自由講場

跳至

首頁

尾頁
   3


珍珠宮

積分: 36733

2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2018復活節勳章


21#
發表於 20-5-19 02:23 |只看該作者
本帖最後由 魚兒小寶貝 於 20-5-19 02:30 編輯

我都做過酒店,員工唔應該同客撐,酒店係高級場所,唔係太過份的話多會以客為先。兩個做法1, 客人要求下會幫佢合而為一;2, 見到客人唔方便,幫佢攞去佢位,講得黎都做左啦。

如冇級數既酒店就視員工心情啦。
有位jm 講得啱,酒店提供既唔只係食物,服務都好重要。

P.S. 唔代表我贊成個客投訴,純粹話個員工唔識轉彎,比經理或大廚見到一定鬧。

點評

Farfetchhyt    發表於 20-5-19 06:55


伯爵府

積分: 18950


22#
發表於 20-5-19 02:27 |只看該作者

回覆樓主:

又係啲麻煩客,典型某部分香港刁民


珍珠宮

積分: 46419

2025勳章 2025勳章蛇年勳章 虎到金來勳章 畀面勳章


23#
發表於 20-5-19 02:34 |只看該作者
人地的規矩你有權表達唔滿意唔接受,當然亦有權唔幫襯,但咁執著又何必呢!


侯爵府

積分: 24587


24#
發表於 20-5-19 02:43 |只看該作者
迷你人 發表於 20-5-18 23:10
唔去仲好啦,如果我係該酒店的員工,真係拍爛手掌,多謝佢以後都唔黎,以免一陣這位x客中左毒又賴人!
員工 ...

X客


男爵府

積分: 6883


25#
發表於 20-5-19 02:49 |只看該作者
魚兒小寶貝 發表於 20-5-19 02:23
我都做過酒店,員工唔應該同客撐,酒店係高級場所,唔係太過份的話多會以客為先。兩個做法1, 客人要求下會 ...

即使酒店咩級數都好,可以話都會有不同級數的員工出現,相反我欣賞酒店的規舉,不會因客人的要求而就範!服務固然而要,但不是對要求不合理的人!


子爵府

積分: 11979

牛年勳章


26#
發表於 20-5-19 08:53 |只看該作者
迷你人 發表於 20-5-18 23:49
我覺得個客唔需要咁囉,要分咪自己分,都係小事,仲要自己響職員面前再示威,話要去自己分問人得唔得,直 ...

其實其他人看在眼內大多不會認同此人行為。因為不是食物質素問題,也不是整個餐廳的侍應態度都惡劣吧?反而會因為他說出這酒店自助餐有生蠔更加去添呢!


伯爵府

積分: 15248


27#
發表於 20-5-19 09:05 |只看該作者
我覺得佢為難緊個員工就真,佢呀媽行動不便仲出去做乜?自己行兩轉咪得囉,為左自己貪方便要人地改規矩,好自私!


珍珠宮

積分: 30295


28#
發表於 20-5-19 09:16 |只看該作者
mln 發表於 20-5-19 00:14
好小事喎,如果媽媽行路不方便,自己咪分2次出去攞囉!咁都要出post話人地公司?
...

其實我覺得佢阿媽未必想食生蠔(上左年紀多數唔鐘意食)可能係佢想食多幾隻又唔想係咁排隊,就叫阿媽排埋一份幫手拎多份
♡女人想要奢侈品,其實要的是男人的捨得!
♡女人想要你出差的禮物,其實要的是男人的掛念!
♡女人想要生日禮物,其實要的是男人的心思!
♡女人想要擁抱,其實要的是男人的溫暖!
♡女人想要吵架,其實要的是男人的包容!
♡女人想要的一切,無非是要男人在乎她的感覺!


瑪瑙宮

積分: 129427

大廚勳章


29#
發表於 20-5-19 09:22 |只看該作者
迷你人 發表於 20-5-18 23:10
唔去仲好啦,如果我係該酒店的員工,真係拍爛手掌,多謝佢以後都唔黎,以免一陣這位x客中左毒又賴人!
員工 ...

其實好多呢啲所謂嘅客仔。。。。以為自己真係做吓大Q晒。。。

就好似我去曼谷排隊買口罩。。人哋寫明每人兩包我同我老公即係夾埋四包。。我都以為可以就咁俾錢一次過畀晒四包。。。但係職員都話唔得雖然唔係好明佢咩意思不過人哋話唔得咪唔得囉。。可能人哋公司規定係咁總之兩包兩包咁收。。。其實啲客人真係唔好以為自己俾錢就惡晒。。。唔鍾意咪唔好黎囉大把其他正常客
喇麼撻沙 啪卡挖多
阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙
喇麼撻沙 啪卡挖多
阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙
喇麼撻沙 啪卡挖多
阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙


瑪瑙宮

積分: 129427

大廚勳章


30#
發表於 20-5-19 09:23 |只看該作者
迷你人 發表於 20-5-18 23:10
唔去仲好啦,如果我係該酒店的員工,真係拍爛手掌,多謝佢以後都唔黎,以免一陣這位x客中左毒又賴人!
員工 ...

