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瑪瑙宮

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21#
發表於 20-3-31 15:44 |只看該作者
stella^^ 發表於 20-3-31 14:51
我就出水來煲菜干紅蘿蔔湯?因為現在啲豬骨好貴!

成舊煲?


侯爵府

積分: 20736


22#
發表於 20-3-31 16:03 |只看該作者
ckat 發表於 20-3-31 13:16
雪櫃放得落?
果陣係過年,煲湯一隻,鎮江肴肉又一隻,二隻放冰箱,剛好


大宅

積分: 4848


23#
發表於 20-3-31 17:18 |只看該作者
cindy618 發表於 20-3-31 15:44
成舊煲?

係呀成隻煲完可以食好香


水晶宮

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畀面勳章


24#
發表於 20-3-31 17:31 |只看該作者
stella^^ 發表於 20-3-31 14:51
我就出水來煲菜干紅蘿蔔湯?因為現在啲豬骨好貴!

請問煲之前係咪解凍+氽水先?仲有無野要搞


象牙宮

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25#
發表於 20-3-31 21:17 |只看該作者
回覆 kikil001 的帖子

謝謝報料


大宅

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26#
發表於 20-3-31 21:47 |只看該作者
lovelybaby2015 發表於 20-3-31 17:31
請問煲之前係咪解凍+氽水先?仲有無野要搞

係冇錯處理好所有材料,跟著煲滾水就放晒落去,記得加南北杏蜜棗少少薑!


水晶宮

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畀面勳章


27#
發表於 20-3-31 21:53 |只看該作者
stella^^ 發表於 20-3-31 21:47
係冇錯處理好所有材料,跟著煲滾水就放晒落去,記得加南北杏蜜棗少少薑!
...

好的謝謝你!


珍珠宮

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28#
發表於 20-3-31 22:13 |只看該作者


大宅

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29#
發表於 20-3-31 22:17 |只看該作者
文迪羊 發表於 20-3-31 16:03
果陣係過年,煲湯一隻,鎮江肴肉又一隻,二隻放冰箱,剛好

請教怎樣整鎮江肴肉,我第一次整唔夠入味。


公爵府

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30#
發表於 20-4-1 11:26 |只看該作者
stella^^ 發表於 20-3-31 14:51
我就出水來煲菜干紅蘿蔔湯?因為現在啲豬骨好貴!

以前我都係煲湯, 不過而家慣了飲齋湯, 怕左落咸豬手煲完湯D湯好油


禁止訪問

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31#
發表於 20-4-1 12:19 |只看該作者
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侯爵府

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32#
發表於 20-4-1 12:56 |只看該作者
JoseHui 發表於 20-3-31 22:17
請教怎樣整鎮江肴肉,我第一次整唔夠入味。
要買啫喱粉,我會加紹興酒,胡椒粉粉,雞粉


侯爵府

積分: 20736


33#
發表於 20-4-1 12:57 |只看該作者
JoseHui 發表於 20-3-31 22:17
請教怎樣整鎮江肴肉,我第一次整唔夠入味。
你可參照網上食譜

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