 發表於 19-6-22 16:26
唔係賣㗎!
冇計用咗幾錢材料
得閒,試吓自己整,上YouTube 睇咗d 片,再用自己方法

想問你的樽在那裡買?


子爵府

積分: 14429


39#
發表於 19-6-22 17:30 |只看該作者
bufferzone 發表於 19-6-22 17:17
想問你的樽在那裡買?

唔係買架
平時食嘢,留低玻璃樽,洗亁淨,收起


珍珠宮

積分: 43781

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40#
發表於 19-6-22 17:44 |只看該作者
細姐姐 發表於 19-6-22 17:30
唔係買架
平時食嘢,留低玻璃樽,洗亁淨,收起

個個size都一樣,好難得

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