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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 豬肉放4度雪櫃可以放多過一日嗎

自由講場今日: 350|主題: 1362667

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樓主: ahpoo

豬肉放4度雪櫃可以放多過一日嗎 [複製鏈接]

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發表於 20-7-26 16:04 |只看該作者

回覆樓主:

最好醃左佢，一係放多1晚要食

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發表於 20-7-26 16:11 |只看該作者

一直在4度以下，放兩三日都ok, 我試過。超市有好多經解凍處理嘅肉類都係咁賣俾人。預先醃過反而唔建議，因為醃嘅過程會令溫度高於四度，加速細菌滋生。

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發表於 20-7-26 16:26 |只看該作者

seaman1982 發表於 20-7-26 12:44
要視乎你放响邊，近唔近門，同有冇一D一日到黑開雪櫃搵野食既化骨龍或C6。
...

係，佢哋唔知點解由朝到晚成日開雪櫃睇下有冇嘢食。

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發表於 20-7-26 16:27 |只看該作者

myfaye 發表於 20-7-26 13:05
我放五日俾Bb煲粥都係咁，雪櫃都夠凍，唔覺有變壞

你以後唔好啦

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發表於 20-7-26 16:34 |只看該作者

唔好, 而家天氣熱好易變壞!! 放回冰格吧!!

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發表於 20-7-26 17:01 |只看該作者

kitbebe 發表於 20-7-26 16:34
唔好, 而家天氣熱好易變壞!! 放回冰格吧!!

索性整左黎食了

免得仍住仍住

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發表於 20-7-26 17:02 |只看該作者

回覆樓主:

最多放1日

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發表於 20-7-26 17:02 |只看該作者

試過。
第一天，冰格放保冷格解凍
第二天，仍在保冷格唔記得
第三天，醒起。午間醃，晚上煮。

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發表於 20-7-26 17:07 |只看該作者

經常都係放2，3日先煮，雪櫃夠凍，有時前一晚係冰格放落去，第二日夜晚都未解哂凍

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發表於 20-7-26 17:47 |只看該作者

我試過醃咗嚿叉燒，第四日先焗

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