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自由講場

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ling426


子爵府

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21#
發表於 20-4-12 20:04 |只看該作者
thomaswop 發表於 20-4-12 19:59
芋頭切片隔水蒸熟壓成蓉
加入木薯同沙糖搓成粉團
若太乾就加入少量的水，若太濕黏，就再添加些木薯粉)

請問份量係幾多?
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star_skn


男爵府

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牛年勳章


22#
發表於 20-4-12 20:12 |只看該作者
qq媽媽咪 發表於 20-4-12 18:29
現成在那買？
普通超市有
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ash_yehyeh


水晶宮

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23#
發表於 20-4-12 20:15 |只看該作者
ling426 發表於 20-4-12 20:04
請問份量係幾多?

【芋圓食譜】QQ好味三色芋圓　芋頭木薯粉黃金比例5:2 https://www.hk01.com/article/70527

不過我自己整就盡量少粉
myimage.jpg
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花生蘿蔔


男爵府

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24#
發表於 20-4-12 21:40 |只看該作者
thomaswop 發表於 20-4-12 19:59
本帖最後由 thomaswop 於 20-4-12 20:06 編輯

芋頭切片隔水蒸熟壓成蓉

謝謝你

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goo_littlebb


翡翠宮

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25#
發表於 20-4-12 22:12 |只看該作者
我都想整呀, 但買唔到木薯粉
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Cheuk2012


象牙宮

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26#
發表於 20-4-12 22:35 |只看該作者
回覆 thomaswop 的帖子

Yummy
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壞蛋獎門人


男爵府

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27#
發表於 20-4-12 23:58 |只看該作者
thomaswop 發表於 20-4-12 19:59
本帖最後由 thomaswop 於 20-4-12 20:06 編輯

芋頭切片隔水蒸熟壓成蓉

好勁呀你我又學下
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belle2004


伯爵府

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28#
發表於 20-4-12 23:59 |只看該作者

回覆樓主:

我近排都整左
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BBJOJO


寶石宮

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2024年龍年勳章


29#
發表於 20-4-13 00:09 |只看該作者
thomaswop 發表於 20-4-12 17:59
整左三種味
芋頭、番薯同南瓜
幸福可以好簡單
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Frozen886


大宅

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30#
發表於 20-4-13 00:15 |只看該作者
goo_littlebb 發表於 20-4-12 22:12
我都想整呀, 但買唔到木薯粉

惠康、印尼鋪、有D粉麵鋪都有啲
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coldmilktea


侯爵府

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31#
發表於 20-4-13 00:24 |只看該作者

回覆樓主:

請問點揀芋頭呢？
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schi


大宅

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32#
發表於 20-4-13 01:01 |只看該作者
coldmilktea 發表於 20-4-13 00:24
請問點揀芋頭呢？

我多數買切開嘅，越多紫色點點就越粉。
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小星星1


珍珠宮

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33#
發表於 20-4-13 01:04 |只看該作者
goo_littlebb 發表於 20-4-12 22:12
我都想整呀, 但買唔到木薯粉

烘焙店有啊
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goo_littlebb


翡翠宮

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34#
發表於 20-4-13 07:59 |只看該作者
小星星1 發表於 20-4-13 01:04
烘焙店有啊

公司附件果間執左，超市買唔到，我叫姐姐去印尼舖頭搵下
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seiko123


侯爵府

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35#
發表於 20-4-13 08:07 |只看該作者
in.carry 發表於 20-4-12 18:30
見人整,個心都好想整,但遲遲未郁手,因為未試過

試下，我都係近排多咗時間喺屋企學識整芋圓，銀針粉。兩者原來都唔難。
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seiko123


侯爵府

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36#
發表於 20-4-13 08:08 |只看該作者
goo_littlebb 發表於 20-4-13 07:59
公司附件果間執左，超市買唔到，我叫姐姐去印尼舖頭搵下

我在街市買到
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in.carry


珍珠宮

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BK Milk勳章


37#
發表於 20-4-13 08:53 |只看該作者
seiko123 發表於 20-4-13 08:07
試下，我都係近排多咗時間喺屋企學識整芋圓，銀針粉。兩者原來都唔難。
...

好 有時我睇人容易,但到自己做,原來又唔係
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lojo11


翡翠宮

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38#
發表於 20-4-13 09:54 |只看該作者
要整都花時間同心機！好勁
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0q.cathy


公爵府

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39#
發表於 20-4-13 09:59 |只看該作者
thomaswop 發表於 20-4-12 18:16
如果有興趣同時間整吾難的
好易整，自己整成本平好多
一舊芋頭十幾蚊加幾蚊木薯粉可以整到好多了 ...

我唔太識，又唔想出去買料，所以整野我做唔到了。等過一排，可以出去就試下
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agnesmama


男爵府

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40#
發表於 20-4-13 10:03 |只看該作者
我都有整呀
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