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21#
發表於 20-12-15 12:05 |只看該作者
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子爵府

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22#
發表於 20-12-15 12:54 |只看該作者

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本帖最後由 小小馬奇朵 於 20-12-15 13:01 編輯

我朝朝手沖
用最簡單嘅三寶

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23#
發表於 20-12-15 13:35 |只看該作者
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24#
發表於 20-12-15 14:10 |只看該作者
IloveJJ 發表於 20-12-15 13:35
其實點謂之手沖?自己磨豆嗎?

可以買豆自己磨,或者買豆嘅時候叫店員代磨
亦可以買磨好嘅粉

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25#
發表於 20-12-15 14:23 |只看該作者
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子爵府

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26#
發表於 20-12-15 14:48 |只看該作者
IloveJJ 發表於 20-12-15 14:23
咁原來我試過手沖咖啡喎!
我有法壓壼,過濾紙,moka pot。
試晒之後,我決定用Nespresoo

我部nespresso幾年前瓜咗柴後
我就回歸番手沖


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27#
發表於 20-12-15 15:42 |只看該作者
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子爵府

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28#
發表於 20-12-15 15:52 |只看該作者
IloveJJ 發表於 20-12-15 15:42
佢唔係免費整既咩?
你勤力呀,我試過晒之後,覺得自己都係無咁勤力,又無機整咁好味!
...

過咗保養要收費
又唔肯trade-in新機


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29#
發表於 20-12-15 16:33 |只看該作者
小小馬奇朵 發表於 20-12-15 12:54
我朝朝手沖
用最簡單嘅三寶

咁朝朝都齋啡?


子爵府

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30#
發表於 20-12-15 16:36 |只看該作者
cindy618 發表於 20-12-15 16:33
咁朝朝都齋啡?

有加糖,奶就一時時


伯爵府

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31#
發表於 20-12-15 18:19 |只看該作者
etam724 發表於 20-12-14 21:07
請教一下,入門需要添置啲咩?

v60 瀘杯,瀘紙,手沖壺,溫度計,磅


伯爵府

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32#
發表於 20-12-15 18:23 |只看該作者
observer 發表於 20-12-15 11:53
我以為講緊冰滴咖啡,
韓國綜藝 coffee friends
孫俊浩示範點樣磨咖啡,沖咖啡,

冰滴,cold brew 我都有玩,難度係0,好易


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33#
發表於 20-12-15 18:29 |只看該作者
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34#
發表於 20-12-15 18:30 |只看該作者
chow_mama 發表於 20-12-15 18:23
冰滴,cold brew 我都有玩,難度係0,好易

我唔知難易?
係節目度見多客人點咖啡,佢係咁轉個磨咖啡筒,
磨得好辛苦⋯⋯
有時多單要其他朋友幫手磨,
佢只負責沖。


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35#
發表於 20-12-15 18:57 |只看該作者
observer 發表於 20-12-15 18:30
我唔知難易?
係節目度見多客人點咖啡,佢係咁轉個磨咖啡筒,
磨得好辛苦⋯⋯

你應該講緊磨豆機,買個電動未唔使磨得咁辛苦囉


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36#
發表於 20-12-15 19:03 |只看該作者
本帖最後由 observer 於 20-12-15 19:04 編輯
chow_mama 發表於 20-12-15 18:57
你應該講緊磨豆機,買個電動未唔使磨得咁辛苦囉

人哋做節目,個手動磨豆機,唔知係咪孫先生私人提供,
所以用呢種方式


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37#
發表於 20-12-15 22:26 |只看該作者
observer 發表於 20-12-15 19:03
人哋做節目,個手動磨豆機,唔知係咪孫先生私人提供,
所以用呢種方式
...

咁佢應該玩緊手磨咖啡


大宅

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38#
發表於 20-12-16 00:30 |只看該作者
IloveJJ 發表於 20-12-15 14:23
咁原來我試過手沖咖啡喎!
我有法壓壼,過濾紙,moka pot。
試晒之後,我決定用Nespresoo

我有部Nespresso 機,最近想買Moka pot,請問點解你用番Nespresso 機?唔係Moka pot 好飲好多咩?


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39#
發表於 20-12-16 03:50 |只看該作者
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瑪瑙宮

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40#
發表於 20-12-16 17:37 |只看該作者
chow_mama 發表於 20-12-15 22:26
咁佢應該玩緊手磨咖啡

手麿有無得分粗幼?

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