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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 「免揉歐式麵包」

自由講場今日: 593|主題: 1355534

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樓主: 小manman

「免揉歐式麵包」

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21^#

發表於 20-5-8 12:30 |只看該作者

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22^#

發表於 20-5-8 12:35 |只看該作者

小manman 發表於 20-5-8 11:48
繼續~

好靚

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23^#

發表於 20-5-8 12:38 |只看該作者

littlecar 發表於 20-5-8 12:21
因為我都好鐘意粉紅色
一見到就被吸睛
不過你介唔介意俾人知你一家既樣

謝謝提醒

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24^#

發表於 20-5-8 12:38 |只看該作者

不離不棄發表於 20-5-8 11:55
好吸引，求鍋的淘寶Link

复制这段话$AEty1o4fruU$转移至(emoji)(emoji)宝(emoji)或点几鏈→接https://m.tb.cn/h.VQghgZn?sm=e954da 至瀏..覽..噐【日本ungugu宝宝辅食不粘小奶锅一人搪瓷婴儿童蒸煮炖汤珐琅铸铁锅】

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25^#

發表於 20-5-8 12:43 |只看該作者

ChloeMa 發表於 20-5-8 12:19
可以 post條淘寶 link 嗎？

可以呀！！

post左係＃24

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26^#

發表於 20-5-8 12:43 |只看該作者

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發表於 20-5-8 12:45 |只看該作者

小manman 發表於 20-5-8 12:38
复制这段话$AEty1o4fruU$转移至(emoji)(emoji)宝(emoji)或点几鏈→接https://m.tb.cn/h.VQghgZn?sm=e954da ...

請問係幾多cm

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發表於 20-5-8 12:47 |只看該作者

chung_ma 發表於 20-5-8 12:45
請問係幾多cm

我呢個好細，16 cm咋！！

我搵左好耐先搵到16 cm~

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牛年勳章

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發表於 20-5-8 13:06 |只看該作者

小manman 發表於 20-5-8 12:38
复制这段话$AEty1o4fruU$转移至(emoji)(emoji)宝(emoji)或点几鏈→接https://m.tb.cn/h.VQghgZn?sm=e954da ...

感激不盡

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2024年龍年勳章牛年勳章

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發表於 20-5-8 13:28 |只看該作者

回覆小manman 的帖子

有冇整麵包條 link，thx

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發表於 20-5-8 13:36 |只看該作者

回覆小manman 的帖子

其實係咪真係1d都免揉 ?

同埋要即刻食哂定可以放多2-3日?

THANKS

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發表於 20-5-8 13:37 |只看該作者

simpleAA 發表於 20-5-8 13:28
回覆小manman 的帖子

有冇整麵包條 link，thx

本帖最後由小manman 於 20-5-8 13:37 編輯

唔明，邊條整麵包的link呀？？

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牛年勳章

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發表於 20-5-8 13:43 |只看該作者

好喜歡你的分享，經常整不同類型的美食，真係好叻！你家人和朋友一定非常有口福！

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2018復活節勳章認識瑞士牛牛第一回玩具勳章畀面勳章大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章

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發表於 20-5-8 13:44 |只看該作者

LovelyKwan 發表於 20-5-8 13:36
回覆小manman 的帖子

其實係咪真係1d都免揉 ?

係完全免揉, 根本揉唔到, 佢唔同酸種包或歐包, 呢兩種都要摺, 而免揉係佛系做包法, 因為含水量高, 一般可以放三日都柔軟, 我做的是80-90%水份。

一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。

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發表於 20-5-8 14:07 |只看該作者

LovelyKwan 發表於 20-5-8 13:36
回覆小manman 的帖子

其實係咪真係1d都免揉 ?

我係真係免揉架！！

撈勻左材料就可以基礎發酵了！！

基發完我就輕輕整形成圓圓地，就最後發酵，然後割線，咁就焗得架喇！！

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36^#

發表於 20-5-8 14:08 |只看該作者

LovelyKwan 發表於 20-5-8 13:36
回覆小manman 的帖子

其實係咪真係1d都免揉 ?

可以放雪櫃，食前翻焗就回復脆脆的外層~

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發表於 20-5-8 14:09 |只看該作者

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發表於 20-5-8 14:16 |只看該作者

幕前玩家發表於 20-5-8 13:43
好喜歡你的分享，經常整不同類型的美食，真係好叻！你家人和朋友一定非常有口福！
...

多謝

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39^#

發表於 20-5-8 14:30 |只看該作者

我鐘意樓主個煲多啲

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40^#

發表於 20-5-8 14:32 |只看該作者

rickswim 發表於 20-5-8 14:30
我鐘意樓主個煲多啲

本帖最後由小manman 於 20-5-8 14:35 編輯

係，個煲我都真係超鍾意

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