邊個酒店啊?想去睇返嗰位尊貴客人嘅食評。。
喇麼撻沙 啪卡挖多
阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙
喇麼撻沙 啪卡挖多
阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙
喇麼撻沙 啪卡挖多
阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙


珍珠宮

積分: 32982


31#
發表於 20-5-19 09:29 |只看該作者

回覆樓主:

原諒佢啦,可能係佢人生第一次食buffet同攞蠔。


子爵府

積分: 10918


32#
發表於 20-5-19 09:29 |只看該作者
小寶貝兒 發表於 20-5-19 09:16
其實我覺得佢阿媽未必想食生蠔(上左年紀多數唔鐘意食)可能係佢想食多幾隻又唔想係咁排隊,就叫阿媽排埋 ...

係囉,又話個媽行路唔太方便,上落樓梯要扶,咁都仲要個媽出去拎野食,究竟係媽問題,女問題,定侍應問題


男爵府

積分: 8320


33#
發表於 20-5-19 09:37 |只看該作者
其實好小事, 阿媽行動不便, 就唔好去攞食物,阿女行多一次攞生蠔就得la。


別墅

積分: 966


34#
發表於 20-5-19 09:51 |只看該作者
迷你人 發表於 20-5-18 23:10
唔去仲好啦,如果我係該酒店的員工,真係拍爛手掌,多謝佢以後都唔黎,以免一陣這位x客中左毒又賴人!
員工 ...

佢唔係得一隻手㗎嘛 根本可以拎兩個碟啦


侯爵府

積分: 21003

母親節2025勳章 2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章


35#
發表於 20-5-19 09:52 |只看該作者
迷你人 發表於 20-5-18 23:10
唔去仲好啦,如果我係該酒店的員工,真係拍爛手掌,多謝佢以後都唔黎,以免一陣這位x客中左毒又賴人!
員工 ...

本帖最後由 RAY媽 於 20-5-19 09:52 編輯

個客好煩好討厭,但同時個開蠔員工的待客手法,應該去做茶記,唔太適合做酒店。


侯爵府

積分: 22758

2024年龍年勳章 2018復活節勳章 開心吸收勳章 15週年勳章 親子王國15週年勳章 親子王國15週年勳章


36#
發表於 20-5-19 09:59 |只看該作者
本帖最後由 華華子 於 20-5-19 10:00 編輯
crazygal 發表於 20-5-19 00:39
我又覺得去酒店食自助餐唔係淨係為咗食物,服務都好重要。攞幾隻生蠔搞咁多嘢,言下之意係想畀個客一個訊息 ...

其實食自助餐攞生蠔係有限定每次攞多少隻, 如果不設上限, 甘一個客咪可以攞晒全部生蠔? 如果人人自律, 當然就不需要甘多限制, 但無奈人總係自私, 有時唔好怪人地緒多限制, 都要先睇睇自己本身值唔值得比甘多自由你~~


我自己都有做開飲食業part time, 真係可以睇到香港人既眾生相, 當然唔係每個香港人都唔自律, 但真係有好多香港人好離譜~~


男爵府

積分: 6883


37#
發表於 20-5-19 10:04 |只看該作者
RAY媽 發表於 20-5-19 09:52
本帖最後由 RAY媽 於 20-5-19 09:52 編輯

個客好煩好討厭,但同時個開蠔員工的待客手法,應該去做茶記 ...

咁開蠔那位應點改善?


珍珠宮

積分: 33169

母親節2025勳章 牛年勳章


38#
發表於 20-5-19 10:06 |只看該作者
迷你人 發表於 20-5-18 23:10
唔去仲好啦,如果我係該酒店的員工,真係拍爛手掌,多謝佢以後都唔黎,以免一陣這位x客中左毒又賴人!
員工 ...

員工冇錯,係客人強詞奪理


禁止訪問

積分: 152


39#
發表於 20-5-19 10:08 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


侯爵府

積分: 21003

母親節2025勳章 2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章


40#
發表於 20-5-19 10:16 |只看該作者
迷你人 發表於 20-5-19 10:04
咁開蠔那位應點改善?

本帖最後由 RAY媽 於 20-5-19 19:49 編輯

可以喺心鬧佢x 客,粗口都不為過 ,但做法係解釋點解唔得,還要請佢等等,因為你係專業的,見到客人唔方便,會揾同事幫佢攞去佢位。

首頁

尾頁

跳至
Presslogic Logo
Baby Kingdom Logo