Baby Kingdom - 親子王國 香港 討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 肉類到底要唔要洗？

烹飪搵食

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sandypink


子爵府

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21#
發表於 19-8-1 00:31 |只看該作者

回覆樓主:

我自己攪碎豬肉無洗，但成舊買又會洗
牛肉真係無洗，其實都有擔心過
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may1115


禁止訪問

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22#
發表於 19-8-1 00:43 |只看該作者
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mikasakk


禁止訪問

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23#
發表於 19-8-1 11:28 |只看該作者
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波子


珍珠宮

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2025勳章蛇年勳章 大廚勳章 BK Milk勳章


24#
發表於 19-8-1 14:03 |只看該作者
本帖最後由 波子 於 19-8-1 14:05 編輯

肉類一定會洗好才煮食, 除左肉碎及火鍋肉片

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queenelisa


禁止訪問

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25#
發表於 19-8-4 01:54 |只看該作者
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lindauuu


大宅

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26#
發表於 19-8-4 21:29 |只看該作者
回覆 EstrellaDamm 的帖子

係咪浸肉會好d?
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flori


侯爵府

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27#
發表於 19-8-4 22:37 |只看該作者
全部都會洗 除咗肥牛 切好既牛肉片
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細蚊女


洋房

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28#
發表於 19-8-5 20:54 |只看該作者
一定要洗呀, 入面有血水/骨碎/塵etc
而肉碎就叫肉檔阿姐洗乾淨先碎
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小豬霹靂


別墅

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29#
發表於 19-8-7 16:16 |只看該作者
但求自己食得安心都會洗洗佢
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Gomeimei


複式洋房

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30#
發表於 19-8-7 18:46 |只看該作者

回覆樓主:

會洗，所以我係唔會買肉碎 我會自己啄
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bbsan


大宅

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31#
發表於 19-8-7 20:07 |只看該作者
Yulingbb 發表於 19-7-23 01:16
討論一下，係街市買番嚟嘅肉大家會唔會洗？

會洗，唔洗好似好污糟。
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babylui1026


複式洋房

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32#
發表於 19-8-8 01:42 |只看該作者
除左肉碎，乜肉都洗，見過豬肉檔換針板，一拎起全部（格宅）同蟲蟲
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peggy1


男爵府

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33#
發表於 19-8-8 15:19 |只看該作者
街市, 超市買都一定會洗, 唔洗好似好污糟
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Yulingbb


洋房

積分: 42


34#
發表於 19-8-8 15:22 |只看該作者
babylui1026 發表於 19-8-8 01:42
除左肉碎，乜肉都洗，見過豬肉檔換針板，一拎起全部（格宅）同蟲蟲
...

本帖最後由 Yulingbb 於 19-8-8 15:23 編輯

好嘔
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tsztszc


禁止訪問

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35#
發表於 19-8-8 16:51 |只看該作者
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savantqq


複式洋房

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36#
發表於 19-8-9 10:13 |只看該作者
我屋企好似都系豬肉有洗，牛肉唔洗:donutworry:
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bbyou


公爵府

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37#
發表於 19-8-10 08:27 |只看該作者
chimankong 發表於 19-7-23 10:16
成日聽到d人話要洗 會污糟
但係我次次都無 個人比較覺得大菌食細菌
所以都係直接煮

太污糟了一定要洗，

針版D細菌分分鈡多過厕板
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0q.cathy


公爵府

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2024年龍年勳章 陪月勳章 BK Milk勳章


38#
發表於 19-8-13 12:02 |只看該作者
我會沖下，所以我唔會係街買肉碎，就算真係要買，都沖下表面，個心舒服d.
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hate3party


子爵府

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大廚勳章 陪月勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


39#
發表於 19-8-14 06:50 |只看該作者
EstrellaDamm 發表於 19-7-26 15:04
我睇過嘅講法係，洗咗生肉反而容易污染廚房，因為污物細菌會隨水花四散到好遠。肉就算唔洗，完全煮熟已經 ...

係，我都以大菌食細菌既原則，煮熟左唔生食就唔怕
36日咋...緊張緊張
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ecling


珍珠宮

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40#
發表於 19-8-14 15:28 |只看該作者
除左用機刨出黎既肥牛, 其中全部都要洗.
主 賜 平 安
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