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翡翠宮

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21#
發表於 20-8-13 08:37 |只看該作者
frenchmay 發表於 20-8-12 22:30
多謝回覆!但係肥牛呢?我想整金菇牛肉卷。肥牛係咪唔洗得㗎?

我有洗呀,洗完用廚房紙抹乾,我今晚都整呢個餸


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22#
發表於 20-8-13 08:40 |只看該作者

回覆樓主:

本帖最後由 bb2 於 20-8-13 08:40 編輯

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23#
發表於 20-8-13 08:45 |只看該作者

回覆樓主:

肥牛唔洗,其它洗完,還會出水!


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24#
發表於 20-8-13 08:46 |只看該作者
frenchmay 發表於 20-8-12 22:30
多謝回覆!但係肥牛呢?我想整金菇牛肉卷。肥牛係咪唔洗得㗎?



其實, 肥牛拖一拖熱水, 再和金菇同煮, 加d洋蔥絲, 牛肉醬汁, 味道也不錯, 又乾淨又慳功夫


大宅

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25#
發表於 20-8-13 08:55 |只看該作者
frenchmay 發表於 20-8-12 22:18
最近疫情嚴重,想問下大家買返來嘅急凍肥牛,牛肋骨,牛肋條,會唔會洗下先用呢?
...

買返來會全部換袋,煮前會洗同埋拖下水,煮全熟先食。


子爵府

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26#
發表於 20-8-13 12:47 |只看該作者
Gooblovebb 發表於 20-8-12 22:45
唔會洗,煮熟哂乜病毒都死啦



珍珠宮

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27#
發表於 20-8-13 12:50 |只看該作者
肥牛唔會洗,煮熟D


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28#
發表於 20-8-13 12:54 |只看該作者
frenchmay 發表於 20-8-12 22:30
多謝回覆!但係肥牛呢?我想整金菇牛肉卷。肥牛係咪唔洗得㗎?
一向都會用水沖下先打邊爐。


伯爵府

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29#
發表於 20-8-13 13:38 |只看該作者
bb2 發表於 20-8-13 08:37
我有洗呀,洗完用廚房紙抹乾,我今晚都整呢個餸

我整咗啦,唔知點解今次嘅金菇好難咬


伯爵府

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30#
發表於 20-8-13 13:38 |只看該作者
CMMANDY 發表於 20-8-13 08:46
其實, 肥牛拖一拖熱水, 再和金菇同煮, 加d洋蔥絲, 牛肉醬汁, 味道也不錯, 又乾淨又慳功夫
...

多謝分享!我下次試吓先。


珍珠宮

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31#
發表於 20-8-13 13:42 |只看該作者
patpat234 發表於 20-8-12 23:52
肥牛片我會沖下水,因為知道的太多

x2
我都照沖水


珍珠宮

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32#
發表於 20-8-13 14:06 |只看該作者
我一向都有沖下水的


伯爵府

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33#
發表於 20-8-13 14:13 |只看該作者
回覆 frenchmay 的帖子

肥牛點洗?我買返來會入返自己的保鮮袋再加1個密實袋先放雪櫃


伯爵府

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34#
發表於 20-8-13 16:48 |只看該作者
琴晚先整左金菇肥牛卷,我無洗呀

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